LA PATRONAL DE LA RESIDENCIAS DE ANCIANOS DEFIENDE LA CALIDAD DE ESTOS CENTROS Y TACHA DE ACCIDENTE LO OCURRIDO EN CACERESEl vicepresidente de la Federación Nacional de Residencias Privadas de la Tercera Edad, José Joaquín García Martínez, defendió hoy la calidad de la atención que se presta a los más de 300.00 ancianos internados en estos centros y calificó de accidente la contaminación por "salmonella" que ha provocado la muerte de cuatro ancianos en la residencia "Nuestra Señora de Sopetrán", de Jarandilla de la Vera (Cáceres)
MADRID. LAS AUTORIDADES SANITARIAS ACONSEJAN EXTREMAR LAS MEDIDAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DURANTE EL VERANOEl director general de Salud Pública de la Comunidad de Madrid, Francisco Asís Babín, aconsejó hoy a los ciudadanos que extremen las medidas para garantizar la adecuada conservación de los alimentos en verano, en especial si se registra una ola de calor como la que afecta a la región durante las últimas semanas, con el fin de evitar las toxiinfecciones alimentarias
EL 98% DE LAS PLAYAS SON SALUBRES Y APTAS PARA EL BAÑOEl 98% de las plaas españolas analizadas por las autoridades sanitarias son aptas para el baño desde el punto de vista de su salubridad e higiene, según los resultados del Programa Nacional de Vigilancia Sanitaria de la Calidad de las Aguas de Baño en España en 2001
UCE RECOMENDA LIMPIAR LOS CIRCUITOS DE AIRE ACONDICIONADO ANTES DE PONERLOS DE NUEVO EN SERVICIOLa Unión de Consumidores de España (UCE) ha recomendado a los ciudadanos, ante la proximidad del verano y la llegada de las altas temperaturas, que adopten medidas para prevenir las infecciones respiratorias con una adecuada puesta a punto de los equipos de aire acondicionado, tanto en edificios como en automóviles
EXPERTOS DE LA UE RECOMIENDAN AUMENTAR LOS CONTROLES PARA REDUCIR LAS ZOONOSISLos expertos de Salud Pública de la Unión Europea han pedido a la Comisión que incremente las medidas de control contra la transmisión de enfermedades de animales a hombres. La salmonella o la listeriosis, dos de los siete tipos de zoonosis sobre las que ha alertado el Comité Científico para Medidas Veterinarias, pueden llegar a convertirse en preocupantes dentro del sistema sanitario de la UE
ASOCIAN LA ARTRITIS A INFECCIONES CAUSADAS POR LA SALMONELLALos científicos han hallado pruebas de que la artritis puede estar relacionada con virus como el de la salmonella, según informa el último número de la revista norteamericana "Nature Medicine"
LA MITAD DE LOS BROTES DE ENFERMEDADES ALIMENTARIAS TIENEN SU ORIGEN EN COMIDAS PREPARADAS EN CASAEn la mitad de la década de los 90, se ha pasado de un predominio de los brotes originados en establecimientos de restauración a una distribución casi a partes iguales con los que tienen su origen en alimentos hechos en casa. Sanidad atribuyeeste cambio a la mejora de la manipulación de los alimentos de los profesionales de la restauración
UN "KIT" MEDICO PERMITIRA DETECTAR LOS VIRUS EN UNOS MINUTOSUn pequeño equipo médico permitirá detectar e identificar los virus y gérmenes en pocos minutos, sin tener ue esperar a los resultados de un análisis de sangre, que pueden tardar actualmente en torno a una semana, según un estudio publicado por el "British Medical Journal"
UCE RECOMIENDA LIMPIAR LOS CIRCUITOS DE AIRE ACONDICIONADO ANTES DE PONERLOS DE NUEVO EN SERVICIOLa Unión de Consumidores de España (UCE) ha recomendado, ante los próximos meses de verano, que se prevengan las infecciones respiratorias con una adecuada puesta a punto de los equipos de aire acondicionado, tanto en edificios como en automóviles, según señaló hoy a Servimedia su portavoz, Rafael Urrialde
BARES Y RESTAURANTES DE ARAGON COLABORARAN EN LA PREVENCION DE RIESGOS ALIMENTICIOSLas principales asociaciones de bares, cafeterías y restaurantes de Aragón han suscrito un convenio con el Departamento de Sanidad del Gobierno regional para aplicar sistemas de autocontrol que garanticen la salubridad de los productos elaboraos y consumidos en sus establecimientos asociados
LA CECU PREVIENE CONTRA LAS SALMONELLAS VERANIEGASLa Confederación Española de Consumidores y Usuarios (CECU) difundió hoy un comunicado en el que aporta una serie de consejos para evitar contraer la salmonella en verano como cnsecuencia de la ingestión de alimentos en mal estado
DESCUBREN UNA PELIGROSA VARIANTE DE LA "SALMONELLA" RESISTENTE A LOS FARMACOS ACTUALESCientíficos norteamericanos han descubierto una peligrosa variante de la "salmonella", que ha infectado a miles de personas sin que la mayoría de los fármacs actuales puedan combatirla, según un estudio publicado hoy por la revista "New England Journal of Medicine"
CECU ADVIERTE SOBRE LAS INTOXICACIONES ALIMENTARIAS DURANTE LOS MESES DE VERANOa Confederación de Consumidores y Usuarios de Madrid (CECU-Madrid) advierte sobre las intoxicaciones alimentarias, que son muy frecuentes durante los meses de verano, sobre todo entre la población de más riesgo, compuesta por ancianos y niños
MAS DEL 50% DE LAS INTOXICACIONES ALIMENTICIAS SE PRODUCEN EN EL HOGARMás del 50 por ciento del total de brotes de enfermedades tranmitidas por alimentos en España se producen en el ámbito familiar, según el Ministerio de Sanidad y Consumo, que constata un estacionamiento en el número de casos que se registran cada año por esta causa