CulturaEl Thyssen acoge desde mañana la primera gran exposición individual de Stephanie ComilangEl Museo Nacional Thyssen-Bornemisza acogerá entre mañana y el próximo 26 de mayo ‘En busca de la vida’, la primera gran exposición individual de la artista filipino-canadiense Stephanie Comilang, una instalación audiovisual de gran formato en la que, a través de dos pantallas enfrentadas, propone una reflexión sobre la historia, la identidad y la conexión entre las distintas formas de vida en el mundo
GastronomíaLa Gala de entrega de Soles Guía Repsol llega a las calles de Cartagena y MurciaLa Gala de entrega de Soles Guía Repsol, que se celebrará mañana lunes, llegó a las calles de Cartagena y Murcia durante este fin de semana (2 y 3 de marzo) con diferentes actividades que serán el preámbulo de esta gala, que tendrá lugar en el en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena
GastronomíaLas verduras serán las protagonistas del menú de la Gala de los Soles Guía Repsol 2024Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará mañana, lunes, en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
SostenibilidadLa Emilio Sánchez Academy renueva el sello ‘Biosphere’ de compromiso con la sostenibilidadLa escuela de formación y tenis Emilio Sánchez Academy ha renovado el sello ‘Biosphere’, que avala su compromiso con el turismo sostenible y de calidad, junto a un grupo de empresas y entidades de El Prat de Llobregat, según la información del Ayuntamiento de El Prat de Llobregat (Barcelona)
GastronomíaLas verduras serán las protagonistas del menú de la Gala de los Soles Guía Repsol 2024Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará el lunes en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
EmpresasPastoret y la Academia Iberoamericana de Gastronomía presentan el primer libro sobre el yogur y su historiaLa compañía de productos lácteos Pastoret y la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) han lanzado, junto a Planeta Gastro, el libro ‘El yogur en la gastronomía del siglo XXI’, que aborda la incorporación de este alimento tan versátil y cotidiano en la alta gastronomía contemporánea. Así, profundiza en la historia de este lácteo y sus orígenes, en sus diversas tipologías, sus valiosos aspectos nutricionales y beneficios
GastronomíaÁngel Palacios, el chef ciego que sueña despierto difundiendo su cocinaÁngel Palacios tiene 54 años y desde los 37 está ciego, pero no renunció a su vocación de chef. En los últimos años capitanea ‘Cocinar a Ciegas’, una asociación sin ánimo de lucro en el que una treintena de personas con discapacidad visual convierten en recetas sus sueños gastronómicos
HosteleríaHIP 2024 reúne a 49.137 profesionales marcando un hito en la historia de los eventos de hostelería en EspañaHIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de su octava edición, marcando un antes y un después en la historia de los eventos dedicados a la hostelería en España. En total, pasaron por Ifema Madrid 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas
DeporteQuedan seis Meses para la Louis Vuitton 37ª America’s Cup en BarcelonaLa cuenta regresiva ha comenzado para uno de los eventos deportivos más esperados del año, la Louis Vuitton 37ª America’s Cup, ya que a tan solo seis meses del inicio de la competición más importante del mundo de la vela, Barcelona se prepara para ser testigo de un espectáculo que fusiona la tradición con la innovación
CulturaGarcía Montero inaugura la nueva extensión del Cervantes en TurquíaEl director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, inaugurará este miércoles en Ankara (Turquía) la nueva extensión de la institución cervantina en la capital turca, que acaba de ponerse en funcionamiento y que ofrecerá clases de español a partir del mes de marzo
CulturaGarcía Montero inaugurará mañana la nueva extensión del Cervantes en TurquíaEl director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, inaugurará mañana en Ankara (Turquía) la nueva extensión de la institución cervantina en la capital turca, que acaba de ponerse en funcionamiento y que ofrecerá clases de español a partir del mes de marzo
DistribuciónEl Corte Inglés lanza la campaña ‘Feliz San Valentín’ con productos en todas las áreasEl Corte Inglés ha anunciado el lanzamiento de la campaña ‘Feliz San Valentín’, para la que ha preparado hasta el próximo 14 de febrero un abanico de artículos en todas las áreas de venta: moda, lencería, zapatería, accesorios, perfumería, cultura y ocio, deportes, hogar, joyería, gourmet y tecnología
Madrid FusiónAlmeida destaca la gastronomía como “seña de identidad” de MadridEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, afirmó este miércoles que la gastronomía es una “seña de identidad” de la ciudad y un motor turístico de la capital, durante su visita a la feria culinaria ‘Madrid Fusión’ que finaliza hoy en Ifema