InvestigaciónEncuentran en Córdoba el vino más antiguo descubiertoInvestigadores del Departamento de Química Orgánica de la Universidad de Córdoba, en colaboración con el Ayuntamiento de Carmona (Sevilla) , han identificado en una tumba de Carmona al vino más antiguo descubierto hasta la fecha, con 2000 años de reposo, sustituyendo de esta forma a la botella de vino de Speyer, descubierta en 1867 y fechada en el siglo IV d.C, y que se conserva en el Museo Histórico de Pfalz (Alemania)
Cultura‘La Aventura del Saber’ celebra su programa 5.000 este jueves‘La Aventura del Saber’, el programa que se emite de lunes a jueves, a las 9.55 horas, en ‘La2’ y en ‘RTVE Play’, celebra mañana jueves su programa 5.000 con una emisión especial desde el Instituto del Patrimonio Cultural de España, en la que participarán como invitados el director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, y la biotecnóloga y astronauta española en la reserva de la Agencia Espacial Europea (ESA), Sara García Alonso
FestivalSonidos Líquidos cierra en La Geria con 2.800 asistentesSonidos Líquidos volvió a superar expectativas en su decimocuarta edición el pasado sábado, 8 de junio, con un total de 2.800 asistentes que disfrutaron en La Geria de un cartel combinado con una mezcla de vino, gastronomía KM0 y una agradable atmósfera, "que se convirtió en una exquisita y sostenible experiencia gracias a las diversas medidas como el 'cashless', tecnología de trazabilidad o fomento de la integración social", explicaron sus promotores
ONCEEl Grupo Social ONCE Islas Baleares falla sus Premios Solidarios 2024Los ganadores de los Premios Solidarios Grupo Social ONCE Islas Baleares 2024 son el Teléfono de la Esperanza Illes Balears, Bodegas Macià Batle, Obertament Balear, la Oficina Palma Accesible y Catalina Cunill Lladó
EmpresasVermell, del hotel Son Vell en Menorca, galardonado como restaurante revelación de BalearesVermell, el restaurante estrella de Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection ubicado en Menorca, ha sido galardonado este año con el premio Restaurante revelación que otorga anualmente la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares (APEGIB)
EmpresasLos restaurantes La Máquina celebran sus jornadas del atún rojo, salvaje y de AlmadrabaLos restaurantes La Máquina celebran un año más estos días sus Jornadas del Atún Rojo, en las que la clientela puede disfrutar de recetas elaboradas con la mejor versión de este pescado. Capturado en el litoral gaditano a través de las almadrabas –un arte de pesca heredado de los fenicios con más tres mil años de historia– el atún capturado en estas fechas es el de mayor calidad y, por ello, La Máquina busca ofrecer a sus clientes las mejores recetas elaboradas con producto de temporada
ConcursosUna escolar inquera de 4º de Primaria gana la 43 edición del concurso ‘¿Qué es un rey para ti?’ en BalearesLa alumna Xesca Font Caldés, que cursa 4º de Primaria en el Colegio Santo Tomás de Aquino, de Inca (Mallorca), representará a la Comunidad Autónoma de Baleares ante Felipe VI en la audiencia privada que el monarca ofrecerá a los ganadores de la 43ª edición del concurso ‘¿Qué es un rey para ti?’, promovido por la Fundación Institucional Española (FIES) y la Fundación Orange. Dicha edición corresponde al curso escolar 2023-24, en proceso actualmente, informaron las entidades convocantes
Elecciones catalanasAbascal reaparece mañana en la campaña electoral catalana con un acto en LleidaEl líder de Vox, Santiago Abascal, reaparecerá mañana en la campaña electoral de los comicios catalanes que se celebrarán el próximo 12 de mayo con un acto en Lleida y aprovechará el fin de semana para acompañar al candidato de su partido a la Presidencia de Cataluña, Ignacio Garriga, en distintos actos
ConsumoUn estudio pide mejoras para controlar riesgos de arsénico, cadmio y plomo en los vinosInvestigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) concluyen que aunque se ha avanzado mucho, la identificación y la vigilancia de los puntos críticos de control relacionados con los riesgos de contaminación de los vinos por arsénico, cadmio y plomo necesitan mejoras
MadridLa ONCE y Hostelería Madrid celebran una cata a ciegas para concienciar sobre la realidad de las personas con discapacidad visualEn el marco del 37 Salón Gourmets que se celebra estos días en Ifema, la ONCE y Hostelería Madrid han organizado la Cata ‘Activa tus Sentidos’ en el estand de la Comunidad de Madrid. En el evento, treinta participantes han realizado una cata a ciegas (provistos de antifaces) de tres vinos con denominación de origen Vinos de Madrid (Albillo Real, Senda e Initio, de la Bodega Las Moradas de San Martín) y tres tapas maridadas con los vinos. En la cata han participado personas con y sin discapacidad visual
AgriculturaEntra en vigor el nuevo reglamento sobre indicaciones geográficas alimentarias en la UEEl nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre las indicaciones geográficas para vinos, bebidas espirituosas y productos agrícolas, así como sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas entró este martes en vigor, tras publicarse en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE)
Callos a la madrileña es el típico plato que protagoniza el cupón de la ONCE del próximo sábado, 22 de junio, perteneciente a la serie ‘El cupón se va de tapas’. Cinco millones y medio de cupones difundirán este plato tan castizo
Un estudio dirigido por un investigador de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) señala que la reserva del agua del suelo afecta la calidad del vino y establece recomendaciones sobre dónde ubicar los viñedos para obtener uvas y vino de calidad
Investigadores del Departamento de Química Orgánica de la Universidad de Córdoba, en colaboración con el Ayuntamiento de Carmona (Sevilla) , han identificado en una tumba de Carmona al vino más antiguo descubierto hasta la fecha, con 2000 años de reposo, sustituyendo de esta forma a la botella de vino de Speyer, descubierta en 1867 y fechada en el siglo IV d.C, y que se conserva en el Museo Histórico de Pfalz (Alemania)
‘La Aventura del Saber’, el programa que se emite de lunes a jueves, a las 9.55 horas, en ‘La2’ y en ‘RTVE Play’, celebra mañana jueves su programa 5.000 con una emisión especial desde el Instituto del Patrimonio Cultural de España, en la que participarán como invitados el director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, y la biotecnóloga y astronauta española en la reserva de la Agencia Espacial Europea (ESA), Sara García Alonso
Sonidos Líquidos volvió a superar expectativas en su decimocuarta edición el pasado sábado, 8 de junio, con un total de 2.800 asistentes que disfrutaron en La Geria de un cartel combinado con una mezcla de vino, gastronomía KM0 y una agradable atmósfera, "que se convirtió en una exquisita y sostenible experiencia gracias a las diversas medidas como el 'cashless', tecnología de trazabilidad o fomento de la integración social", explicaron sus promotores
Los ganadores de los Premios Solidarios Grupo Social ONCE Islas Baleares 2024 son el Teléfono de la Esperanza Illes Balears, Bodegas Macià Batle, Obertament Balear, la Oficina Palma Accesible y Catalina Cunill Lladó
Vermell, el restaurante estrella de Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection ubicado en Menorca, ha sido galardonado este año con el premio Restaurante revelación que otorga anualmente la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares (APEGIB)
Los restaurantes La Máquina celebran un año más estos días sus Jornadas del Atún Rojo, en las que la clientela puede disfrutar de recetas elaboradas con la mejor versión de este pescado. Capturado en el litoral gaditano a través de las almadrabas –un arte de pesca heredado de los fenicios con más tres mil años de historia– el atún capturado en estas fechas es el de mayor calidad y, por ello, La Máquina busca ofrecer a sus clientes las mejores recetas elaboradas con producto de temporada
Majadahonda acogerá el día 8 de junio ‘La Despensa de Madrid’, un mercado itinerante de productos agroalimentarios cuyo propósito es mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la región
Iberdrola instalará en los municipios de San Cibrao das Viñas (Ourense) y Vilalba (Lugo) dos nuevas comunidades solares, según anunció este sábado la compañía eléctrica
Quesos TGT, productor y distribuidor de quesos del país, propone "la ruta definitiva para vivir una experiencia entre sabores", ya que "cada producto tiene un matiz que nos evoca a un preciso lugar y momento, por eso TGT presenta los cuatro quesos que te trasladarán a los rincones más característicos del norte de la península"
La alumna Xesca Font Caldés, que cursa 4º de Primaria en el Colegio Santo Tomás de Aquino, de Inca (Mallorca), representará a la Comunidad Autónoma de Baleares ante Felipe VI en la audiencia privada que el monarca ofrecerá a los ganadores de la 43ª edición del concurso ‘¿Qué es un rey para ti?’, promovido por la Fundación Institucional Española (FIES) y la Fundación Orange. Dicha edición corresponde al curso escolar 2023-24, en proceso actualmente, informaron las entidades convocantes
Un entorno único, con un escenario rodeado de viñedos y, de telón de fondo, el inconfundible paisaje rojizo y volcánico de Lanzarote. Es la carta de presentación de Sonidos Líquidos, que ya se prepara para la celebración de su 14ª edición
En el marco del 37 Salón Gourmets que se celebra estos días en Ifema, la ONCE y Hostelería Madrid han organizado la Cata ‘Activa tus Sentidos’ en el estand de la Comunidad de Madrid. En el evento, treinta participantes han realizado una cata a ciegas (provistos de antifaces) de tres vinos con denominación de origen Vinos de Madrid (Albillo Real, Senda e Initio, de la Bodega Las Moradas de San Martín) y tres tapas maridadas con los vinos. En la cata han participado personas con y sin discapacidad visual
