La Aesan ampliará la información sobre las restricciones al consumo de atún y pez espadaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ampliará la información existente en su página web sobre las restricciones al consumo de atún y pez espada, al objeto de hacerla más clara y precisa y transmitir un mayor conocimiento sobre estos productos al consumidor
Supermercados y restaurantes dan gato por liebre con el pescado, según Ecologistas en AcciónVender chanquetes mezclados con alevines de boquerón o sardina, cazón como caella, mero como perca del Nilo y melva como atún rojo es una práctica "común y cada vez más extendida" entre los supermercados y restaurantes españoles, según denunció este miércoles Ecologistas en Acción
Los españoles acumulan hasta diez veces más mercurio que otros europeosLos españoles acumulan entre seis y diez veces más mercurio en su organismo que los ciudadanos de otros países europeos, según informó este viernes Greenpeace tras las recomendaciones de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) sobre el elevado contenido en mercurio, cadmio y nitratos en ciertos alimentos
Ana Pastor (PP) pide a Pajín “seriedad y rigor” en seguridad alimentariaLa coordinadora de Participación Social del Partido Popular, Ana Pastor, pidió este viernes a la ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, “seriedad y rigor”, y que ponga en conocimiento del Congreso de los Diputados "los informes científico-técnicos, si existiesen, que avalan las afirmaciones vertidas sobre el consumo de determinados alimentos", como el atún y el emperador
Los pediatras piden que no se "demonice" a todo el pescado porque el atún y el emperador contengan mercurioJaume Dalmau, coordinador del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría (AEP), pidió hoy que no se "demonice" a todo el pescado, tras recomendar la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) que los niños menores de tres años y las embarazadas no tomen ni atún ni emperador porque contienen altas dosis de mercurio, perjudicial para la salud
Pajín: Los españoles pueden comer atún, pez espada y acelgas "con plenas garantías"La ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, aseguró este jueves que "no hay razón para la alarma" respecto a la presencia de metales en alimentos como el atún, el pez espada, las espinacas o las acelgas, e hizo hincapié en que los españoles "pueden comer cualquier tipo de producto con plenas garantías"
El sector pesquero traslada un mensaje de tranquilidad a los consumidores de atún rojo y pez espadaLa Confederación Española de Pesca (Cepesca) trasladó este jueves un mensaje de tranquilidad a los consumidores en relación al contenido de mercurio en algunas especies pesqueras y pidió a la Aesan (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) que rectifique la recomendación que ha lanzado de que embarazadas y niños no consuman especies como el pez españa y el atún rojo
Pajín: Los españoles pueden comer atún, pez espada y acelgas "con plenas garantías"La ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, aseguró este jueves que "no hay razón para la alarma" respecto a la presencia de metales en alimentos como el atún, el pez espada, las espinacas o las acelgas, e hizo hincapié en que los españoles "pueden comer cualquier tipo de producto con plenas garantías"
Los conserveros aseguran que la recomendación de Sanidad no es para el atún en lataLa Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca) ha precisado que la recomendación del Ministerio de Sanidad de que embarazadas y niños pequeños no consuman atún se refiere sólo al atún rojo, que no es la variedad que se utiliza para hacer conservas. Por tanto, sostiene que esta directiz no se refiere a las latas de atún
Andalucía. Zahara de los Atunes ya es "pueblo"El Consejo de Gobierno andaluz ha aprobado la creación de la Entidad Local Autónoma (ELA) de Zahara de Los Atunes, en el municipio de Barbate (Cádiz)
Los ecologistas piden ampliar el Parque Nacional de CabreraGreenpeace, Ecologistas en Acción, SEO/BirdLife y WWF reclamaron este jueves al Patronato del Parque Nacional de Cabrera que amplíe este espacio marino, para proteger sus hábitats y especies y controlar la pesca del atún rojo, entre otras cuestiones
Baleares. Los ecologistas piden ampliar el Parque Nacional de CabreraGreenpeace, Ecologistas en Acción, SEO/BirdLife y WWF reclamaron este jueves al Patronato del Parque Nacional de Cabrera que amplíe este espacio marino, para proteger sus hábitats y especies y controlar la pesca del atún rojo, entre otras cuestiones
Los plátanos y las patatas, por las nubesLos plátanos de Canarias, con una subida en los últimos doce meses del 19,6%, y las patatas, con un encarecimiento del 14,9%, son los productos frescos que más han incrementado su precio desde mayo de 2010
patatas, salmón y pimientos verdes se encarecen más de un 10% en un añoLas patatas, con una subida del 12,5%; el salmón, con un encarecimiento del 11,4%, y los pimientos verdes, que cuestan un 10,6% más, son los alimentos frescos con un mayor incremento de su precio en los últimos doce meses
El pescado español sigue conteniendo más mercurio del permitido, según Ecologistas en AcciónEcologistas en Acción denunció este sábado que el pescado español sigue conteniendo más mercurio del permitido, lo que supone un peligro para la salud, ya que, según la ONG, la ingesta de "cantidades relativamente despreciables" de este metal por parte de embarazadas "puede producir serios retrasos motores o de comunicación"
Canal+ emite hoy "Océanos"Canal+ emitirá a partir de este miércoles "Océanos" que, con sus 50 millones de euros de presupuesto, ha sido la película documental más cara de la historia
Los ecologistas proponen ágapes sin caviar ni langostinosLas comidas y cenas de estas Navidades serán más respetuosas con el medio ambiente si excluyen de sus platos a los langostinos, al atún rojo, la anguila, el caviar de esturión o el rodaballo salvaje
Los ecologistas piden cenas sin caviar ni langostinosLas comidas y cenas de estas Navidades serán más respetuosas con el medio ambiente si excluyen de sus platos a los langostinos, al atún rojo, la anguila, el caviar de esturión o el rodaballo salvaje
Las conserveras se defienden de las acusaciones de GreenpeaceLa Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca) se defendió este martes de las acusaciones de Greenpeace sobre presuntas irregularidades en dos marcas de conservas de atún, y aseguró que estos productos se elaboran "respetando escrupulosamente el marco legal vigente"
Las conserveras se defienden de las acusaciones de GreenpeaceLa Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca) se defendió este martes de las acusaciones de Greenpeace sobre presuntas irregularidades en dos marcas de conservas de atún, y aseguró que estos productos se elaboran "respetando escrupulosamente el marco legal vigente"
Greenpeace encuentra mezclas de especies en las latas de atúnGreenpeace acusó este martes a la industria conservera de "engañar a los supermercados y a los consumidores" sobre el atún, al distribuir en una misma lata de este producto especies diferentes e, incluso, especies distintas a lo que señalan las etiquetas
Greenpeace encuentra mezclas de especies en las latas de atúnGreenpeace acusó este martes a la industria conservera de "engañar a los supermercados y a los consumidores" sobre el atún, al distribuir en una misma lata de este producto especies diferentes e, incluso, especies distintas a lo que señalan las etiquetas