CRECE EL CONSUMO DE PRODUCTOS FRESCOS DE LA DIETA MEDITERRANEA, SEGUN EL INFORME 2001 DE MERCASAEl consumo de los productos frescos más característicos de la dieta mediterránea (frutas, hortalizas, pescado y carnes) han registrado una tendencia sostenida a la alza, acumulada durante los últimos años, según los resultados de la actividad omercial mayorista en las 22 Unidades Alimentarias de la Red de MERCAS durante 2001
LA CABAÑA PORCINA CASI SE DUPLICO EN LA DECADA DE LOS NOVENTALa cabaña porcina casi se duplicó en España en la década de los años noventa, al pasar de 11.955.303 cabezas en 1989 a 22.079.591 en 1999, según el Censo Agrario e 1999 del Instituto Nacional de Estadística (INE)
LA SUBIDA DE LAS CARNES SE SUMA A LOS MAS DE DIEZ IMPUESTOS QUE AUMENTARON EL UNO DE ENERO, SEGUN EL PSOEa subida de todas las carnes entre 4 y 12 céntimos de euro a partir de hoy por los costes de destrucción de los desechos animales, que la Administración dejó de financiar el pasado 1 de enero para ser trasladados al precio final del producto, según una Orden del Ministerio de Agricultura, se suma a los más de diez impuestos y tasas que se incrementaron a principio de año siguiendo lo previsto en los Presupuestos Generales del Estado para 2002, según denunció hoy el Partido Socialista
EL GOBIERNO VALENCIANO ELABORA LA PRIMERA LEY AUTONOMICA DE GANADERIA DE ESPAÑALa Consejería de Agricutura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana ha elaborado un borrador de la Ley de Ganadería de la comunidad, que será entregado a las organizaciones agrarias y empresariales y a otras entidades interesadas, para que estudien el texto y hagan sus aportaciones
EL LECHAZO REBAJA SU PRECIO UN 17% TRAS LAS FIESTAS NAVIDEÑASEl precio del cordero lechal, el tradicional lechazo, bajó hoy un 16,8% en la últim subasta celebrada en la Lonja del Mercado Central de Carnes de Madrid, que servirá de referencia para las ventas de carne en la península en la próxima semana
EL CORDERO BAJA UN 4,1% TRAS LA CELEBRACION DE LA NAVIDADEl cordero lechal, uno de los productos más consumidos en estas fechas navideñas, registró hoy un descenso en su cotización en el Mercado Central de Carnes, al caer un 4,1%, con lo que el precio se sitúa en 1.713 pesetas por kilo
AGRICULTURA INTENTA ERRADICAR LA LENGUA AZUL EN LOS OVINOSEl Miniserio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha aprobado un Real Decreto para erradicar, con medidas específicas, la enfermedad de los ovinos denominada como fiebre catarral ovina o lengua azul
VACAS LOCAS. MAS DE 87.500 ANIMALES FUERON DESTRUIDOS SIN PASAR EL TEST EN EL PRIMER AÑO DE LA EEB EN ESPAÑAEl primer año de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) se ha saldado en España con 310.000 análisis en bovinos, que han revelado un total de 72 casos de "vacas locas", peromás de 87.500 reses de más de 30 meses no fueron sometidas a los tests priónicos durante el primer semestre por haberse acogido los ganaderos al programa de destrucción de la Unión Europea, que eximía de las pruebas de detección, según el balance presentado hoy en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete
EL CORDERO SE ENCARECE 100 PESETAS Y ALCANZA SU MAXIMO ANUALEl kilo de carne de cordero subió hoy 100 pesetas en la subasta del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid y costará durante toda la semana 1.245 pesetas el kilo para profesionales y detallistas cárnicos 1.245, cifra rércord est año
LOS FARMACEUTICOS DESACONSEJAN EL USO PREVENTIVO DE ANTIBIOTICOS PORQUE PUEDE ENMASCARAR LA ENFERMEDADEl Consejo General de Colegios de Farmacéuticos asegura que existen medicamentos eficaces para tratar el carbunco (antrax), en el hipotético caso de atentado terrorista utilizando el bacilo que produce esta enfermedad, y desaconsejó el empleo de antibióticos con ines "supuestamente preventivos" porque puede enmascarar la enfermedad y obstruir el diagnóstico médico
AGRICULTURA DISEÑA UN PLAN DE VIGILANCIA DE LAS ENCEFALOPATIAS DEL OVINO Y CAPRINOEl Ministerio de Agricultura ha diseñado, de acuerdo con la normativa comunitaria, un plan de vigilancia y control de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) para el ganado ovino y caprino, que será presentado próximamente a las comunidades autónomas
LAS COOPERATIVAS ESTUDIAN EXPORTAR LECHE DE OVEJA A FRANCIALa Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) ha creado n grupo de trabajo sobre leche de ovino y caprino con el fin de analizar el mercado y tomar decisiones de forma rápida sobre este sector tan importante para las cooperativas españolas, que agrupan prácticamente a la mitad de la cabaña de ovino y caprino español
EL PRECIO DE LA TERNERA Y LA OVEJA, CASI EN MAXIMOS ANUALESLa carne de ternera y de oveja se situará durante la próxima semana en los precios máximos que ha alcanzado en este año. La ternera costará en canal 1.035 pesetas el kio y el ovino 1.005 pesetas kilo
LA CARNE DE TERNERA Y CORDERO MANTIENE SUS PRECIOS MAXIMOS ANUALESLos precios de la ternera y el cordero en el Mercado Central de Carnes de Madrid se han estabilizado en la sesión de hoy en los máximos anuales, tras pasadas jornadas en las que los precios apuntaban ligeramente al alza, según informó Mercamadrid
EL PRECIO DE LA CARNE LECHAL BAJA UN 3,4%La sesión celebrada hoy en el Mercado Cntral de Carnes de Mercamadrid ha determinado la bajada de la carne de lechal en 63 pesetas/kilo, que equivale al 3,4% respecto al precio anterior, según informó el propio Mercado Central
El consumo de los productos frescos más característicos de la dieta mediterránea (frutas, hortalizas, pescado y carnes) han registrado una tendencia sostenida a la alza, acumulada durante los últimos años, según los resultados de la actividad omercial mayorista en las 22 Unidades Alimentarias de la Red de MERCAS durante 2001
