AlimentaciónUn pan más saludable se obtendría con más antioxidantes naturales y menor pérdida de nutrientes al hornearUn pan más saludable podría obtenerse si se logra conservar mejor los antioxidantes naturales del cereal durante su elaboración y reducir la pérdida de nutrientes que se produce, sobre todo, en el horno. Así lo plantea un estudio del Instituto de Agricultura Sostenible y del Instituto de la Grasa, ambos centros del CSIC, que ha identificado una estrategia prometedora para preservar los carotenoides del grano
TiempoVerano con sol y 36 grados en el sur, primavera con lluvia y 16 grados en el norteEl tiempo de este jueves variará según las zonas porque el ambiente veraniego continuará en el sur peninsular con muchas horas de sol y cerca de 36 grados, mientras que el ambiente primaveral se impondrá en el norte con nubes, lluvias y un descenso térmico hasta los 16 grados
EnfermeríaLos hospitales La Paz, el Gregorio Marañón y el 12 de Octubre, premiados por sus direcciones de EnfermeríaLos hospitales madrileños de La Paz, Gregorio Marañón y 12 de Octubre encabezan el ranking de las mejores direcciones de Enfermería de hospitales públicos, por lo que el Consejo General de Enfermería (CGE) y el Monitor de Reputación Enfermera hicieron entrega este miércoles de los galardones que distinguen a los equipos de dirección enfermera, centros sanitarios, centros sociosanitarios, profesional de enfermería y fabricantes mejor valorados por la profesión
TiempoCalor suave con altibajos en los termómetros antes de otro verano adelantado desde el fin de semanaEl calor suave con algunos altibajos de temperaturas se impondrá en los próximos días antes de que este fin de semana comience otro episodio de verano adelantado que llevará los termómetros por encima de los 38 grados a partir del martes que viene en los valles del Guadalquivir, el Guadiana y el Tajo
LiteraturaNerea Llanes publica ‘Flor de sangre’, primera entrega de su nueva bilogía de romance paranormalLa escritora onubense Nerea Llanes, una de las autoras españolas más destacadas de la literatura juvenil romántica fantástica, publica hoy ‘Flor de sangre’, la primera entrega de ‘Flores malditas’, una nueva bilogía de romance paranormal editada por Crossbooks, sello editorial de Planeta, que ya se encuentra disponible en librerías
Episodio cálidoEl verano de mayo batió récords de calor en 23 provincias, algunos inéditos desde 1920El verano adelantado de la pasada recta final de mayo trajo consigo récords históricos de calor en 23 provincias -algunos de ellos inauditos desde 1920-, tanto de día como de noche, así como los primeros 40 grados y la primera noche tórrida del año en España, y un calor en la temperatura del agua del Mediterráneo no visto desde 1992 y en el Cantábrico desde 1996
CulturaAmpliaciónVeranos de la Villa ofrece 72 propuestas culturales en 14 distritos de Madrid este veranoEl Ayuntamiento de Madrid presentó el 2 de junio de 2026 la 42ª edición del Festival Veranos de la Villa, que llenará Madrid de cultura del 7 de julio al 29 de agosto con 72 espectáculos. La programación, repartida en 14 distritos, incluye conciertos sinfónicos, zarzuela, tributos a grandes artistas, danza, flamenco, cine, circo y exposiciones de arte
Liga Futura MoeveLa Liga F busca reforzar el desarrollo del fútbol femenino español con el I Torneo Liga Futura MoeveLa Liga F presentó este lunes en Madrid el I Torneo Liga Futura Moeve, una competición alevín femenina que reunirá del 12 al 14 de junio a 12 equipos de clubes profesionales en la Ciudad Deportiva José Ramón Cisneros del Sevilla FC y con la que busca reforzar el desarrollo del fútbol femenino desde edades tempranas
TiempoEspaña supera los 40 grados este año, el séptimo más madrugador desde 1920El actual episodio de verano adelantado, con calor más propio de la canícula que de finales de mayo o comienzos de junio, trajo este fin de semana las primeras temperaturas por encima de los 40 grados en España durante 2026, que es el séptimo año más madrugador en superar ese valor desde 1920
TiempoJunio se estrena con menos calor tras los primeros 40 grados del año en EspañaLa semana inicial de junio será más suave tras una última decena de mayo con calor de pleno verano, en un episodio que trajo los primeros 40 grados del año y las primera noche tórrida -es decir, cuando la temperatura mínima no baja de 25 grados- del año en España
TurismoAir Europa vuela desde hoy a Oviedo y SevillaAir Europa estrenó este lunes sus vuelos desde Madrid a Oviedo y Sevilla, continuando de esta manera con su plan de expansión, tanto en la Península como en el resto de Europa y a escala global