DESDE HOY LOS ALIMENTOS DEBEN INDICAR QUE LLEVN TRANSGÉNICOSTodos los alimentos y piensos con organismos genéticamente modificados (OGMs) o transgénicos deberán indicarlo en su etiqueta a partir de hoy, al haber entrado en vigor los nuevos reglamentos europeos sobre etiquetado y trazabilidad de estos productos
EROSKI RECIBE UN GALARDÓN EN LOS PREMIOS EUROPEOS DE MEDIOAMBIENTEEl grupo Eroski ha sido galardonado con el primer premio a la cooperación internacional para el desarrollo sostenible en los premios europeos de mediambiente otorgados por l Fundación Entorno, entidad que organiza desde 1997 la sección española de estas distinciones que convoca bienalmente la Comisión Europea
LOS ALIMENTOS DEBEN INDICAR QUE LLEVAN TRANSGÉNICOS A PARTIR DE MAÑANATodos los alimenos y piensos con organismos genéticamente modificados (OGMs) o transgénicos deberán indicarlo en su etiqueta a partir de mañana, día 18, fecha en la que entran en vigor los nuevos reglamentos europeos sobre etiquetado y trazabilidad de estos productos
MADRID TENDRÁ UN CENTRO DE ALERTAS SANITARIAS QUE FUNCIONARÁ LAS 24 HORAS, TAMBIÉN PARA EMERGENCIAS TERRORISTASMadrid tendrá un Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias, que funcionará las 24 horas del día y que atendrá también situaciones relacionadas co el terrorismo, en virtud de un acuerdo de colaboración firmado hoy por la ministra de Sanidad y Consumo en funciones, Ana Pastor, y la presidenta de la Comunidad madrileña, Esperanza Aguirre
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) ha aprobado una "Guía de prácticas correctas de higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del marde la acuicultura
IBERIA PERMITE SUBIR LA FIAMBRERA Y EL BOCATA A BORDOIberia no impedirá a sus viajeros de vuelos domésticos subir a bordo con una fiambrera llena de comida o unos bocadillos, si así lo desea el cliente con el fin de hacer frente a la política implantada por la aerolínea de no ofrecer comida gratis en sus vuelos
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) presentó hoy una "Guía de Prácticas Correctas de Higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del mar y de la acuicultura, según manifestó hoy el presidente de Fedepesca, Mrcelino Carro
HAITÍ. CÁITAS DE HAITÍ ALERTA SOBRE EL RIESGO ALIMENTARIO DE LA POBLACIÓNEl director de Cáritas de Haití, Wilnus Tilus, alertó hoy a la comunidad internacional, sobre la "alarmante situación de riesgo alimentario" en la que se encuentran dos millones de haitianos, tras la crisis política que afecta al país
CECU VIGILARA LOS ALIMENTOS QUE PROMETEN SALUD EN SUS ETIQUETASLa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) ha alertado sobre los alimentos que en sus etiquetas incluyen indicacioes como "saludables", "reduce el colesterol" o "refuerza tus defensas" y ha asegurado que vigilará para que cumplan lo que prometen
CECU VIGILARA LOS ALIMENTOS QUE PROMETEN SALUD EN SUS ETIQUETASLa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) alertó hoy sobre los alimentos que se venden bajo denominaciones como "saludables", "reduce el colesterol" o "refuerza tus defensas" y aseguró que vigilará para que cumplan lo que prometen en sus etiquetas
INTERMON INVERTIRA 7,7 MILLONES DE EUROS EN NICARAGUAIntermón Oxfam iniciará próximamente el programa más ambicioso desde su fundación, denominado "Nicaragua Posible", que cuenta con un presupuesto de 7,7 millones de euros, abarca siete departamntos del país centroamericano, colabora con 19 organizaciones locales y beneficiará a más de 15.000 familias
LOS ACUICULTORES ASEGURAN QUE LOS SALMONES TIENEN DOSIS CIEN VECES INFERIORES A LOS MAXIMOS FIJADOS POR EEUU Y LA OMSLa Asociación de Productores de Cultivos Marinos (Apromar) asegura que el estudi sobre presencia de dioxinas y PCBs en salmones publicado la pasada semana en la revista científica norteamericana "Science" revela que las dosis encontradas de contaminantes "no son en absoluto perjudiciales para la salud y están del orden de 100 veces por debajo de los máximos permitidos por la FDA norteamericana y la OMS"
LOS ESPAÑOLES HEMOS COMIDO CASI UN 50% MAS DE LO RECOMENDADO DURANE LAS FIESTAS NAVIDEÑASLos españoles hemos comido casi un 50 por ciento más de lo recomendado durante las fiestas navideñas, con un promedio de 3.600 kilocalorías, cuando los expertos estiman que la cifra recomendable oscile entre las 2.000 y 2.500 kilocalorías, según datos de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
IRAN. ACCION CONTRA EL HAMBRE RESALTA LA IMPORTANCIA DE DISTRIBUIR ALIMENTOS FRESCOS ENTRE LA POBLACION DE BAMUn equipo de expertos en Seguridad Alimentaria de Acción contra el Hambre destacado en Irán ha comprobado que aunque or el momento no son necesarias más raciones de ayuda alimentaria para los afectados por el terremoto, es importante distribuir alimentos frescos que refuercen el equilibrio nutricional de los supervivientes, así como que la ayuda alimentaria llegue a toda las personas
LOS ACUICULTORES ASEGURAN QUE LOS SALMONES TIENEN DOSIS 100 VECES INFERIORES A LOS MAXIMOS FIJADOS POR EEUU Y LA OMSLa Asociación de Productores de Cultivos Marinos (Apromar) asegura que el estudio sobre presencia de dioxinas y PCBs en salmones publicado la pasada semana en la revista científica norteamericana "Science" revela que las dosis encontradas de contaminantes "no son en absoluto perjudiciales para la salud y están del orden de 100 veces por debajo de los máximo permitidos por la FDA norteamericana y la OMS"
CAMPOFRIO INRODUCE LA PASTEURIZACION POR ALTA PRESION EN SUS PLANTAS DE CARNICOS DE BURGOSEl Grupo Campofrío ha incorporado en el complejo de elaborados cárnicos de Burgos el sistema de pasteurización por alta presión, una de las tecnologías más avanzadas actualmente para la esterilización fría de productos alimenticios, que permite una desactivación microbiana homogénea manteniendo las propiedades nutricionales y funcionales de los alimentos
Fundación Eroski ha adjudicado dos becas, de 12.000 euros cada una, con el objetivo de fomentar la investigación científica y educativa en alimentación, nutrición y salud, relacionadas con los riesgos microbiológicos en grandes centros comerciales y la alimentación de los peces en piscifactorías
