SaludEl alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia con la enfermedad gastrointestinalCientíficos del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) y de otras áreas del Ciber constataron que el alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia a una mayor abundancia de bacterias específicas del intestino humano relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales
SolidaridadEl Corte Inglés adquiere a la Fundación Aladina las figuritas sorpresa de sus roscones de reyesEl Corte Inglés adquirirá a la Fundación Aladina las más de 700.000 figuritas sorpresa que se incluirán en todos sus roscones de reyes, y que desde mediados de este mes pone a la venta la compañía en sus centros de alimentación, Hipercor, Supercor y Supermercados El Corte Inglés
ConsumoAsaja denuncia a Don Simón por “atacar” en un anuncio el consumo de naranjas en frescoLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) interpuso este lunes una denuncia a Autocontrol a Don Simón por un anuncio de la marca que comienza indicando “¿Sabía usted que la naranja una vez cogida del árbol va perdiendo propiedades?”, que para la organización agraria supone “un nuevo ataque perpetrado por esta compañía al consumo de naranjas en fresco con el afán comercial de alentar la compra de sus zumos industriales”
TurismoTurespaña gana un 'Travel Food Award' por su última campaña gastronómicaLa campaña de marketing de turismo gastrónomico y enológico desarrollada por la Consejería de Turismo de Turespaña en Milán ha sido galardonada en los últimos premios concedidos en la feria TTG Travel Experience, celebrada en Rímini (Italia)
AlimentaciónLa Unión presenta ‘I’mperfect’, “hortalizas y verduras frescas al alcance de todos los bolsillos”El nuevo producto alimentario presentado este miércoles por La Unión, ‘I’mperfect’, permitirá colocar en el mercado 40 millones de kilos de hortaliza y fruta fresca de primera calidad, pero con deficiencias estéticas, “a un precio sensiblemente inferior al habitual de los productos frescos”, según señaló la compañía
DeporteEl Cazoo Baskonia debuta con victoria esta temporada y con un espectáculo al estilo 'Superbowl' en un Buesa Arena a rebosarEl Cazoo Baskonia consiguió una gran victoria (103-89) en su primer partido ante el Unicaja en un encuentro marcado por un Buesa Arena que se vistió de gala, abarrotado con más 15.500 espectadores que disfrutaron de un espectáculo sin igual de acrobacias, luces y música, y que sirvió de apertura a una temporada que promete ser histórica. Por primera vez en la liga ACB, se organizó una experiencia audiovisual de este calibre, con el espíritu de la 'Superbowl' y que hizo disfrutar a los aficionados en la previa, durante el descanso y al finalizar el partido
InclusiónEl Museo Nacional del Prado y Samsung lanzan una nueva edición de ‘Prado Inclusivo’El Museo Nacional del Prado y Samsung lanzan la decimoséptima edición de ‘Prado Inclusivo’, el programa educativo destinado a acercar la cultura a colectivos de personas mayores, con deterioro cognitivo, con diversidad funcional intelectual y psíquica, además de a alumnos con necesidades educativas especiales o población migrante
ConsumoLos menús escolares deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la salLos menús de los centros educativos públicos, concertados y privados de segundo ciclo de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Educación Especial deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la sal. Además, los comedores tendrán que ofrecer menús especiales para los alumnos con necesidades específicas que tengan prohibida la ingesta de determinados alimentos por diagnóstico médico, entre otros motivos
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
SanidadCCOO denuncia que los trabajadores del Hospital Zendal “beben agua caliente y con mal sabor”El sindicato CCOO Sanidad Madrid denunció este lunes que los profesionales de los Servicios de Urgencias de Atención Primaria (SUAP) ”beben agua caliente y con mal sabor de un fregadero” ante la falta de un dispensador que niegan las direcciones del Summa 112 y del madrileño Hospital Enfermera Isabel Zendal