EmpresasFood Delivery Brands rebaja su previsión de ebitda para 2022 por la inflación y las “débiles” perspectivas de ventasFood Delivery Brands, compañía dueña de las marcas Telepizza o Pizza Hut, informó este viernes de que prevé que el beneficio bruto de explotación (Ebitda) ajustado caiga hasta los 36 o 39 millones de euros al final del año, por debajo de la estimación realizada en el primer trimestre, dadas las “débiles perspectivas de ventas para el último trimestre del año y el impacto de la persistente inflación”
ConsumoLa recuperación del consumo fuera del hogar alcanzó el 90% en el primer semestre respecto a 2019La recuperación del consumo fuera del hogar llegó al 90% en el primer semestre respecto a 2019, si bien una “recuperación total” del sector “va a ser difícil este año” a pesar de que el valor medio de los tickets haya aumentado un 18% porque los españoles consumen fuera de casa un 21% menos que hace tres años, esto es, diez ocasiones menos al año
EmpresasFood Delivery Brands supera las cifras prepandemia con ventas de 323,5 millones en el segundo trimestre de 2022Food Delivery Brands, grupo de restauración líder en pizza delivery con presencia en 33 países y más de 2,350 establecimientos, presentó este jueves los resultados financieros del segundo trimestre de 2022, que confirman la evolución positiva del negocio, superando las ventas cadena alcanzadas en el mismo periodo de 2019, previo a la pandemia, en un 5,4%, unos resultados que reflejan la solidez del modelo de negocio del grupo y el éxito de su expansión internacional
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
EmpresasMixor alcanza un acuerdo mayoritario con los sindicatos en la negociación del ERE que afecta a sus tiendas de Pizza Hut en EspañaMixor, filial de Food Delivery Brands que gestiona las tiendas de Pizza Hut en Iberia y algunos países de Latinoamérica, ha alcanzado un acuerdo mayoritario con los representantes de los trabajadores para la presentación de un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) derivado del cierre de sus tiendas propias en España, enmarcado en el proceso de reorganización de tiendas anunciado por la compañía en Iberia para focalizarse en el modelo de franquicia
EmpresasPizza Hut se centra en el modelo de franquicia en IberiaPizza Hut se focalizará en explotar el modelo de franquicia en España y Portugal, según publicó ‘El Economista’. Para ello, y según apunta este diario, Mixor, filial de Food Delivery Brands que gestiona las tiendas de Pizza Hut en Iberia y algunos países de Latinoamérica, cerrará 25 tiendas propias de Pizza Hut en España
EmpresasAlba Sánchez-Vicario, galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022Alba Sánchez-Vicario ha sido galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022 por el “exitoso” lanzamiento de ‘Coliflow’, su nueva marca de pizzas con base con coliflor, en la III Edicion de los Premios YEC
EmpresasColiflow se agota en sus primeras horas a la ventaColiflow, la marca de pizzas “saludables” con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, ha arrasado durante el primer fin de semana en las tiendas de Ametller Origen, llegando a agotar existencias a las pocas horas de encontrarse a la venta en los lineales
EmpresasLa familia Sanchez-Vicario pasa del tenis a las pizzas de coliflor en pleno GodóLa tercera generación Sánchez-Vicario se abre paso, pero en esta ocasión no lleva una raqueta entre las manos. Alba, hija de Javier y sobrina de Arantxa, ha presentado su nuevo proyecto empresarial, ‘Coliflow’, pizzas saludables con base con coliflor, en el Real Club de Tenis Barcelona, donde se ha celebrado el Trofeo Conde de Godó
Sector de alimentaciónLos productos que más han sorprendido en ‘Alimentaria 2022’‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector