DESARTICULADA UNA RED INTERNACIONAL DE DISTRIBUCION DE SUSTANCIAS ILEGALES PARA EL ENGORDE DE GANADOAgentes del Cuerpo Nacional de Policía, en colaboración con la policía belga, han desarticulado una red de elaboración y distribución de sustancias ilegales para el engorde de ganado destinado al consumo humano, en una operación en la que han sido detenidas doce personas en España, Bélgica y Holanda
EL GOBIERNO PROMOVERA EL CONSUMO DE PESCADO ENTRE LOS JOVENES BAJO UNA ESTRICTA GARANTIA SANITARIAEl Gobierno promoverá el consumo de pescado entre los jóvenes bajo una estricta garantía sanitaria, gracias a un convenio firmado esta mañana con el Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM), el Instituto Nacional de Consumo (INC) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), que estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2005
GRAN BRETAÑA ES UNO DE LOS PAISES DEL MUNDO DONDE SE TIRAN MAS ALIMENTOS A LA BASURAGran Bretaña podría ser la nación del mundo donde se tira más comida a la basura. Entre un 30% y un 40% de todos los alimentos que se cultivan y compran en el país, acaban en los vertederos, lo que pone al Reino Unido por delante países como Estados Unidos, donde este porcentaje ronda el 25%, publica The Guardian
LA COMUNIDAD ACTUA CONTRA EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD CON EL PROGRAMA "PIERDE PESO, NO SALUD"Dentro de la VI Feria Madrid por la Ciencia, la Consejería de Sanidad y Consumo ha presentado su programa "Pierde peso, no salud", donde se están desarrollando actividades informativas dirigidas a los más pequeños (hasta 12 años), adolescentes y adultos, orientadas a divulgar iniciativas más sanas para controlar el peso o reducir el sobrepeso
LOS MENUS DE LOS COLEGIOS DESCANSAN EN LA PASTA, LAS LEGUMBRES Y LOS POSTRES LACTEOS, Y CARECEN DE FRUTA FRESCALos menús de los centros de enseñanza españoles están basados en pasta, legumbres, derivados lácteos y hortalizas, y en cambio consumen en menor proporción que otras instituciones o residencias fruta, carne y pescado, según el Panel de Consumo Alimentario 2004 que hoy fue presentado en rueda de prensa por el secretario general de Agricultura, Fernando Moraleda
EL CES PIDE REFORMAR EL OBSERVATORIO DE PRECIOS DE ALIMENTOS PARA QUE CUMPLA SU COMETIDOEl desarrollo sostenible de la agricultura y la ganadería es el objetivo del informe "Análisis y perspectivas del sector primario en la Unión Europea", que hoy aprobó el Pleno del Consejo Económico y Social (CES) por 43 votos a favor y una abstención, que reclama la reforma del Observatorio de Precios de Alimentos para que cumpla realmente con su cometido
EL GOBIERNO BRITÁNICO FOMENTA EL DEPORTE Y LA ALIMENTACIÓN SANA EN LA ESCUELASEl Gobierno británico ha puesto en marcha una iniciativa para fomentar la práctica del deporte y la alimentación sana en las escuelas. Entre otras medidas, se facilitará a los alumnos de educación primaria "cuentapasos", para medir cuánto caminan al día
LA GENERALITAT VALENCIANA INCENTIVA LA MEJORA DEL SECTOR TURISTICO CON CASI TRES MILLONES DE EUROSLa Generalitat Valenciana, a través de la Consejería de Turismo, ha destinado un total de 2.917.029 euros en ayudas con el objetivo de incentivar a las empresas del sector turístico de la Comunidad Valenciana para que desarrollen actuaciones de mejora de las instalaciones o promuevan la creación de nuevos establecimientos turísticos, según informó hoy el Ejecutivo regional
BARES Y RESTAURANTES ELEVAN UN 21% EL USO DE PESCADO CONGELADOLos restaurantes, bares y hoteles españoles incrementaron su consumo de pescado y marisco congelado hasta un 21% el pasado año para incorporarlo masivamente a sus menús, según un informe elaborado por la distribuidora Makro
LA INDUSTRIA ALIMENTARIA FACTURO 65.075 MILLONES EN 2004, UN 4,8% MASLa industria de alimentación y bebidas facturó 65.075 millones de euros en 2004, un 4,8% más que el año anterior, según informó hoy en rueda de prensa el presidente de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Arturo Gil
SANIDAD RETIRA UN LOTE DE LA LECHE "NIEDA PLUS" PARA NIÑOS ALERGICOS POR DETECTAR PROTEINAS NO HIDROLIZADASLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), dependiente del Ministerio de Sanidad y Consumo, ha comunicado la retirada de las farmacias de un lote de la leche "Nieda Plus", de Abbott Laboratorios, una fórmula desarrollada para el tratamiento dietético de niños con riesgo de alergia a la leche de vaca que se comercializa en España desde 1981, al haber detectado la presencia accidental de pequeñas cantidades de proteína no hidrolizada
BRUSELAS FIJARA QUE ORGANOS SE ELIMINAN DE LAS CABRAS Y A PARTIR DE QUE EDAD ANTES DE SER CONSUMIDASTras la confirmación de un caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en una cabra de Francia, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria determinará los órganos de estos animales que son susceptibles de contener el prión de la EEB o Materiales Especificados de Riesgo (MER), así como a partir de qué edad del animal sacrificado será obligatorio extraer y eliminar dichos MER antes de poner la carne de cabra en el mercado
LA AUTORIDAD DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ADVIERTE DE QUE FALTA INFORMACION SOBRE LOS RIESGOS DE EEB EN CARNE DE CABRAEl Comité Científico de Riesgos Biológicos (BIOHAZ) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) asegura que "existen lagunas de información importantes que no permiten, en este momento, cuantificar los riesgos de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) relacionados con el consumo de carne de cabra". En cambio, el consumo de leche de cabra no tiene peligro alguno
OCU DENUNCIA CANTIDADES EXCESIVAS DE SULFITOS EN HAMBURGUESAS, SALCHICHAS Y MARISCOSLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado que muchos preparados cárnicos, como salchichas, hamburguesas y carne picada preparada, y buena parte de los mariscos contienen niveles de sulfitos superiores a los legalmente permitidos, lo que es especialmente peligroso para los alérgicos
OCU DENUNCIA CANTIDADES EXCESIVAS DE SULFITOS EN HAMBURGUESAS,SALCHICHAS Y MARISCOSLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció hoy que muchos preparados cárnicos, como salchichas, hamburguesas y carne picada preparada, y buena parte de los mariscos contienen niveles de sulfitos superiores a los legalmente permitidos, lo que es especialmente peligroso para los alérgicos
LA CAMPAÑA SUMASALUD FOMENTARÁ LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y LA ACTIVIDAD FÍSICA ENTRE LA POBLACIÓNEl Consorcio para la Información al Consumidor en Materia Alimentaria, integrado por las Asociaciones de Consumidores UCE, UNAE, CEACCU, OCU, FUCI, CECU y por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), inicia hoy la campaña "Sumasalud", que trata de acercar al ciudadano información sobre alimentación y actividad física