AvanceEl IPC subió una décima en septiembre, hasta el 3,1%La tasa interanual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de septiembre se situó en el 3,1%, una décima por encima de la registrada en agosto. Esta tasa coincide con la avanzada por el indicador adelantado del IPC, publicado el pasado 29 de septiembre, y confirma que la inflación rompe con cuatro meses consecutivos a la baja
La aplicación de ozono puede favorecer el correcto “cortezado” de las tortas de quesoEl Área de Lácteos del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Intaex) ha llevado a cabo un proyecto de investigación con el objetivo de favorecer el correcto “cortezado” de los quesos tipo torta mediante la optimización de las condiciones de salado y el control del crecimiento de microorganismos alterantes
Según la OCULa calidad de la leche es peor que hace diez añosUn estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre las principales marcas de leche entera UHT presentes en el mercado concluye que este producto lácteo es peor ahora que hace diez años
La calidad de la leche es peor que hace diez años, según la OCUUn estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre las principales marcas de leche entera UHT presentes en el mercado concluye que este producto lácteo es peor ahora que hace diez años
Los precios de los alimentos básicos subirán hasta 2012Los precios de los productos básicos agrícolas se mantendrán presumiblemente altos y volátiles durante el resto de este año y también en 2012, según el último análisis publicado este martes en el informe bianual "Perspectivas alimentarias", de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
El 80% de los españoles que deberían vacunarse por viajar a países de riesgo no lo hacenOcho de cada diez personas que viajan desde España a países de riesgo sanitario "no están adecuadamente protegidas", ya que no se han puesto las vacunas recomendadas o no han tomado la quimioprofilaxis que deberían para evitar enfermedades como la fiebre amarilla, el paludismo o la malaria, entre otras
El 80% de los españoles que deberían vacunarse por viajar a países de riesgo no lo hacenOcho de cada diez personas que viajan desde España a países de riesgo sanitario "no están adecuadamente protegidas", ya que no se han puesto las vacunas recomendadas o no han tomado la quimioprofilaxis que deberían para evitar enfermedades como la fiebre amarilla, el paludismo o la malaria, entre otras
RSC. Eroski distribuye 350 productos sin glutenEroski cuenta entre lineales más de 350 productos sin gluten, aptos para celíacos, incluyendo una gama de productos propios con esta denominación para los que ha contado con la colaboración de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España
Los precios mundiales de los alimentos permanecen establesLos precios mundiales de los alimentos permanecieron prácticamente sin cambios en abril, tras un descenso en marzo que interrumpió un periodo de ocho meses de incrementos sucesivos, según anunció este jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Los precios mundiales de los alimentos permanecen establesLos precios mundiales de los alimentos permanecieron prácticamente sin cambios en abril, tras un descenso en marzo que interrumpió un periodo de ocho meses de incrementos sucesivos, según anunció este jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Los españoles viven como si tuvieran 3,5 "Españas"Los españoles necesitan 3,5 "Españas" para satisfacer su demanda de recursos naturales y absorber el CO2 que emiten a la atmósfera, lo que les sitúa como el 19º país del mundo que más presión ejerce sobre su biodiversidad
Los españoles viven como si tuvieran 3,5 "Españas"Los españoles necesitan 3,5 "Españas" para satisfacer su demanda de recursos naturales y absorber el CO2 que emiten a la atmósfera, lo que les sitúa como el 19º país del mundo que más presión ejerce sobre su biodiversidad
AmpliaciónLa inflación escala hasta el 3,6%, tras subir tres décimas en febreroLa tasa interanual del Índice de Precios de Consumo (IPC) en febrero fue del 3,6%, tres décimas por encima de la registrada en el mes de enero (3,3%). Así, iguala a la tasa más alta registrada por este indicador desde el mes octubre de 2008
Los españoles abandonan la dieta mediterrána"Los españoles están dando la espalda a la dieta mediterránea", aseguró este jueves el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), en la presentación de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (Einde), en la que han participado 3.000 peersonas de entre 18 y 64 años procedentes de toda España
Rumasa. Clesa y Dhul, empresas en el "top ten" de su sectorClesa, una de las compañías del grupo Nueva Rumasa que se han acogido al concurso de acreedores (antigua suspensión de pagos) para intentar renegociar su deuda, es la octava empresa del sector lácteo en España, mientras que en el segmento de postres lácteos Dhul, perteneciente al mismo grupo, ocupa la cuarta posición
Medio Ambiente y las organizaciones agrarias crean la mesa de expertos de GanaderíaEl secretario general de Medio Rural, Eduardo Tamarit, se reunió este martes con las organizaciones profesionales agrarias UPA, COAG y Asaja y con Cooperativas Agroalimentarias, con objeto de constituir y establecer el funcionamiento de la Mesa de Expertos de Ganadería en la que se debatirán los principales problemas del sector ganadero y sus subsectores
AmpliaciónLa inflación se mantuvo en el 2,3% en noviembreLa tasa de variación interanual del Índice de Precios de Consumo (IPC) del mes de noviembre se mantuvo en el 2,3%, la misma que la registrada en octubre
Galicia. Juárez duda de la "eficacia" del contrato lácteo obligatorioEl conselleiro de Medio Rural de la Xunta, Samuel Juárez, se mostró hoy confiado, durante su participación en el "Fórum Europa. Tribuna Galicia", en que el decreto que prepara el Gobierno central para regular el uso obligatorio del contrato lácteo sea de "ayuda" para solventar la crisis de precios que vive el sector, pero considera que la falta de un marco sancionador ante posibles incumplimientos puede restar eficacia a la normativa
Presupuestos. El PNV registra 50 enmiendas parciales para impulsar 27 proyectos científicosEl Grupo Parlamentario Vasco EAJ-PNV ha registrado en el Congreso de los Diputados 50 enmiendas al articulado del proyecto de Presupuestos Generales del Estado para 2011, en las que apuesta por 27 proyectos científico-tecnológicos de alto valor añadido, entre los que destaca el impulso al desarrollo del coche eléctrico
Los españoles consumen un 50% más de leche que en los años sesentaEl consumo de leche en los hogares españoles aumentó un 50,48% entre 1960 y 2009, pasando de 59,8 litros por persona a 89,9 litros, debido a la mejora de la alimentación, a la mayor accesibilidad del producto y a las nuevas tecnologías de tratamiento y envasado