Controlar las grasas y sustituir la sal por especias, principales consejos de Seh-Lelha para evitar los excesos navideñosEl presidente de la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha), Julián Segura, y la responsable de la campaña '!Qué bien se come en Navidad!' de SEH-LELHA, Teresa Gijón, explicaron este miércoles, en un acto en Servimedia, la importancia de controlar las grasas y los azúcares de nuestros platos, así como sustituir la sal por especias o limón, para hacer más saludables nuestros menús navideños y evitar problemas de salud derivados de los excesos que se suelen cometer en estas fiestas
Madrid. La Comunidad pone en marcha una web sobre consumo seguro de alimentos con consejos navideñosLa Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha puesto en marcha una web sobre consumo seguro de alimentos, con el objetivo de fomentar la seguridad alimentaria y facilitar información práctica tanto a los consumidores como a las empresas alimentarias
Los fabricantes se comprometen a reducir un 5% la sal de patatas fritas y 'snacks'Los fabricantes de aperitivos como patatas fritas y 'snacks' se comprometieron este viernes a llevar a cabo una reducción adicional del cinco por ciento del contenido medio de sal en estos productos de aquí a 2020, para contribuir a alcanzar el objetivo marcado por la OMS de llegar a un consumo diario de cinco gramos, lejano todavía de los 9,8 que se ingieren de media en España
Carne. El PSOE exige al Gobierno máxima información y defensa del sectorLa secretaría de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural del PSOE, María Luisa Faneca, exigió hoy al Gobierno "que despeje cualquier duda sobre el consumo moderado de carne de vacuno, ovino, caprino y porcino, ya que las falsas alarmas producen confusión y daños con graves consecuencias a sectores tan importante dentro de nuestra economía como son el ganadero y alimentario"
El hambre amenaza a un millón y medio de personas en GuatemalaTras cuatro años de lluvias irregulares, Guatemala arrastra un período de sequía en la época de siembra, lo que ha provocado una situación de emergencia alimentaria en el Corredor del Seco que, según Acción contra el Hambre, pone en peligro la seguridad alimentaria de casi un millón y medio de personas
La FAO lamenta que la dieta mediterránea sea ahora de carne y lácteos en vez de frutas y legumbresLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se propone evitar que la dieta mediterránea desaparezca al constatar que ha cambiado al dejar atrás frutas y legumbres para orientarse más hacia la carne y los productos lácteos debido a la globalización, la comercialización de alimentos y los cambios en los estilos de vida
Desciende el porcentaje de mujeres que mantienen hábitos saludablesEl porcentaje de mujeres en España que mantienen hábitos saludables ha descendido, ya que mientras que en 2013 era de un 29% al año siguiente se situó en el 23%, según el segundo estudio de hábitos de vida saludable y bienestar en las mujeres, promovido por DKV Seguros y la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, con el objetivo de medir las prácticas de bienestar entre la población femenina y concienciar de la realidad del cuidado de la salud
Educo reparte más de un millón de comidas en los comedores escolares de EspañaLa ONG de cooperación Educo ha repartido ya más de un millón de comidas en los 213 comedores escolares de 17 comunidades autónomas en los que está actuando la entidad, que continúa teniendo lista de espera de escuelas que necesitan becas de comedor
Sanidad amplía el Plan Havisa a 23 empresas de la 'restauración moderna'El ministro de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Alfonso Alonso, presidió este jueves la firma de un convenio promovido por el Ministerio a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan), la Fundación Alimentum y la Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Moderna (Fehrcarem), por el que 23 empresas de cadenas de 'restauración moderna' se suman al Plan Havisa de comunicación de hábitos de vida saludables
RSC. Nestlé lanza el Plan La Salud se EntrenaNestlé ha lanzado el Plan La Salud se Entrena, un programa 'online' de 12 semanas de duración, personalizado y gratuito, que tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de las familias, ofreciendo información, herramientas y consejos personalizados en tres ámbitos: Alimentación y Nutrición, Actividad Física y Hábitos Saludables
El Gobierno gastará este año un 19% más en publicidad institucionalEl Consejo de Ministros aprobó hoy el Plan de Publicidad y Comunicación Institucional para 2015, que prevé una inversión de 48,9 millones de euros, lo que representa un aumento del 19% respecto a la partida presupuestada el pasado año
Expertos apuestan por corregir la dieta en la infancia para reducir el riesgo de obesidadUn artículo recogido por la revista Anales de Pediatría, publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría (AEP), alerta de la necesidad de corregir los desequilibrios dietéticos en la infancia para reducir el riesgo de obesidad y otras enfermedades crónicas derivadas
La FAO alerta de que el mundo tendrá en 2050 una cuarta parte de la tierra cultivable de 1960La superficie mundial de tierra cultivable y productiva por persona equivaldrá en 2050 a sólo una cuarta parte del nivel de 1960 si no se ponen en marcha medidas para remediarlo, según asegura la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) con motivo del Día Mundial del Suelo, que se celebra este viernes
La mitad de los españoles no bebe suficiente aguaUn 50,4% de la población adulta en España no se hidrata correctamente y no cumple con las recomendaciones de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre el consumo de agua, según concluye un estudio realizado conjuntamente por la Universidad de Zaragoza y la Universidad Rovira i Virgili
Sanidad alerta de que el 45% de los niños de 6 a 9 años tiene obesidad o sobrepesoEl Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad recordó este martes que más del 45% de los menores de entre seis y nueve años sufren obesidad o sobrepeso, por lo que plantea trabajar en el ámbito escolar para que los niños adquieran desde pequeños hábitos saludables
Defensa de la Sanidad Pública ve “decepcionante” la Estrategia de Promoción de la Salud y PrevenciónLa Federación de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad Pública (Fadsp) calificó este viernes de “decepcionante” la Estrategia de Promoción de la Salud y Prevención en el Sistema Nacional de Salud (SNS) propuesto por el Ministerio de Sanidad, aunque se presenta como un documento abierto que puede ser mejorado, por lo que han realizado una serie de alegaciones y aportaciones