AlimentaciónAlcampo incorpora a sus lineales cuatro empanadas gallegas bajo el sello 'Cultivamos lo Bueno'Alcampo amplía su oferta de productos de origen nacional bajo su sello de calidad Cultivamos lo Bueno con la incorporación a su surtido de una nueva gama de empanadas de origen gallego. Las cuatro nuevas referencias -empanada de atún, de carne de cerdo, de pollo con setas y de bacalao con pasas- ya están disponibles en los lineales de la compañía
InfanciaEduco denuncia que casi un millón de niños no tiene garantizada una comida nutritiva al día en Semana SantaLa ONG de educación e infancia Educo denunció este martes que 980.000 niños y niñas se quedan sin la beca comedor que tienen en la escuela durante las vacaciones de Semana Santa, por lo que no tienen asegurada una comida nutritiva estos días, y recordó que en España uno de cada tres menores vive en riesgo de pobreza
EmpresasSchara abre una nueva fase de crecimiento con la ampliación de su catálogo en AlimentariaLa empresa de salchicas Schara ha anunciado en la feria Alimentaria 2026 una ampliación estratégica de su catálogo que refuerza su plan de crecimiento en el mercado español, con la reciente alianza estratégica con el grupo líder alemán Premium Food Group (PFG) para entrar en nuevas categorías y formatos que amplían su alcance comercial
Medio ambienteEl pato más amenazado de Europa casi cuadruplica su población en España desde 2021La cerceta pardilla, especie en peligro crítico de extinción en España y el pato más amenazado de Europa, ha multiplicado casi por cuatro su población en territorio español desde que en 2021 se pusiera en marcha el proyecto LIFE Cerceta Pardilla
AlimentaciónEuropa prohibirá denominar filete o pechuga a productos de origen vegetalEl Consejo Europea y el Parlamento Europeo llegaron este jueves a un acuerdo para modificar el Reglamento por el que se crea la organización común de mercados de los productos agrícola (OCM) que, entre otras medidas, prohíbe el uso de términos como filete, chuletón o pechuga para denominar productos de origen vegetal
GastronomíaMadrid celebra el Día Internacional del Cocido reivindicando su plato más castizo en restaurantes emblemáticosEl cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
Elecciones AragónAragón tiene en huevos, cerdo y pollo el 'hat trick' agrario que hace crecer al sectorLa Renta Agraria en Aragón experimentó en 2024 un ascenso del 14,78% en términos corrientes y alcanzó los 2.550,12 millones de euros, mientras que huevos, cerdo y pollo constituyen el 'hat trick' agrario que hace crecer al sector de esta comunidad autónoma
EntomofagiaUna investigadora del CSIC propone incluir los insectos comestibles en las dietasLa investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, aseguró que "deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas" y añadió que "se espera que la producción de insectos comestibles se consolide como un componente clave de los sistemas alimentarios del futuro"
ConsumoNueve de cada diez pizzas refrigeradas de supermercado son “una mala elección nutricional”, según la OCUNueve de cada diez pizzas refrigeradas de supermercado resultan ser “una mala elección nutricional”, tal y como desvela un análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre la composición nutricional de 62 pizzas refrigeradas de jamón y queso, queso, barbacoa y vegetarianas de venta en supermercados y según el cual, además, solo cinco pizzas alcanzan una valoración “aceptable” en Nutriscore y únicamente dos de ellas son una elección “aceptable” según la Escala Saludable de la asociación
UEIndia y la UE firman un histórico acuerdo comercial tras dos décadas de negociacionesLa Unión Europea (UE) y la India firmaron este martes en Nueva Deli un acuerdo comercial histórico, tras casi dos décadas de complejas negociaciones, mediante el cual, entre otros beneficios, se reducirán considerablemente los aranceles a las principales exportaciones europeas, entre ellas automóviles, maquinaria, aceite, vino, y otras bebidas alcohólicas
Alcampo amplía su oferta de productos de origen nacional bajo su sello de calidad Cultivamos lo Bueno con la incorporación a su surtido de una nueva gama de empanadas de origen gallego. Las cuatro nuevas referencias -empanada de atún, de carne de cerdo, de pollo con setas y de bacalao con pasas- ya están disponibles en los lineales de la compañía
La ONG de educación e infancia Educo denunció este martes que 980.000 niños y niñas se quedan sin la beca comedor que tienen en la escuela durante las vacaciones de Semana Santa, por lo que no tienen asegurada una comida nutritiva estos días, y recordó que en España uno de cada tres menores vive en riesgo de pobreza
La empresa de salchicas Schara ha anunciado en la feria Alimentaria 2026 una ampliación estratégica de su catálogo que refuerza su plan de crecimiento en el mercado español, con la reciente alianza estratégica con el grupo líder alemán Premium Food Group (PFG) para entrar en nuevas categorías y formatos que amplían su alcance comercial
Las poblaciones de gorrión común en España han descendido un 20% en el último cuarto de siglo, lo que supone la pérdida de cerca de 7,5 millones de individuos desde 1998
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La cerceta pardilla, especie en peligro crítico de extinción en España y el pato más amenazado de Europa, ha multiplicado casi por cuatro su población en territorio español desde que en 2021 se pusiera en marcha el proyecto LIFE Cerceta Pardilla
El PP aseveró este lunes que “ha quedado absolutamente acreditado” que el expresidente José Luis Zapatero “se ha enriquecido con el dinero de los españoles a través de las distintas mordidas en los contratos” que “supuestamente asesoraba”
El cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
La cerceta pardilla, especie en peligro crítico de extinción en España y el pato más amenazado de Europa, consolidó el año pasado la recuperación sostenida que viene manteniendo en territorio español desde 2021
La Renta Agraria en Aragón experimentó en 2024 un ascenso del 14,78% en términos corrientes y alcanzó los 2.550,12 millones de euros, mientras que huevos, cerdo y pollo constituyen el 'hat trick' agrario que hace crecer al sector de esta comunidad autónoma
Un total de 7.109 animales salvajes autóctonos llegaron el año pasado al Hospital de Fauna Salvaje de Grefa (Grupo de Rehabilitación de la Fauna Autóctona y su Hábitat), situado en la localidad madrileña de Majadahonda
Ocho de cada diez españoles -concretamente, el 81%- aseguran estar preocupados por las condiciones del transporte de animales vivos, especialmente ante el riesgo climático
La investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, aseguró que "deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas" y añadió que "se espera que la producción de insectos comestibles se consolide como un componente clave de los sistemas alimentarios del futuro"
Siete águilas de Bonelli –especie también conocida como águila perdicera– fueron liberadas el año pasado en el Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, en la Comunidad de Madrid
La Unión Europea (UE) y la India firmaron este martes en Nueva Deli un acuerdo comercial histórico, tras casi dos décadas de complejas negociaciones, mediante el cual, entre otros beneficios, se reducirán considerablemente los aranceles a las principales exportaciones europeas, entre ellas automóviles, maquinaria, aceite, vino, y otras bebidas alcohólicas
