Presentan un libro de recetas para reutilizar restos de comida y evitar el desperdicioLa Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) presentó este jueves el libro "Recetas con aprovechamiento y consejos" en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida'. La publicación recopila recetas y recomendaciones para reutilizar las sobras de comida y evitar el desperdicio de alimentos
Intervenidas más de 500 toneladas de alimentos y 400.000 litros de bebidas en el mercado ilegalLa Guardia Civil, en una operación de alta intensidad para el control del comercio y distribución ilegal de productos, ha intervenido más de 500 toneladas de alimentos y 400.000 litros de bebidas en todo el territorio nacional. Los agentes han procedido a las detenciones de 25 personas en más de 20 operaciones realizadas en distintas provincias españolas
La industria agroalimentaria traslada a Hacienda su preocupación ante "una hipotética" subida del IVALas organizaciones de productores, industria de alimentación y bebidas, distribución, comercio y restauración -FIAB, Aecoc, Anged, ACES, Asedas, CEC, FEHR, Fehrcarem y Cooperativas Agro-Alimentarias- transmitieron este martes al secretario de Estado de Hacienda, Miguel Ferre, “sus inquietudes ante una hipotética subida del IVA” dentro de la próxima reforma fiscal que prepara el Gobierno
Agricultura pide colaborar en el Catálogo de iniciativas sobre el desperdicio alimentarioEl director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, destacó este jueves el "carácter vivo" del Catálogo online de iniciativas sobre desperdicio alimentario e instó a participar en la elaboración de su contenido, ya que recoge iniciativas en las distintas fases de la cadena agroalimentaria como la producción primaria, la gestión y transformación, la distribución, el consumo y los canales cortos de comercialización
Agricultura pide colaborar en el Catálogo de iniciativas sobre el desperdicio alimentarioEl director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, destacó este jueves el "carácter vivo" del Catálogo online de iniciativas sobre desperdicio alimentario e instó a participar en la elaboración de su contenido, ya que recoge iniciativas en las distintas fases de la cadena agroalimentaria como la producción primaria, la gestión y transformación, la distribución, el consumo y los canales cortos de comercialización
Madrid. UPyD pide al Gobierno un Plan de Aprovechamiento de AlimentosEl diputado de UPyD de la Asamblea de Madrid Alberto Reyero defenderá en la próxima Comisión de Asuntos Sociales, prevista para el próximo martes, una proposición no de ley en la que insta al Gobierno de la Comunidad de Madrid a que elabore un Plan Autonómico de Aprovechamiento de Alimentos, con la participación de todos los agentes implicados, con el objetivo de mejorar la eficiencia de los procesos en la cadena alimentaria y así reducir los excedentes de alimentos aptos para el consumo pero no para la comercialización
Las bacterias también se van de picnicComer en la playa, el campo o la piscina tiene sus riesgos si no se toman las precauciones adecuadas, ya que las temperaturas altas propias de esta época favorecen el crecimiento de las bacterias en los alimentos, que, no obstante, pueden ser seguros si se adoptan medidas como la del mantenimiento de la cadena de frío o la higiene en el manipulado
Cooperativas Agro-alimentarias, nuevo colaborador de la marca de garantía ConSuma NaturalidadLa organización Cooperativas Agro-alimentarias se ha convertido en uno de los principales colaboradores de la marca de garantía ConSuma Naturalidad, gracias a un convenio suscrito entre su presidente Fernando Marcén, y la directora general de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, entidad desarrolladora de la marca, Odile Rodríguez de la Fuente, según informaron hoy ambas organizaciones a través de un comunicado
El sector agroalimentario rubrica un acuerdo para reducir la contaminaciónEl secretario de Estado de Medio Ambiente, Federico Ramos, firmó este viernes un convenio de colaboración con 11 entidades del sector agroalimentario para promover una mayor sostenibilidad medioambiental. El acuerdo prevé que los distintos agentes que intervienen en la cadena agroalimentaria se comprometan a elaborar programas de trabajo anuales para impulsar entre sus asociados el consumo eficiente de recursos naturales, así como el fomento de la prevención de los efectos adversos de su actividad sobre el medio ambiente
Las mujeres doblan a los hombres en niveles de DDE/DDT en el organismoEl 100% de las personas presentan en su organismo niveles detectables de DDE, principal metabolito del plaguicida diclorodifeniltricloroetano (DDT), que fue ampliamente utilizado en el pasado pero que actualmente está prohibido en la mayoría de los países industrializados por sus efectos nocivos sobre la salud humana, según un estudio de la Universidad de Granada, que concluye además que las mujeres acumulan en su organismo niveles de DDE que prácticamente duplican a los detectados en hombres
El Pleno del Congreso celebra el debate de totalidad de la LomceEl Pleno del Congreso de los Diputados debate hoy en sesión extraordinaria las enmiendas de totalidad a la Ley Orgánica de Mejora de la Calidad Educativa (Lomce) que han presentado todos los grupos de la oposición
Más de 100 entidades piden a Cañete que defienda la prohibición del fipronil, por su toxicidad para las abejasUn total de 120 asociaciones apícolas, organizaciones agrarias, de consumidores, ecologistas o sindicales se han unido para pedir que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente defienda la prohibición del insecticida Fipronil, por su toxicidad para las abejas, en el próximo debate que se realizará en la Comisión Europea
La Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) presentó este jueves el libro "Recetas con aprovechamiento y consejos" en el marco de la campaña 'Sin desperdicios: aprovecha la comida'. La publicación recopila recetas y recomendaciones para reutilizar las sobras de comida y evitar el desperdicio de alimentos
La Guardia Civil, en una operación de alta intensidad para el control del comercio y distribución ilegal de productos, ha intervenido más de 500 toneladas de alimentos y 400.000 litros de bebidas en todo el territorio nacional. Los agentes han procedido a las detenciones de 25 personas en más de 20 operaciones realizadas en distintas provincias españolas
