ALIMENTARIA ABRE SUS PUERTAS MAÑANA CON UN TERCIO DE EXPOSITORES EXTRANJEROSAlimentaria 96, la tercera feria mundial de alimentación en importancia, abre sus puertas mañana al público en Barcelona con la presencia de 3.261 expositores, de los cuales casi un tercio son extranjeros, según ha informado la organizadora dl salón, la empresa Prosema Blenheim
EXPERTOS CONFIRMAN QUE LAS FRUTAS Y VERDUDAS PREVIENEN EL CANCER PERO NO PUEDEN PRECISAR LS ESPECIES VEGETALES CONCRETASCarlos González, coordinador español del Estudio Prospectivo Europeo sobre Dieta y Cáncer (EPIC), en el que participan 400.000 personas de nueve países europoes, manifestó hoy en Murcia que en la actualidad "existen evidencias sólidas de que el consumo de fruta y verduras inciden considerablemente en la prevención del cáncer, pero se desconoce de qué especies vegetales se trata" y la cantidad idónea a ingerir
AGRICULTURA ADVIRTE SOBRE LA CAIDA DEL CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZASEl director general de Política Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Josep Puxeu, alertó hoy sobre la caída, en torno a un 7%, del consumo de frutas, hortalizas y legumbres en los nueve primeros meses del año, ya que en su opinión supone una desviación sobre la tradicional dieta mediterránea
EL GOBIERNO CREARA UN CENTRO DE LA ALIMENTACION MEDITERRANEA PARA PROMOCIONAR LOS PRODUCTOS ESPAÑOLESEl Ministerio de Agricultura tiene el proyecto de poner en marcha durante la presidencia española de la UE, en la segunda mitad de este año, un Centro Europeo de la Alimentación Mediterránea, que tendría como objetivo la promoción de los productos nacionales de cara al exterior para poder competir con los centroeuropeos
EL GOBIERNO MODERNIZARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO CON 200.000 MILLONES EN SEIS AÑOSEl Ministerio de Agricultura intensificará su apoyo a la industria alimentaria como motor de la economía mediante el Plan Sectorial para la Industria Agraria y Alimentaria, que cuenta co una dotación para seis años de 200.000 millones de pesetas de ayudas directas a la inversión, fundamentalmente a través del fondo comunitario Feoga-Orientación
EL 35% DE LAS MUERTES POR CANCER PODRIAN EVITARSE MODIFICANDO LOS HABITOS ALIMENTICIOSEl 35 por ciento de las muertes que se producen en España por cáncer podrían prevenirse simplemente modificando los hábitos alimenticios, por ello, la Unión Europea inició hace unos años el Estudio Prospectivo Europeo sobre Dieta y Cáncer (EPIC), que pretende identificar con precisión la asociación entre los componentes de la dieta y el riesgo de aparición de cáncer
AGRICULTURA EXIGE A LOS ASPIRARANTES A COMPRAR AZUCARERA UN PLAN INDUSTRIALEl ministro de gricultura, Luis Atienza, aseguró hoy que su departamento va a solicitar a los grupos interesados en adquirir la participación del BCH (Banco Central Hispano) en Azucarera Española un plan industrial a desarrollar en los próximos años
LA UCE PIDE A LOS CONSUMIDORES QUE NO CONSUMAN BONITO CAPTURADO CON ARTES ILEGALESLa Unión de Consumidores de España (UCE) hizo hoy un llamamiento a todos los sectores implicados en la distribución, venta y consumo de atún para que no adquieran bonito capturado de forma ilegal y mostró su apoyo a la iniciativa de colocar una etiqueta verde en las especies capturadas con las artes tradicionals
FIRMADO UN CONVENIO PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL ACEITE DEOLIVA ESPAÑOLEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Vicente Albero, ha firmado con representantes de las asociaciones de Industrias Envasadoras y Refinadores de Aceite (Anierac) y de la Industria y Comercio Exporador de Aceite de Oliva (Asoliva) un convenio de colaboración para mejorar la competitividad del aceite de oliva producido en España
MAS DE LA MITAD DE LOS ESPAÑOLES DEFIENDE LA PENA DE MUERTE PARA VIOLADORES Y TERRORISTASLos españoles son, en general, "pesimistas", pero se consieran "felices"; muy "familiares" y "tradicionalistas"; el dinero es el valor ajeno que más destacan; dicen ser "tolerantes", pero la mitad de ellos creen que hay demasiados inmigrantes. En definitiva, nuestra sociedad es "disipada, alterada, volcada hacia el exterior", afirma el sociólogo Amando de Miguel en el segundo volumen del estudio "La sociedad española", que acaba de ser editado por Alianza
LA MITAD DE LOS GASTRONOMOS ESPAÑOLES CONSIDERA LAS LEGUMBRES UNO DE LOS ALIMENTOS MAS COMPLETOS DE LA DIETA MEDITERRANEAEl 48 por ciento de los gastrónomos españoles, responsables de cocina de restaurantes y establecimientos de hostelería, considera que las legumbres son uno de los alimentos más completos desde el punto de vista nutricinal de la llamada dieta mediterránea, según un estudio realizado por la empresa Arka S.A. encargado por un grupo de médicos especialistas en dietética
LA INFLUENCIA DEL URISMO HACE RETROCEDER LA DIETA ESPAÑOLA, SEGUN UN NUTRICIONISTA HOLANDESLa influencia de otras culturas en la dieta española a través de los turistas hace retroceder la dieta española autóctona del Mediterráneo, según las declaraciones del nutricionista holandés de la Universidad de Wageningen, Joseph Hautvast, en una reciente conferencia pronunciada en la Universidad de Navarra
EL 80 POR CIENTO DE LOS CASOS DE CANCER EN ESPAÑA TIENEN SU ORIGEN EN FACTORES MEDIOAMBIENTALESEl 80 por ciento de los factores de riesgo de contracción de cáncer en España tienen connotaciones medioambientales, según un estudio sobre "Geografía del cáncer en España" elaborado por Juan Manuel Ruiz Liso, jefe del sel Servicio de Anatomía Patológica del Hospital General del Insalud de Soria y presidnete del Comité Técnico de la Asociación Española contra el cáncer
Alimentaria 96, la tercera feria mundial de alimentación en importancia, abre sus puertas mañana al público en Barcelona con la presencia de 3.261 expositores, de los cuales casi un tercio son extranjeros, según ha informado la organizadora dl salón, la empresa Prosema Blenheim
