LA COCINA ESCANDINAVA PROTAGONIZA LA CUMBRE GASTRONÓMICA MADRID FUSIÓNEl alcalde de Madrid, Alberto Ruiz-Gallardón, inauguró hoy la cumbre internacional gastronómica Madrid Fusión, un escaparate mundial de las vanguardias culinarias cuya nueva edición está dedicada a la cocina de Escandinavia
LA AGENCIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PODRÁ DENUNCIAR ANTE LOS TRIBUNALES CASOS DE PUBLICIDAD ILÍCITA O ENGAÑOSALa Agencia Española de Seguridad Alimentaria podrá acudir a los tribunales de justicia cuando considere que los intereses de los consumidores están siendo vulnerados ante casos de publicidad engañosa o ilícita, según establece la Ley de Mejora de la protección de los consumidores y usuarios, aprobada recientemente en el Congreso
LOS PEDIATRAS PIDEN DEDUCCIONES FISCALES PARA LOS ALIMENTOS QUE NECESITAN LOS CELIACOSEl presidente de la Asociación Española de Pediatría, Alfonso Delgado, cree que la Administración debe plantearse la posibilidad de aplicar deducciones fiscales para los alimentos que precisan los celiacos (personas con alergia al gluten) y otros colectivos con problemas alimentarios
LA OMS PREMIA LA ESTRATEGIA NAOS CONTRA LA OBESIDAD DEL MINISTERIO DE SANIDAD ESPAÑOLLa Oficina Regional Europea de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha premiado, en la Conferencia "Actuando contra la obesidad" de Estambul, la Estrategia NAOS de prevención de la obesidad y fomento de la actividad física que desarrolla el Ministerio de Sanidad y Consumo español
EROSKI LANZA UNA CAMPAÑA PARA INFORMAR A SUS CLIENTES SOBRE LOS BENEFICIOS DEL HUEVOEl programa Idea Sana de Eroski, en colaboración con el Instituto de Estudios del Huevo, ha puesto en marcha una campaña informativa sobre las propiedades y consejos de conservación de este alimento, con el objeto de generar hábitos de vida más saludables y beneficiosos
LA ESTRATEGIA NAOS CONTRA LA OBESIDAD CONVIERTE A ESPAÑA EN "REFERENTE MUNDIAL", SEGÚN SALGADOLa ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, presentó hoyel balance de las actuaciones desarrolladas en el marco de la Estrategia NAOS de prevención de la obesidad y fomento de la actividad física, al cumplirse el primer año de su entrada en vigor, y que, según dijo, "ya se ha convertido en un referente a nivel mundial"