AlimentaciónEl gasto en alimentación cayó un 3,2% en 2020, pero se compró un 4,4% más de cantidadEl desembolso de los españoles en alimentación (dentro y fuera del hogar) se situó en 2020 en 102.082,72 millones de euros, un 3,2% menos que el año anterior, mientras que el volumen adquirido creció el 4,4%, hasta 34.766,95 millones de kilos o litros
EmpresasLa empresaria Teresa Salinas lanza Bioemotions, salud y estética en tiempos post-covidLa empresaria cordobesa Teresa Salinas, pionera en España en la tecnología de los alimentos y coach internacional, ha lanzado una nueva línea de productos bajo la marca ‘Bioemotions’, que se sustancia en diversas fórmulas de cosmética facial de alta calidad desarrollada con ingredientes naturales
CienciaUtilizan enzimas microbianas para producir detergentes, textiles y cosméticos más sosteniblesUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) lidera un proyecto europeo para desarrollar nuevas enzimas microbianas que sirvan para crear productos de consumo (textiles, detergentes y cosméticos) más respetuosos con el medio ambiente
TiempoJunio se estrena con tormentas intensas en 12 comunidades y hasta 10 grados menosEste martes da el pistoletazo de salida no sólo al mes de junio, sino también al verano meteorológico, y lo hace con un cambio de tiempo respecto a los tintes veraniegos de finales de mayo porque hay avisos por lluvias y tormentas en 12 comunidades autónomas, y las temperaturas se desplomarán entre seis y 10 grados en zonas del interior peninsular
TiempoUna DANA dará la bienvenida a junio con tormentas de barro y hasta 10 grados menosLa inestabilidad atmosférica protagonizará el inicio de junio debido a la llegada de una DANA (depresión aislada en niveles altos, en la jerga meteorológica) y de vientos marítimos, con lo que este este martes habrá chubascos y tormentas que pueden ser de barro en amplias zonas de España y un descenso térmico de hasta 10 grados en el interior peninsular
AlimentaciónCientíficas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarrobaInvestigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
CulturaEl Teatro Real rescata la ópera ‘Don Fernando, el Emplazado’, de Valentín de ZubiaurreEl Teatro Real ofrecerá mañana y el lunes, a las 19.30 horas, dos funciones en versión de concierto de la ópera ‘Don Fernando, el Emplazado’, de Valentín Zubiaurre (1837-1914), cuyas representaciones en su escenario, en 1874, las protagonizó uno de los más importantes cantantes europeos de la época, el tenor Enrico Tamberlick (1820-1899)
ConsumoOCU pide a la Comisión Europea que se prohíba el dióxido de titanio como aditivo alimentarioLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) solicitó este viernes a la Comisión Europea que se prohíba la utilización del dióxido de titanio (E-171) como aditivo alimentario después de que este jueves la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitiese un nuevo dictamen científico en el que concluyó que no es “seguro” con esta finalidad
ClimaLa ONU anima a reducir un 45% las emisiones de metano en esta décadaLas emisiones de metano causadas por los seres humanos podrían reducirse hasta un 45% en esta década, lo que rebajaría el calentamiento global en 0,3ºC en 2045 y contribuiría a cumplir el objetivo del Acuerdo de París de limitar el aumento de las temperaturas mundiales a 1,5ºC con respecto a la era preindustrial
Sector financieroEl Santander financiará hasta el 95% de la vivienda en hipotecas para jóvenes menores de 35 añosEl Santander ha lanzado al mercado una innovadora hipoteca que financia hasta el 95% del valor de tasación o compraventa de una vivienda para jóvenes de hasta 35 años, con un plazo máximo de amortización de 30 años y con la condición de aportar un aval para su contratación
AgriculturaPlanas confía en que en junio se aprueben formalmente los reglamentos de la PACEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, informó este lunes a las comunidades autónomas de los avances en el ámbito comunitario sobre las negociaciones de la Política Agraria Común (PAC) y confió en que este mes de junio se aprueben formalmente los tres reglamentos (planes estratégicos, financiación y organización común de mercados)
Comparecencia presidenteAmpliaciónCasado carga contra la “chulería" de Sánchez por gobernar “como Napoleón”El líder del Partido Popular, Pablo Casado, reprochó este miércoles al jefe del Ejecutivo, Pedro Sánchez, que “no le haya dado la gana de legislar” y haya desechado su propuesta para impulsar un ‘plan b’ jurídico al estado de alarma y lo atribuyó a que “prefiere gobernar como Napoleón”. Además, auguró que "va a ser el presidente que malogre la posibilidad de recuperación”, pero “vendremos pronto a remediarlo nosotros”
RSCAcciona certifica su estrategia de economía circular con AenorAcciona anunció este miércoles que ha obtenido la certificación de “Estrategia de Economía Circular” proporcionada por Aenor, con lo que se convierte en la primera empresa de infraestructuras y energías renovables en conseguir dicha acreditación
ConsumoLa OCU apoya las nuevas limitaciones para utilizar el reclamo "sin gluten" como argumento publicitarioLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha apoyado la medida que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y los ministerios de Agricultura y de Consumo han tomado sobre la mención "sin gluten" como argumento publicitario, que solo podrá usarse en la lista de ingredientes de aquellos alimentos que pudieran llevarlo y se haya eliminado
#VacúnaTEUn bulo acusa al director ejecutivo de Pfizer de provocar la enfermedad de las vacas locasUn bulo está acusando falsamente al director ejecutivo de Pfizer, Albert Bourla, de ser el responsable de la enfermedad de las vacas locas que en la década de los 90 provocó una epidemia animal. Todo parte de un texto incierto que está circulando por la red social Facebook con la tesis de que él tuvo la idea de "tomar tripas de animales de matadero no utilizadas y triturarlas en alimento para ganado", lo que condujo "a la creación de la enfermedad de las vacas locas"