ESPAÑA CELEBRA EL DÍA DEL PAN CON MONUMENTOS COMESTIBLES EN LAS CALLESLos habitantes de diez poblaciones españolas se toparán mañana en las calles con bodegones y monumentos representativos de sus municipios construidos a base de pan, que llamarán la atención sobre la importancia de este alimento básico en la dieta mediterránea, cuyo consumo ha descendido en los últimos años
ESPAÑA CELEBRARÁ EL DÍA DEL PAN CON MONUMENTOS COMESTIBLES EN LAS CALLES DE 10 CIUDADESLos habitantes de 10 ciudades de diferentes puntos de la geografía española se toparán el viernes en las calles con bodegones y monumentos representativos de sus municipios construidos a base de pan, que llamarán la atención sobre la importancia de este alimento básico en la dieta mediterránea, cuyo consumo ha descendido en los últimos años
EL CSIC DESCUBRE CÓMO MEJORAR EL SABOR DEL VINO SIN TRANSGÉNICOSEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha patentado dos cepas de levaduras capaces de mejorar la composición y calidad del vino aumentando la producción de glicerol natural, sobreproducción que, hasta el momento, se había conseguido a partir de levaduras modificadas genéticamente
UN MANUAL DIVULGATIVO AYUDARÁ A LOS CELIACOS A AFRONTAR MEJOR LAS DIFICULTADES DE SU ENFERMEDADLa Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) y el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud presentaron hoy un manual divulgativo que ayuda a afrontar las dificultades de la enfermedad celiaca (intolerancia al gluten) a quienes la padecen, unas 500.000 personas en España
LA UE DESTINA 11,4 MILLONES DE EUROS PARA LA INVESTIGACIÓN DEL METAGENOMA HUMANOUn consorcio formado por 13 entidades europeas, entre las que están L'Institut de Recerca de l'Hospital Universitari de la Vall d'Hebron (IR-HUVH) y UCB Pharma S.A., ha recibido un total de 11,4 millones de euros de la Unión Europea para un proyecto de investigación sobre el microbioma humano que pretende llegar a mejorar problemas como la obesidad o la inflamación intestinal
AGRICULTURA REPARTE LOS 159,5 MILLONES DE EUROS CONCEDIDOS POR LA COMISIÓN EUROPEA PARA LA RECONVERSIÓN DE VIÑEDOSLa Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por la ministra Elena Espinosa, acordó hoy el reparto entre las Comunidades Autónomas de los fondos europeos para la reestructuración y reconversión del viñedo para la campaña 2006/2007, que ascienden a 159.524.473 euros, y que permitirán reestructurar una superficie mínima de 19.924 hectáreas
CIENTÍFICOS ANDALUCES INVESTIGAN LA INESTABILIDAD GENÉTICA COMO CAUSA DE LA APARICIÓN DE TUMORESUn grupo de científicos de la Universidad de Sevilla, dirigidos, incentivados con más de 160.000 euros por parte de la Consejería andaluza de Innovación, Ciencia y Empresa, investiga los mecanismos genéticos y moleculares que originan la inestabilidad genética como causa de la aparición de tumores
UN ROSCON DE MAS DE DOS TONELADAS SE REPARTIRA HOY A BENEFICIO DE ALDEAS INFANTILES EN LA PUERTA DEL SOLLa concejal de Empleo y Servicios al Ciudadano del Ayuntamiento de Madrid, Ana Botella, y el presidente de Aldeas Infantiles SOS de España, Juan Belda, darán el primer corte al ya tradicional roscón de Reyes a beneficio de Aldeas Infantiles, que podrán degustar los ciudadanos a partir de las 12,00 horas de hoy en la Puerta del Sol
UN ROSCON DE MAS DE DOS TONELADAS SE REPARTIRA MAÑANA A BENEFICIO DE ALDEAS INFANTILES EN LA PUERTA DEL SOLLa concejal de Empleo y Servicios al Ciudadano del Ayuntamiento de Madrid, Ana Botella, y el presidente de Aldeas Infantiles SOS de España, Juan Belda, darán mañana el primer corte al ya tradicional roscón de Reyes a beneficio de Aldeas Infantiles, que podrán degustar los ciudadanos a partir de las 12,00 horas en la Puerta del Sol
MADRID. 2.000 KILOS DE ROSCON A BENEFICIO DE ALDEAS INFANTILES SOSEl próximo 5 de enero, a las 12 horas, tendrá lugar en la Puerta del Sol de Madrid la decimoséptima edición del Gran Roscón de Reyes, que pesará unos 2.000 kilos, a beneficio d Aldeas Infantiles SOS
LA INCIDENCIA DE LAS INFECCIONES POR HONGOS EN LOS HOSPITALES ESPAÑOLES SE HA DUPLICADO EN LOS ULTIMOS 10 AÑOSLa incidencia de las infecciones por hongos (fúngicas) se ha duplicado en los últimos diez años en los hospitales españoles, debido al empleo de técnicas quirúrgicas más agresivas, al aumento del número de trasplantes, al empleo de más inmunosupresores y a la utilización de tratamientos cada vez más fuertes en enfermos con cáncer, sgún José Prieto, catedrático de Microbiología de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid
MADRID. LA COMUNIDAD OBTENDRA PATENTE DE LEVADURAS BENEFICIOSAS PARA LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIAEl Instituto Madrileño de Investigación Agraria (IMIA) de la Comunidad de Madid obtendrá patente de levaduras beneficiosas para la industria agroalimentaria, tras solicitarla, en mayo del presente año, a la Oficina Española de Patentes y Marcas para dos cepas Saccharomyces cerevisiae, logradas en el IMIA, la CET 11775 (IMIA 103) y la CECT 11774 (IMIA 277), para su empleo en la elaboración, por fermentación alcohólica, de bebidas alcohólicas y otros productos alimenticios, según informó hoy el Gobierno regional