Medio ambienteCada año se pierden 10 millones de hectáreas de bosques, según la ONULa Tierra pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques, una extensión equivalente a 14 millones de campos de fútbol y algo superior a la de Castilla y León, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta
AgriculturaAgricultura muestra su “apuesta” por los productos ecológicos en el salón Alimentaria & HostelcoEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reiteró este lunes su “firme apuesta” por los productos ecológicos españoles con su participación en el salón Alimentaria & Hostelco, la feria especializada en los productores de la industria de la alimentación, bebidas y restauración, que se celebra en Barcelona entre el 18 y el 21 de marzo
Consumo saludableLa Red de escuelas hacia la sostenibilidad, Premio Estrategia NAOS de especial reconocimientoLa Red de escuelas hacia la sostenibilidad (ESenRED) ha sido distinguida con el Premio Estrategia NAOS de especial reconocimiento en la decimoséptima edición de estos premios auspiciados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, correspondientes al año 2023
EmpresasDemetrio Carceller Arce, presidente de Disa Corporación, Premio Emprendedor del Año de EYEl Premio Emprendedor del Año de EY 2023 ha tenido como ganador, en esta vigésimo séptima edición, a Demetrio Carceller Arce, presidente de Disa Corporación. El emprendedor recibió el galardón de manos del ministro de Economía, Comercio y Empresa, Carlos Cuerpo, y del presidente de EY en España, Federico Linares, en un acto que se celebró en Madrid
EmpresasUn millón de desayunos gratis para solteros que quieren conocerse esta primavera de la mano de VIPS y TinderLa marca de restauración VIPS se ha unido a la aplicación de citas Tinder para ofrecer las VIPS Tinder Tables, unas mesas reservadas para que esas parejas de Madrid, Valencia, Sevilla y Málaga que hayan hecho 'match' en la aplicación Tinder, y consigan el código de 1 desayuno gratis, puedan disfrutar de la cita mientras desayunan la nueva carta de VIPS
TabacoSanidad y comunidades se dan 15 días para estudiar el plan antitabacoEl Ministerio de Sanidad y las comunidades autónomas se han dado 15 días para que estas últimas puedan ofrecer sus propuestas para mejorar el Plan Integral de Prevención y Control del Tabaquismo, que fue presentado este jueves en la Comisión de Salud Pública del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (Cisns)
EmpresasGoiko nombra CEO a Alejandro HermoLa marca de hamburguesas española Goiko anunció este jueves el nombramiento de Alejandro Hermo como nuevo CEO de la compañía para reforzar el “liderazgo estratégico en España” y expandir la marca a mercados internacionales
Medio ambienteEcologistas piden “medidas contundentes” para “salvar” Las Tablas de DaimielLas organizaciones ambientales Ecologistas en Acción, SEO/BirdLife y WWF reclamaron este jueves “medidas contundentes” para frenar la “sobreexplotación” del acuífero y “salvar” el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel (Ciudad Real)
EmpresasSalomon 1965 estrena la enseña ‘Casa Teva’ con la apertura de nuevo hotel este junio en BarcelonaSalomon 1965, grupo financiero liderado por Harry y Toni Serra, ultima la apertura de un nuevo hotel en Barcelona y lo hará con una nueva marca, ‘Casa Teva’. A través de la división hotelera By Salomon Hospitality, el hotel de cuatro estrellas abrirá en junio y quiere ser un proyecto que aúne hospitalidad y cercanía con comodidad sin estridencias, para que el huésped se sienta como en casa, según ha informado el grupo en un comunicado
HosteleríaHIP 2024 reúne a 49.137 profesionales marcando un hito en la historia de los eventos de hostelería en EspañaHIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de su octava edición, marcando un antes y un después en la historia de los eventos dedicados a la hostelería en España. En total, pasaron por Ifema Madrid 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas
Medio ambiente y ruralLíderes ecologistas, a Ribera sobre las tractoradas: “Sin ecosistemas sanos no hay agricultora”Los líderes de las cinco principales organizaciones ambientales de España (Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/BirdLife y WWF) trasladaron este viernes a Teresa Ribera, vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, la idea de que “sin ecosistemas sanos no hay agricultura”, en alusión a las tractoradas de los últimos días en diversos puntos de España
RestauraciónEl Asador de Aranda llega a Arabia SaudíEl grupo de restauración Asador de Aranda acaba de abrir un nuevo restaurante en Riad, la capital de Arabia Saudí, donde no sirve cochinillo ni ningún tipo de bebida alcohólica
Economía circularLa Eurocámara propone reducir un 40% el desperdicio alimentario en restaurantes, comercios y hogaresLa Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo acordó este miércoles elevar a un 40% la reducción per cápita del desperdicio de comida en comercios minoristas, restaurantes, servicios de restauración (comedores escolares y empresariales, hospitales, etc.) y hogares
La Tierra pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques, una extensión equivalente a 14 millones de campos de fútbol y algo superior a la de Castilla y León, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reiteró este lunes su “firme apuesta” por los productos ecológicos españoles con su participación en el salón Alimentaria & Hostelco, la feria especializada en los productores de la industria de la alimentación, bebidas y restauración, que se celebra en Barcelona entre el 18 y el 21 de marzo
El próximo 15 de abril, Vestige Collection abrirá de nuevo las puertas de Son Vell, su singular hotel en Menorca, inaugurando así su segunda temporada tras su exitosa apertura en junio del año pasado
Cofides ha recuperado 64 millones de los 735 que concedió a empresas afectadas por la covid-19 en el marco del Fondo de Recapitalización destinado a ello (Fonrec), lo que supone el reembolso del 8,7% del importe concedido
El Premio Emprendedor del Año de EY 2023 ha tenido como ganador, en esta vigésimo séptima edición, a Demetrio Carceller Arce, presidente de Disa Corporación. El emprendedor recibió el galardón de manos del ministro de Economía, Comercio y Empresa, Carlos Cuerpo, y del presidente de EY en España, Federico Linares, en un acto que se celebró en Madrid
La marca de restauración VIPS se ha unido a la aplicación de citas Tinder para ofrecer las VIPS Tinder Tables, unas mesas reservadas para que esas parejas de Madrid, Valencia, Sevilla y Málaga que hayan hecho 'match' en la aplicación Tinder, y consigan el código de 1 desayuno gratis, puedan disfrutar de la cita mientras desayunan la nueva carta de VIPS
La marca de hamburguesas española Goiko anunció este jueves el nombramiento de Alejandro Hermo como nuevo CEO de la compañía para reforzar el “liderazgo estratégico en España” y expandir la marca a mercados internacionales
Las organizaciones ambientales Ecologistas en Acción, SEO/BirdLife y WWF reclamaron este jueves “medidas contundentes” para frenar la “sobreexplotación” del acuífero y “salvar” el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel (Ciudad Real)
Un turismo inteligente que incremente su eficiencia y mejore la calidad de las experiencias de los clientes pasa necesariamente por ser accesible y sostenible, tanto desde el punto de vista económico y medioambiental, como del de una equidad social que fomente la inclusión laboral de las personas con discapacidad en el sector
Salomon 1965, grupo financiero liderado por Harry y Toni Serra, ultima la apertura de un nuevo hotel en Barcelona y lo hará con una nueva marca, ‘Casa Teva’. A través de la división hotelera By Salomon Hospitality, el hotel de cuatro estrellas abrirá en junio y quiere ser un proyecto que aúne hospitalidad y cercanía con comodidad sin estridencias, para que el huésped se sienta como en casa, según ha informado el grupo en un comunicado
La demanda del consumo de bebidas fuera de casa descendió un 1,4% el año pasado, si bien el 56% de españoles considera que salir “es asequible” y el 83% visita al menos un establecimiento de hostelería a la semana
El Gobierno de España y la Junta de Castilla-La Mancha acordaron este lunes crear una Comisión Mixta de Trabajo para recuperar el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel (Ciudad Real)
La Bluewave Alliance, alianza de empresas con propósito, emprendedores sociales y la comunidad científica, impulsada por el laboratorio ISDIN, ha presentado su proyecto "estrella" SeaSpore para regenerar el fondo marino de las principales capitales del mediterráneo combinando tecnología y arte
La Junta de Andalucía prevé inspeccionar “al menos” 1.000 establecimientos de restauración, incluyendo bares, restaurantes y cafeterías, en el marco de una campaña de control que se prolongará hasta el mes de noviembre
HIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de su octava edición, marcando un antes y un después en la historia de los eventos dedicados a la hostelería en España. En total, pasaron por Ifema Madrid 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas
El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, afirmó este lunes que el futuro del sector de hostelería y restauración dependerá de tres pilares fundamentales: sostenibilidad, digitalización y nuevos modelos de negocio
El número de actos de consumo fuera del hogar registraron el pasado ejercicio un descenso del 2%, aunque con un “aumento generalizado” en el coste por acto en parte derivado de la inflación
