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  • Eliminar el gluten de la dieta puede tener efectos secundarios en personas sanas La Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD) advirtió este martes que las dietas sin gluten pueden tener efectos secundarios entre la población sin enfermedad celíaca, ya que puede aumentar el riesgo de desarrollar una diabetes tipo 2 Noticia pública
  • El Defensor del Pueblo pide garantizar el acceso seguro a los alimentos sin gluten El Defensor del Pueblo ha presentado el estudio 'La situación de las personas con enfermedad celiaca en España', en el que dirige 22 recomendaciones a 59 organismos de las administraciones estatal y autonómica para mejorar la vida de las personas que sufren esta enfermedad crónica cuyo único tratamiento posible es seguir una dieta sin gluten Noticia pública
  • El PSOE pide al Gobierno que abarate los alimentos sin gluten El Grupo Parlamentario Socialista ha registrado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley que insta al Gobierno a “adoptar medidas para eliminar la diferencia actual de precios entre alimentos aptos para celiacos y los productos análogos destinados al resto de consumidores mediante, por ejemplo, el fomento de acuerdos con la industria alimentaria que permitan incrementar la oferta de estos productos” Noticia pública
  • La mitad de los casos de celiaquía se diagnostican en personas mayores de 50 años La mitad de los casos de celiaquía se diagnostican en personas mayores de 50 años y por cada nuevo paciente hay entre 5 y 12 celiacos sin diagnosticar, según los datos dados a conocer este viernes por expertos de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) en el marco de su 58 congreso anual, en Málaga Noticia pública
  • El Defensor del Pueblo convoca a asociaciones de celiacos para conocer sus necesidades El Defensor del Pueblo ha convocado a las principales asociaciones de personas celiacas, a proveedores de productos especializados y a sociedades científicas para analizar, en jornadas de trabajo, las necesidades y los problemas a los que se enfrentan los afectados por celiaquía, según informó este martes Noticia pública
  • El precio de los alimentos sin gluten, una de las principales preocupaciones de los celiacos El precio de los alimentos sin gluten, las carencias en el etiquetado o la falta de alternativas en los productos en bares y restaurantes son algunas de las mayores preocupaciones de los celiacos, según la ‘Encuesta para conocer las necesidades de las personas celiacas’ del Defensor del Pueblo, dada a conocer este viernes Noticia pública
  • Madrid. Ciudadanos pide a Cifuentes “acciones concretas” para los celiacos y que se deje de “titulares” El portavoz de Ciudadanos en la Asamblea de Madrid, Ignacio Aguado, que preguntó a la presidenta regional, Cristina Cifuentes, en el Pleno parlamentario qué medidas tiene previstas implementar el Gobierno como plan de apoyo a los enfermos celiacos, pidió que se pongan en marcha “acciones concretas” para estas personas y que “se deje de titulares de prensa” Noticia pública
  • El Defensor del Pueblo prepara un estudio con recomendaciones para apoyar a los celiacos El Defensor del Pueblo, con el fin de defender los intereses de las personas afectadas por celiaquía, anunció este viernes, coincidiendo con el Día Nacional del Celiaco, que está preparando un estudio en el que propondrá recomendaciones para mejorar la calidad de vida de este colectivo Noticia pública
  • Hoy se celebra el Día Nacional del Celiaco Hoy se celebra el Día Nacional del Celiaco, una fecha que la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) aprovecha para recordar que la cesta de la compra de una familia que tenga entre sus miembros a uno con intolerancia al gluten cuesta de media 100 euros mensuales más que la de otro hogar sin este problema, por lo que pide ayudas para que los afectados puedan adquirir los productos que necesitan sin tanto esfuerzo económico Noticia pública
  • Nace 'Glotones sin gluten', canal de recetas 'online' para celíacos Con motivo del Día Nacional del Celíaco, que se celebra mañana, se ha presentado 'Glotones sin gluten' (www.glotonessingluten.com), canal de recetas 'online' para celíacos Noticia pública
  • El 20% de los adultos considera que el gluten es malo para la salud El último estudio de la Universidad Complutense de Madrid sobre hábitos alimentarios y consumo de pan y cereales evidencia que el 20,5% de la población considera que el gluten es malo para la salud, algo demostrado únicamente en el caso de quienes tienen intolerancia a esta proteína, pero no en otras situaciones Noticia pública
  • Mañana se celebra el Día Nacional del Celiaco Mañana se celebra el Día Nacional del Celiaco, una fecha que la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) aprovecha para recordar que la cesta de la compra de una familia que tenga entre sus miembros a uno con intolerancia al gluten cuesta de media 100 euros mensuales más que la de otro hogar sin este problema, por lo que pide ayudas para que los afectados puedan adquirir los productos que necesitan sin tanto esfuerzo económico Noticia pública
  • Los celiacos se quejan de que los productos sin gluten incrementan en 100 euros su cesta de la compra La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) estima que la cesta de la compra de una familia que tenga entre sus miembros a uno con intolerancia al gluten cuesta de media 100 euros más que la de otro hogar sin este problema, por lo que pide ayudas para que los afectados puedan adquirir los productos que necesitan sin tanto esfuerzo económico Noticia pública
  • El grupo Vips refuerza su compromiso con las personas celiacas Grupo Vips ha reforzado su compromiso con las personas con celiaquía renovando su oferta sin gluten en los 116 restaurantes Vips y VIPSmart. Además, los 12 restaurantes Fridays estrenan por primera vez su carta con platos sin gluten Noticia pública
  • Un proyecto de I+D trabaja en la creación de un pincho cardiosaludable La Fundación Mapfre ha becado un proyecto de la Fundación Alicia cuyo objetivo es desarrollar un tentempié saludable de pescado que permita comer este alimento a cualquier hora del día, lo que, según los investigadores, ayudará a promover una alimentación equilibrada entre los más jóvenes, así como en personas con enfermedades cardiacas, obesidad y colesterol elevado Noticia pública
  • El PSOE pide que los alimentos sin gluten tengan un IVA superreducido El PSOE presentó hoy en el Congreso una proposición no de ley para instar el Gobierno a que los alimentos sin gluten tengan un IVA superreducido Noticia pública
  • Serunión servirá más de 132.000 menús sin gluten en comedores escolares de toda España La empresa de restauración Serunión servirá mañana, Día Nacional del Celíaco, más de 132.000 menús sin gluten en los comedores escolares que gestiona en todo el territorio nacional con el objetivo de sensibilizar e informar a los niños sobre esta intolerancia alimentaria que afecta a más de 450.000 españoles Noticia pública
  • El CSIC desarrolla un pan de trigo apto para la mayoría de los celiacos Un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan de trigo potencialmente apto para la mayoría de los celiacos y otras intolerancias al gluten. Los resultados salen publicados en la revista ‘Plos One’ Noticia pública
  • Los celíacos gastan 1.500 euros más al año de media en comida que quienes no tienen esta enfermedad Las personas celíacas residentes en España gastan unos 1.500 euros más de media en alimentos cada año que las que no tienen esta enfermedad, que impide consumir productos con gluten, presente en muchos alimentos, pero sobre todo en productos como la harina, el pan o la pasta Noticia pública
  • Discapacidad. Down España y Eroski lanzan una web de cocina para jóvenes con síndrome de Down La Federación Española de Síndrome de Down (Down España) y Eroski han puesto en marcha 'chefdown.es', el primer canal 'online' de cocina pensado específicamente para que los jóvenes con síndrome de Down se lancen a preparar sus propios menús Noticia pública
  • Hoy se celebra el Día Internacional del Celiaco El 90% de los celiacos españoles desconocen que lo son, según ha informado la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten con motivo de celebrarse hoy el Día Internacional del Celiaco, fecha en la que esta entidad ha preparado una serie de actividades para dar a conocer la celiaquía Noticia pública
  • Mañana se celebra el Día Internacional del Celiaco El 90% de los celiacos españoles desconocen que lo son, según ha informado la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten con motivo de la celebración mañana del Día Internacional del Celiaco, fecha en la que esta entidad ha preparado una serie de actividades para dar a conocer la celiaquía Noticia pública
  • El 90% de los celiacos españoles desconocen que lo son El 90% de los celiacos españoles desconocen que lo son, según informó este viernes la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten, que ha preparado una serie de actividades para dar a conocer la celiaquía, que celebra su día internacional el próximo lunes, 27 de mayo Noticia pública
  • El 80% de los recién nacidos se alimentan de leche materna durante los primeros seis meses de vida El 80% de los bebés españoles se alimentan de leche materna durante los primeros seis meses de vida. Asimismo, el 30% de ellos continúan el período de lactancia después de ese tiempo, hasta que la madre y el recién nacido deciden dejar de hacerlo Noticia pública
  • Discapacidad. Down España y Fundación Eroski enseñan a jóvenes con síndrome de Down a convivir con la celiaquía Down España y Fundación Eroski han decidido sumar sus fuerzas para desarrollar en 2012 el proyecto 'Aliméntate sin gluten', un programa a nivel nacional que permitirá que niños y jóvenes con síndrome de Down conozcan qué significa ser celiaco, ya que la intolerancia al gluten afecta al 12% de este colectivo Noticia pública