LA ONU AVISA DE QUE HABRÁ NUEVAS CRISIS ALIMENTARIAS SI NO CAMBIAN LOS PATRONES DE CONSUMOEl secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, aprovechó hoy la celebración del Día Mundial contra la Desertificación para alertar de que "los modelos actuales de consumo y producción son insostenibles" y que, por lo tanto, "darán lugar a otras crisis alimentarias como la del año pasado"
LA OIT ALERTA DE CIERRES DE EMPRESAS Y DESPIDOS MASIVOS SI LOS GOBIERNOS NO ATIENDEN A LA OMSLa Organización Internacional del Trabajo (OIT) advirtió hoy de que el brote de la gripe A puede acarrear cierres de empresas, despidos masivos y consecuencias negativas para las familias de los trabajadores más vulnerables si los Gobiernos toman decisiones sin tener en cuenta las indicaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS)
NUECES, ACEITE DE OLIVA Y PESCADO PREVIENEN LA DEGENERACIÓN MACULAR ASOCIADA A LA EDAD, SEGÚN INVESTIGADORES AUSTRALIANOSEl consumo de nueces, aceite de oliva y pescado, alimentos propios de la dieta mediterránea, previene la degeneración macular asociada a la edad (DMAE), una dolencia progresiva que constituye una de las principales causas de pérdida visual entre mayores de 65 años, según un estudio realizado por investigadores de la universidad de Sidney (Australia) que publica la revista "Archives of Ophthalmology"
"5 AL DÍA" RECUERDA LA IMPORTANCIA DE ALIMENTARSE Y DORMIR BIEN PARA SUPERAR LA ASTENIA PRIMAVERALLa Asociación "5 al día" recordó hoy que una dieta equilibrada, la ingesta diaria de entre uno y dos litros de líquidos, una rutina en los horarios de sueño y la práctica habitual de actividad física moderada como nadar o caminar ayudan a soportar mejor la llamada astenia primaveral, un trastorno leve caracterizado por cansancio, sueño diurno o apatía
LOS GANADEROS SE MUESTRAN INDIGNADOS POR "LAS INSINUACIONES" DE LA OMS Y PIDEN SERIEDAD Y PRUDENCIAEl responsable de mercados agrarios de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Miguel Padilla, se mostró hoy "totalmente" indignado por las "insinuaciones" del director del departamento de seguridad alimentaria de la Organización Mundial de la Salud (OMS), acerca de la posible transmisión de la gripe por consumo de carne porcina
EL FORO INTERALIMENTARIO VE "DESPROPORCIONADO" QUE RUSIA CIERRE SUS FRONTERASEl director general del Foro Interalimentario, José Ignacio Arranz, afirmó hoy que la medida adoptada por Rusia de cerrar las fronteras a la carne porcina española ha sido "tomada unilateralmente", además de ser "desproporcionada y no sustentarse en ningún fundamento científico"
LAS GRANJAS ESPAÑOLAS, ENTRE LAS MÁS "VERDES" DEL PLANETALas explotaciones ganaderas de España están entre las que más respetan el medio ambiente del mundo, según un estudio del Foro Interalimentario, asociación de empresas y científicos dedicada a la divulgación de información alimentaria
CANARIAS PROMUEVE SU PROPIA ESTRATEGIA DE LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO, CON 169 MEDIDASTras ser sometida a participación ciudadana y a consulta interadministrativa, el Consejo de Gobierno de Canarias ha aprobado esta semana la Estrategia Canaria de Lucha contra el Cambio Climático, el documento que articula la contribución de Canarias al esfuerzo mundial para la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
SANIDAD EDITA UNA GUÍA PARA MEJORAR LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL A INMIGRANTESLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha editado la guía "Una alimentación ¡sana para todos!", dirigida a inmigrantes, a fin de ofrecer a estas personas información para acceder a una alimentación sana y equilibrada en nuestro país
El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, aprovechó hoy la celebración del Día Mundial contra la Desertificación para alertar de que "los modelos actuales de consumo y producción son insostenibles" y que, por lo tanto, "darán lugar a otras crisis alimentarias como la del año pasado"
