Alimentación sanaUno de cada tres jóvenes elige comida ‘veggie’ en el restaurante y el 40% se lleva las sobras para evitar el desperdicio alimentarioMás del 30% de los jóvenes españoles elige comida ‘veggie’ y “respetuosa con el medioambiente” cuando va a un restaurante, frente al 60% de los mayores de 45 años que “nunca ha tenido en cuenta" el aspecto de la sostenibilidad a la hora de elegir dónde comer o cenar. Además, hasta el 40% de los menores de 30 años se lleva las sobras de comida a casa para evitar el desperdicio alimentario, el doble que el grupo de mayor edad
InvestigaciónEl aprendizaje automático ayuda a identificar la depresión, según un estudioInvestigadores del Grupo Multidisciplinar de Investigación en Trastornos Afectivos del Departamento de Psiquiatría de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) demuestran que es posible predecir el diagnóstico de depresión y su tipología clínica a partir de marcadores inmunometabólicos y hábitos de vida, utilizando técnicas de aprendizaje automático (o ‘machine learning’)
NutriciónLos farmacéuticos diseñan un algoritmo de medición del bienestar nutricional de los españolesLa Vocalía Nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) presentó este lunes los resultados del ‘Plan de Educación Nutricional a la Población por el Farmacéutico’ (Plenufar 7), una iniciativa en la que participaron más de 1.700 farmacéuticos voluntarios para diseñar un algoritmo de medición del bienestar nutricional de los españoles mayores de 18 años
ParkinsonLa enfermedad de Parkinson afecta de forma diferente a hombres y mujeres, según un estudioLa enfermedad de Parkinson no afecta de igual forma a hombres y mujeres, ya que existen importantes diferencias en los síntomas de la enfermedad dependiendo del sexo del paciente, y ello influye en los mecanismos y síntomas, según un estudio de la Sociedad Española de Neurología (SEN)
ConsumoLa OCU insta al Ministerio de Consumo a aprobar “cuanto antes” la regulación de publicidad de alimentos dirigida al público infantilLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha dirigido al Ministerio de Consumo para que “cuanto antes” apruebe el proyecto de real decreto de regulación y control de la publicidad de alimentos y bebidas con alto contenido en grasa, azúcares y sal dirigida al público infantil que, a su juicio, “de forma preocupante” ha “desaparecido” del plan anual normativo del Gobierno para 2023
CulturaAbierto el proceso de información pública del real decreto que regula el Bono Cultural JovenEl Ministerio de Cultura y Deporte anunció este viernes la puesta en marcha del trámite de audiencia e información pública del borrador del real decreto que regulará el Bono Cultural Joven. De este modo, entre hoy y el próximo 13 de febrero se recabará la opinión de ciudadanos, instituciones u organizaciones que puedan verse afectados por el proyecto o que muestren interés en él
CáncerEl 25% de los nuevos casos de cáncer en España afectarán al aparato digestivo este añoEl 25% de los nuevos casos de cáncer en España afectarán al aparato digestivo este año, ya que se detectarán 70.578 tumores digestivos y la mayoría de ellos afectarán al colon o al recto, según las estimaciones publicadas en el informe ‘Las cifras del cáncer en España’
SaludEspecialistas en hipertensión y alimentación promueven la salud mediante talleres para universitariosUn equipo de expertos de la Sociedad Española de Hipertensión (SEH) y de la Sociedad Española de Dietéticas y Ciencias de la Alimentación (Sedca) realizan talleres para universitarios sobre lectura e interpretación de etiquetado en los alimentos, control de peso y salud cardiovascular, además de otras disciplinas como la inteligencia emocional
CáncerLos casos de cáncer se estabilizan en España con cerca de 279.000 nuevos casos este añoLos casos de cáncer se estabilizan en España con una estimación de 279.260 nuevos casos diagnosticados este año frente a los 280.100 de 2022, según el informe ‘Las cifras del cáncer en España 2023’ de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) presentado este lunes en Madrid
ConsumoEl 90% de españoles ha “modificado” sus hábitos alimentarios por la inflaciónNueve de cada diez consumidores españoles han “modificado” sus hábitos alimentarios y más de la mitad ha "acortado" la duración de su ducha a causa de la inflación, mientras el número de hogares con "dificultades" financieras ha pasado del 23% al 35% en los últimos ocho meses
Franquicias100 Montaditos rectifica y recupera su Euromanía los domingosLa compañía propietaria de 100 Montaditos, Grupo Restalia, anunció este miércoles que ha vuelto a activar “tras escuchar las peticiones de sus usuarios” su promoción Euromanía, en la que se vende gran parte de la carta a un euro, los domingos, menos de dos meses después de anunciar su sustitución por otra nueva campaña
AntievejecimientoEl método japonés de parar de comer cuando se está al 80% “es una de las claves para vivir más”El doctor Vicente Mera, considerado el mejor médico europeo de la medicina contra el envejecimiento, presentará este miércoles el libro ‘Joven a cualquier edad. El método definitivo para una vida larga, saludable y feliz’. El especialista, que ha pasado temporadas en la isla japonesa de Okinawa donde viven las personas más longevas del planeta, aseguró este lunes que él practica el método ‘Hara Hachi Bu’ consistente en no llenar por completo el estómago, sino parar de comer cuando se está al 80%
NutriciónEl Instituto Médico Europeo de la Obesidad presenta el ranking de las cinco peores y mejores dietas de 2023El Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) presenta su clasificación de las cinco peores y mejores dietas protagonistas en España el año pasado. Entre las no recomendadas destacan la dieta de sustitutos adictivos, la Sirtfood, la famosa dieta de la manzana, la dieta keto o la antidiabética. Según la veintena de expertos que las estudian, “el fin no siempre justifica los medios a la hora de lograr una pérdida de peso saludable”