DistribuciónLos supermercados esperan un 2024 de “incertidumbre” respecto a los costes de los alimentosLa Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), patronal de supermercados, espera “otro año de incertidumbre respecto a los costes de producción de alimentos”, pero con el formato de proximidad “fortalecido como un modelo capaz de responder a las inquietudes del consumidor” y tratará recuperar “la senda de una rentabilidad sólida”
FarmaciasLos farmacéuticos lanzan una campaña para prevenir las interacciones entre alimentos y medicamentosEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de la vocalía nacional de Alimentación, ha puesto en marcha este martes una campaña dirigida a ciudadanos y profesionales con el fin de formar, informar y prevenir la aparición de interacciones alimento-medicamento (IAM)
SaludEl riesgo de covid-19 baja un 39% con una dieta vegetariana o de poca carneUna dieta predominantemente basada en plantas o vegetariana está relacionada con un 39% menos de probabilidades de infección por covid-19, por lo que comer más verduras, legumbres y nueces, y menos productos lácteos y carne puede ayudar a prevenir el contagio
Cuidado animalExpertos de KIWOKO advierten sobre los riesgos de los empachos navideños en perros y gatosExpertos de KIWOKO, grupo de tiendas para el cuidado animal, advirtieron en un comunicado sobre los peligros de compartir los platos de las diferentes comidas y cenas navideñas con perros y gatos, ya que pueden tener consecuencias negativas para su salud a corto y largo plazo
TecnológicasRedeia defiende el nombramiento de Therese Jamaa como consejera de HispasatRedeia defendió este viernes su propuesta de nombramiento de Therese Jamaa como consejera de su filial Hispasat, tras las informaciones publicadas en los últimos días en las que se interpreta esta designación como que el Gobierno ha "colocado" a la que es pareja del ministro de Asuntos Exteriores, José Manuel Albares
InvestigaciónDesayunar y cenar temprano podría reducir el riesgo cardiovascularCientíficos del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación "la Caixa", el Instituto Nacional de Investigación sobre Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de Francia (Inrae), el Instituto Nacional de Salud de Francia (Inserm) y la Universidad Sorbonne Paris Nord, revelaron que desayunar y cenar tamprano podría reducir el riesgo cardiovascular
ObesidadEl 41% de los millennials españoles tienen sobrepeso u obesidadEl 41% de los millennials españoles padecen sobrepeso u obesidad y el 30% tiene una vida sedentaria, según los resultados de una encuesta realizada por la Sociedad Española de Ciencias de la Alimentación (Sedca) que analizó los hábitos alimentarios de los nacidos entre 1981 y 1998
AlimentaciónLa EFSA lanza una herramienta para “detectar” ingredientes que causen síntomas a los celíacosLos expertos científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) han investigado las causas de la enfermedad celíaca y han desarrollado una herramienta para “detectar” proteínas en alimentos e ingredientes alimentarios que “podrían causar síntomas en los pacientes”
OMSLa OMS reclama a los países que aumenten los impuestos sobre el alcohol y las bebidas azucaradasLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este martes nuevos datos que muestran la "baja tasa global de impuestos" que se aplican a productos "poco saludables" como el alcohol y las bebidas azucaradas. Por ello, reclama que se aplique de forma adecuada el impuesto especial a todas las bebidas azucaradas y alcohólicas en todo el mundo
NavidadConsejos para cuidar la línea durante las NavidadesLa Navidad es sinónimo de reuniones familiares y profesionales. Eventos en los que es fácil excederse, por lo que resulta conveniente seguir algunos consejos para minimizar esas calorías extra