Menús residencias mayoresGarzón urge a las autonomías a “garantizar” unos menús “sanos y dignos” en las residencias de mayoresEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, urgió este lunes a las comunidades autónomas a “garantizar” que en las residencias de mayores y centros de día se ofrece una alimentación “saludable, sostenible, rica, sana y digna”, ya que es “su responsabilidad proteger” a este colectivo “especialmente vulnerable”
Menús residenciasGarzón presenta hoy una guía de alimentación en residencias de mayores para “garantizar una mínima calidad”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, presentará este lunes en rueda de prensa la guía de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) sobre alimentación saludable y sostenible en residencias de mayores y centros de día, que busca “garantizar una mínima calidad nutricional y alimentaria" en este tipo de instituciones, pero también que ofrezcan una comida "rica y sabrosa” en sus menús y acabar con el “drama de la comida” que, a su juicio, viven los residentes en algunas de ellas
MedioambienteIberdrola instala 1.234 colmenas en instalaciones renovablesIberdrola informó este sábado de que, con motivo del Día Mundial de las Abejas, ha introducido un total de 1.234 colmenas en algunos de sus principales proyectos solares
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de polinizadores como las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse, además el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
SudánMédicos Sin Fronteras opera a 240 personas en una semana en SudánUn equipo de cirujanos de Médicos Sin Fronteras (MSF) ha operado a 240 personas en una semana en un hospital del sur de Jartum (Sudán). La mayoría de ellos sufrió heridas de bala o lesiones provocadas por las explosiones que causan los continuos ataques aéreos y bombardeos que están teniendo lugar tras el inicio de los ataques en el país africano
ClimaLa ONU prevé récords de temperaturas mundiales en los próximos cinco añosLas temperaturas mundiales alcanzarán con bastante probabilidad “niveles sin precedentes” en los próximos cinco años, impulsadas por los gases de efecto invernadero que retienen el calor y el fenómeno natural de El Niño
Agricultura y alimentaciónEl futuro del sector agroalimentario: la agroindustrializaciónLa transformación digital es la palanca imprescindible para dar respuesta de forma inteligente, sostenible e inclusiva a los desafíos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en España. El cambio climático y al aumento de efectos climatológicos adversos que afectan directamente a los cultivos y a su producción, como la falta de lluvia que sufre el campo año tras año preocupan cada vez más a la industria, obligando a acelerar su digitalización para mitigar las posibles consecuencias
UEMás de 400 organizaciones piden políticas de poscrecimiento en la UEMás de 400 organizaciones exigen a la Unión Europea una economía que "no sobrepase los límites del planeta" y que "ponga a las personas en el centro", de cara a la conferencia sobre poscrecimiento que arranca este lunes en Bruselas
SudánLa Aecid destinará un millón de euros a atender a las personas afectadas por el conflicto en SudánLa Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid) anunció este lunes que responderá con un millón de euros al llamamiento de emergencia de la Federación Internacional de la Cruz Roja y la Media Luna Roja (FICR) que se centra en el apoyo a la Media Luna Roja Sudanesa en su afán para atender a 200.000 personas afectadas por el conflicto que sufre Sudán
AlimentaciónAgricultura publicará boletines mensuales de los mercados de cereales y oleaginosasEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inició este lunes la publicación de boletines de mercado de cereales y oleaginosas que incluyen los datos de existencias mensuales comunicadas por parte de los operadores a través del Sistema Informático de Información de Existencias para la Garantía Alimentaria (Siega)
Bancos de AlimentosFesbal celebra este fin de semana en San Sebastián su 26 Congreso NacionalLa Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) celebra desde este viernes y hasta el domingo en San Sebastián su 26 Congreso Nacional, evento organizado por la propia federación y por el Banco Guipúzcoa y que cuenta con la presencia de la Reina Sofía, quien, a través de su Fundación, colabora con los Bancos de Alimentos desde hace 11 años
ConsumoLa Alianza por una Alimentación Saludable, Premio Estrategia NAOS del Ministerio de ConsumoEl jurado de los XVI Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) ha decidido otorgar el galardón de especial reconocimiento en su edición de 2022 a la Alianza por una Alimentación Saludable por su lucha contra el sobrepeso y las enfermedades asociadas a la obesidad
PescaCepesca se suma a las movilizaciones europeas contra los recortes de BruselasLa Confederación Española de Pesca (Cepesca) mostró este viernes su apoyo a las protestas convocadas para el próximo martes en puertos pesqueros europeos, para protestar contra los recortes de capturas previstos en el plan de acción pesquero que aprobó la Comisión Europea el pasado 21 de febrero
CataluñaMaragall (ERC) asegura que Barcelona “está preparada” para abrir una “nueva etapa explícita de progreso”El candidato de ERC a la Alcaldía de Barcelona, Ernest Maragall, aseguró este viernes en el ‘Fórum Europa. Tribuna Catalunya’ que esta ciudad “está preparada para cambiar”, para abrir una “nueva etapa explícita de progreso” para abordar retos, “tanto viejos como nuevos”, entre los que están el climático, el energético, el tecnológico y el alimentario
Crisis alimentariaOxfam Intermón considera “una mancha para la humanidad” que 258 millones de personas pasen hambre en el mundoOxfam Intermón definió este miércoles como “una mancha para la humanidad” que 258 millones de personas en 58 países estén en situación de hambre extrema, un 34% más que el año pasado, según el informe mundial sobre crisis alimentarias de la Red de Información sobre Seguridad Alimentaria (FSIN, por sus siglas en inglés), cuyas conclusiones se publicaron hoy
Crisis alimentariaUn total de 258 millones de personas en 58 países sufrieron inseguridad alimentaria aguda en 2022, cifra récordEl número de personas que se enfrentan a la inseguridad alimentaria aguda aumentó a 258 millones en 58 países en 2022 y la cifra de quienes experimentan inseguridad alimentaria aguda y requieren asistencia alimentaria urgente, nutricional y de subsistencia creció por cuarto año consecutivo, con la población en siete países “al borde de la inanición”
AgriculturaEl Ministerio de Agricultura y CaixaBank aceleran 15 'startups' agroalimentariasEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y CaixaBank han iniciado el proceso de aceleración de 15 'startups' dedicadas a promover la digitalización en el sector agroalimentario, de las que 13 son de ámbito nacional y dos proceden de Perugia (Italia) y Rishpon (Israel)
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, urgió este lunes a las comunidades autónomas a “garantizar” que en las residencias de mayores y centros de día se ofrece una alimentación “saludable, sostenible, rica, sana y digna”, ya que es “su responsabilidad proteger” a este colectivo “especialmente vulnerable”
El Corte Inglés ha impulsado impulsa un nuevo sistema de auditorías de Aenor para El Corte Inglés, Aliada, Special Line, El Corte Inglés Selection y El Club del Gourmet, sus proveedores de marca propia de alimentación
Casi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse, además el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
Las temperaturas mundiales alcanzarán con bastante probabilidad “niveles sin precedentes” en los próximos cinco años, impulsadas por los gases de efecto invernadero que retienen el calor y el fenómeno natural de El Niño
La transformación digital es la palanca imprescindible para dar respuesta de forma inteligente, sostenible e inclusiva a los desafíos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en España. El cambio climático y al aumento de efectos climatológicos adversos que afectan directamente a los cultivos y a su producción, como la falta de lluvia que sufre el campo año tras año preocupan cada vez más a la industria, obligando a acelerar su digitalización para mitigar las posibles consecuencias
Un análisis de Equalia ONG realizado en productos de pollo de la marca Lidl desvela que el 71% de las muestras estaban contaminadas con bacterias resistentes a los antibióticos
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) celebra desde este viernes y hasta el domingo en San Sebastián su 26 Congreso Nacional, evento organizado por la propia federación y por el Banco Guipúzcoa y que cuenta con la presencia de la Reina Sofía, quien, a través de su Fundación, colabora con los Bancos de Alimentos desde hace 11 años
La Confederación Española de Pesca (Cepesca) mostró este viernes su apoyo a las protestas convocadas para el próximo martes en puertos pesqueros europeos, para protestar contra los recortes de capturas previstos en el plan de acción pesquero que aprobó la Comisión Europea el pasado 21 de febrero
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este miércoles de la presencia de proteínas de la leche no declaradas en rosquillas nevadas de anís procedentes de España, razón por la cual se está procediendo a la retirada de todos los lotes de este producto del canal de comercialización
