Campofrio ganó 14 millones en 2009Campofrio Food Group logró un beneficio neto de 14 millones de euros en el año 2009, lo que supone un incremento de 20 millones frente al año anterior. Con todo, el beneficio neto sufrió un impacto negativo de 13 millones de euros debido al coste extraordinario relacionado con la refinanciación de la compañía
La cerveza podría reducir el riesgo de osteoporosis, según un estudio estadounidenseLa cerveza podría incrementar la densidad de los huesos reduciendo el riesgo de osteoporosis, una dolencia que los debilita y es frecuente entre personas mayores de 50 años, en especial mujeres, según un estudio de la Universidad California-Davis (Estados Unidos) publicado en “Journal of the Science of Food and Agriculture”
La cerveza podría reducir el riesgo de osteoporosis, según un estudio estadounidenseLa cerveza podría incrementar la densidad de los huesos reduciendo el riesgo de osteoporosis, una dolencia que los debilita y es frecuente entre personas mayores de 50 años, en especial mujeres, según un estudio de la Universidad California-Davis (Estados Unidos) que publica “Journal of the Science of Food and Agriculture”
Hostelería e industrias alimentarias potenciarán la gastronomía española en el exteriorLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Española de Hostelería (FEHR) firmaron hoy un acuerdo de colaboración para trabajar conjuntamente en el desarrollo de actividades que potencien la internacionalización de la alimentación y de la gastronomía españolas, así como impulsar la innovación de la industria alimentaria y del canal de restauración a nivel nacional e internacional
El CSIC inventa un pan integral más nutritivoUn grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan integral a partir de bifidobacterias que presenta una mayor calidad nutricional que los panes integrales comunes, que sólo emplean levadura panadera en su fermentación
COAG advierte de la pérdida de calidad del turrón por la invasión de almendra californianaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha advertido de que la progresiva desaparición de las variedades de frutos secos autóctonas abre la puerta a los “turrones y mazapanes fast-food”, elaborados con almendras foráneas, fundamentalmente de California, que no reúnen la suficiente calidad para mantener las cualidades organolépticas de estos productos navideños
Administración, ONG y empresas apuestan por el debate social para mejorar la alimentaciónLa directora general de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Isabel Bombal, el vicepresidente de Slow Food España, Jorge Hernández y el director científico de la compañía Biópolis, Daniel Ramón Vidal, coincidieron en la necesidad de generar un debate social, hasta hoy inexistente, y de apostar por la educación para mejorar la calidad de nuestra alimentación
COAG advierte de la pérdida de calidad del turrón por la invasión de almendra californianaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) advirtió este miércoles de que la progresiva desaparición de las variedades de frutos secos autóctonas abre la puerta a los “turrones y mazapanes fast-food”, elaborados con almendras foráneas, fundamentalmente de California, que no reúnen la suficiente calidad para mantener las cualidades organolépticas de estos productos navideños
Llega a España FOOD, un proyecto europeo para mejorar los hábitos alimentarios de los trabajadoresLos madrileños que lo deseen pueden visitar hoy, hasta las nueve de la noche, el autobús de FOOD, un proyecto financiado por la Unión Europea e impulsado por Accor Services en seis países con el apoyo de 21 entidades públicas y privadas para promover unos hábitos alimentarios saludables en el entorno laboral
CAMPOFRIO FOOD GROUP ESTUDIA UNA POTENCIAL REFINANCIACIÓN DE SU DEUDACampofrio Food Group está estudiando una potencial refinanciación de su deuda, según comunicó hoy a la CNMV. Tras haber culminado las principales acciones de su fusión con Groupe Smithfield y haber logrado un "importante avance" en la consecución de las sinergias previstas para 2009, el grupo de alimentación centra ahora sus esfuerzos en oportunidades para alinear su estructura financiera con su estrategia de crecimiento futuro
ESPAÑA PARTICIPA EN LA FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN COLONIAUn total de 197 empresas del sector agroalimentario español participarán a partir de mañana y hasta el próximo día 14 en la Feria Internacional de Anuga en Colonia (Alemania), el certamen mundial más importante en lo que respecta a la agroalimentación y a las bebidas
ODILE RODRÍGUEZ DE LA FUENTE INAUGURARÁ LA FERIA DE CONSUMO ECOLÓGICO "SLOWLLEIDA"La directora general de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente (FFRF), Odile Rodríguez de la Fuente, inaugurará la feria de consumo ético y ecológico "SlowLleida", que se celebrará los días 3 y 4 de octubre en el Recinto Ferial del Palau de Vidre de Lleida
SEVILLA ACOGE UN ENCUENTRO DE ALTA COCINA CON INFLUENCIAS IBEROAMERICANAS Y ANDALUZASRepresentantes de al menos nueve países participarán en el Congreso de Alta Cocina "El Nuevo Descubrimiento", que se desarrollará en Sevilla del 22 al 24 de septiembre próximo y que constituirá un homenaje a América y al intercambio gastronómico con Andalucía
ESTADOS UNIDOS HACE SU PRIMER PEDIDO DE VACUNAS CONTRA LA NUEVA GRIPESanofi Pasteur, la división de vacunas del Grupo Sanofi-Aventis, ha recibido del Departamento de Salud americano el primero de una serie de pedidos para iniciar la fabricación de una vacuna contra el nuevo virus de la gripe A (H1N1)
CAMPOFRIO GANÓ UN 109% MÁS EN LOS TRES PRIMEROS MESES DEL AÑOCampofrio Food Group alcanzó un beneficio neto de 0,4 millones de euros entre enero y marzo de 2009, lo que supone un aumento de 4,7 millones de euros (+109%) con respecto al mismo período de 2008, en que perdió 4,2 millones
LOS REYES VISITAN TRINIDAD Y TOBAGO, JAMAICA Y EEUULos reyes don Juan Carlos y doña Sofía inician hoy un viaje de cinco días que les llevará a Trinidad y Tobago, Jamaica y Estados Unidos, según informó la Dirección General de Comunicación Exterior del Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación