LA PRIMERA VICTIMA ESPAÑOLA PUDO CONTRAER LA ENFERMEDAD AL MANIPULAR CARNE INFECTADALa ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, y el consejero de Sanidad de Madrid, Manuel Lamela, confirmaron hoy que el pasado día 10 falleció una mujer de 26 años en el Hospital de Alcorcón (Madrid) a causa, según revelan los análisis realizados, de la nueva variante de la enfermedad Creutzfeldt-Jakob, más conocida como "mal de las vacas locas"
LAS EXPORTACIONES AGROALIMENTARIAS VALENCIANAS A EXTREMO ORIENTE CRECIERON UN 29% EN 2004Las exportaciones agroalimentarias de la Comunidad Valenciana a países de Extremo Oriente alcanzaron en 2004 un valor de 32,59 millones de euros, lo que representa un incremento del 29,17% respecto a 2003, según datos hechos públicos hoy por el Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX)
CCOO DENUNCIA INSEGURIDAD LABORAL EN LA INDUSTRIA CARNICALa Federación Agroalimentaria de CCOO denunció hoy la necesidad de una mejora en la seguridad y la salud laboral de las industrias cárnicas, que sufren muchos accidentes y cuentan con muchos trabajadores de baj por enfermedad laboral
IPC. ALIMENTOS Y HOTELES HACEN REPUNTAR LA INFLACION INTERANUAL AL 3,0%Los precios se dispararon un 0,5% en el pasado mes de agosto, arrastrados por el encarecimiento de los alimentos y bebidas no alcohólicas, el grupo de hoteles, cafés y restaurantes y el capítulo de ocio y culura, de forma que la inflación interanual repunta al 3,0%, dos décimas más que en julio
EL CORDERO DISPARA UN 20% SU PRECIO EN TRES SEMANAS Y SE COLOCA EN MAXIMOS ANUALESEl precio del cordero ha subido un 18,7 en las tres últimas semanas pasando de los 4,8 euros por kilo de canal a primeros de mes a los 5,7 euros actuales, según los datos facilitados a Servimedia por el presidente de la Agrupación de Industrias Cárnicas Madrileñas, Carlos Calbacho
EL CORDERO DISPARA UN 20% SU PRECIO EN TRES SEMANAS Y SE COLOCA EN MAXIMOS ANUALESEl precio del cordero ha subido un 18,7% en las tres últimas semanas pasando de los 4,8 euros por ilo de canal a primeros de mes a los 5,7 euros actuales, según los datos facilitados a Servimedia por el presidente de la Agrupación de Industrias Cárnicas Madrileñas, Carlos Calbacho
LA INDUSTRIA CARNICA SE MUESTRA DISPUESTA A REDUCIR CONSERVANTESLa Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne) consdera que hay margen para reducir el uso de conservantes (nitratos y nitritos) en los productos cárnicos, en respuesta a una consulta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA)
LOS ESPAÑOLES PREFIEREN LA CARNE AL PESCADOUno de cada cuatro euros que gastamos los españoles en alimentos lo destinamos a la compra de carne, lo que convierte a este producto en la estrella de la cesta de la compra de los españoles, según un estudio sobre productos cárnicos y elabordos realizado por Aecoc
EL GOBIERNO RIOJANO CONCEDE 210.000 EUROS PARA INVESTIGACION DE LA INDUSTRIA CARNICALa Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja y la Asociación para la Investigación de la Industria Cárnica (ASICAR) han firmado un convenio de colaboración para apoyar las actividades que realiza este colectivo en el Centro Tecnolgico de la Industria Cárnica (CTIC), según informó hoy el Gobierno regional
EL SECTOR CARNICO FACTURO 5.350 MILLONES EN 2002, UN 7,6% MASEl valor de la producción de elaborados cárnicos se incrementó a lo largo de 2002 un 7,6% respecto al año anterior, alcanzando los 5.350 millones de euros, según un estudio de la consultora DBK difundido hoy
EL CRECIMIENTO DEL MERCADO PORCINO ESPAÑOL SE RALENTIZARA EN 2003, SEGUN ACOPORCEl ritmo de crecimiento del mercado porcino en España se ralentizará en el 2003, con lo que se pasará de una tasa positiva del 6%, correspondiente al segundo semestre de 2002, a un 4% en los seis primeros meses de 2003, según estimaciones realizadas por la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), a las que tuvo acceso Servimedia
LA INDUSTRIA DENUNCIA QUE LA NUEVA NORMA DE CARNICERIS OCULTA LA VENTA INDUSTRIAL SIN LAS DEBIDAS GARANTIAS Y CONTROLESLa Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne) denunció hoy que la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria ha aprobado un proyecto de real decreto de regulación de las actividades de carnicerías en el que se permite a éstas desarrollar actividades propias de las industrias cárnicas, pero sin las garantías sanitarias y los controles a los que están ometidas éstas
MADRID. LA CAM SUBVENCIONARA CON 16,5 MILLONES DE EUROS LAS INVERSIONES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIALa Consejería madrileña de conomía e Innovación Tecnológica, a través de su Dirección General de Agricultura, concederá subvenciones por un importe de 16,5 millones de euros durante los años 2002, 2003 y 2004 para apoyar las inversiones que la industria agroalimentaria realice en la Comunidad de Madrid en innovación tecnológica y en la introducción de mejoras en los procesos productivos y de comercialización de productos de los sectores de platos preparados, hortofrutícola, cárnico, lácteo, pesca y pan y galletas
EL SECTOR DE JAMON PROTESTA POR LA NUEVA TASA DEL GOBIERNOEl sector del jamón serrano ha expresado su protesta por la extensión a este producto y otros derivados del cerdo de la tasa que los mataderos cobran por la eliminación de los residuos cárnicos normativa que surgió para evitar la propagación de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), más conocida como "mal de las vacas locas"
EL SECTOR DE JAMON PROTESTA POR LA NUEVA TASA DEL GOBIERNOEl sector del jamón serrano mostró hoy su protesta por la extensión a este producto y otros derivados del cerdo de la tasa que ls mataderos cobran por la eliminación de los residuos cárnicos, normativa que surgió para evitar la propagación de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), más conocida como mal de las "vacas locas"
MADRID. EL INSTITUTO DE DESARROLLO AGRARIO ABRE UN CENTRO DE TESTAJE PARA VACUNO EN ARANJUEZEl Instituto Tecnológico de Desarrollo Agrario, adscrito a la Consejería de Economía e Innovación Tecnológica de la Comunidad de Madrid, ha puesto en marcha el Centro de Testaje de Alta Tecnología para ganado vacuno de aptitud cárnica en e complejo agropecuario de Aranjuez de la denominada Finca La Chimenea, según informó hoy la CAM
El sector cárnico considera "un caso aislado" el fallecimiento de una joven de 26 años por el denominado "mal de las vacas locas" y recuerda que esta persona pudo haberse contagiado hace una década, cuando no estaban implantados los fuertes controles que existen actuales
