La UE obliga a etiquetar los alimentos de forma "clara y legible"Los envases de los alimentos tendrán que incluir información "clara y legible" sobre las calorías y la cantidad de grasas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, según establece un reglamento aprobado esta semana por el Parlamento Europeo (PE), que los Estados miembros deberán aplicar en tres años
La UE obliga a etiquetar los alimentos de forma "clara y legible"Los envases de los alimentos tendrán que incluir información "clara y legible" sobre las calorías y la cantidad de grasas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, según establece un nuevo reglamento aprobado este miércoles por el Parlamento Europeo (PE), que los Estados miembro deberán aplicar en tres años
Nutricionistas abogan por mejorar el etiquetado de los alimentos para saber qué se comeAlgunos nutricionistas consideran que en España hay un "vacío" legal que impide que los fabricantes tengan la obligación de poner en el etiquetado de sus alimentos el tipo de aceite concreto con el que están hechos y que les permite usar el genérico de "aceite comestible", pese a que no todas las grasas tienen los mismos efectos sobre la salud
Un gen asociado a la delgadez predispone a tener enfermedades relacionadas con la obesidadUn estudio internacional en el que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto que un gen asociado a la delgadez predispone a tener enfermedades metabólicas relacionadas con la obesidad, como las cardiovasculares y la diabetes tipo 2
Según la OCULa calidad de la leche es peor que hace diez añosUn estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre las principales marcas de leche entera UHT presentes en el mercado concluye que este producto lácteo es peor ahora que hace diez años
La calidad de la leche es peor que hace diez años, según la OCUUn estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre las principales marcas de leche entera UHT presentes en el mercado concluye que este producto lácteo es peor ahora que hace diez años
Crean el primer pan en Europa con efecto adelgazanteLa empresa Grupo Desarrollo, radicada en Chiva (Valencia) ha desarrollado, con la colaboración del Instituto de la Pequeña y Mediana Industria Valenciana (Impiva), el primer pan en Europa con L-Carnitina y propiedades para perder peso elaborado con harina natural y con igual sabor al de un pan artesano
Unos 300.000 españoles necesitan una prótesis de pene para tener una vida sexual plenaEl doctor Mariano Rosselló, especialista en andrología explicó este jueves que “unos 300.000 españoles necesitan un implante de prótesis de pene para disfrutar de una vida sexual plena. Sin embargo, aún sigue siendo una minoría los que reciben una, en parte por falta de información y, en parte, por miedo a preguntar”
Aguilar inaugura una nueva edición del Salón del GourmetLa ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, inaugura hoy el XXV Salón Internacional del Gourmet, feria internacional de carácter profesional dedicada a los productos de alimentación y bebidas de calidad, que se celebra en la Feria de Madrid (Ifema) hasta el próximo jueves
Aguilar inaugura mañana una nueva edición del "Salón del Gourmet"La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, inaugura mañana lunes el XXV Salón Internacional del Gourmets, la feria internacional de carácter profesional dedicada a los productos de alimentación y bebidas de calidad, que se va a celebrar en la Feria de Madrid (Ifema) hasta el jueves, 14 de abril
Corea del Sur se está quedando sin comida, según la ONULa ONU ha alertado de que Corea del Sur "se está quedando sin alimentos" y que uno de cada cuatro surcoreanos, es decir, unas seis millones de personas, de los cuales casi un millón son niños menores de cinco años, no tienen lo suficiente para comer
Indurain se sube al "Cardiobús" contra el colesterolEl ciclista Miguel Indurain, nombrado recientemente Padrino de Honor de la Fundación Española del Corazón, concienciará esta primavera a los ciudadanos de la importancia de reducir los niveles de colesterol, subiéndose al "Cardiobús", un vehículo que recorrerá siete ciudades españolas a lo largo de abril y mayo para informar sobre los riesgos de mantener elevada esta sustancia grasa
Convocan el premio al poema más cardiosaludableEl Centro de Investigación Cardiovascular de Barcelona ha convocado el primer premio de poesía sobre salud cardiovascular, para concienciar a la población sobre hábitos saludables
Zapatero traslada a Piñera su "admiración" por el crecimiento al 6% que registra ChileEl presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, expresó hoy a su homólogo chileno, Sebastián Piñera, su "admiración" por el crecimiento económico del país sudamericano, que ha sido del 6% en el último año, mientras éste invitó al primero a "tomar un lugar de protagonismo" en la próxima cumbre entre la UE y América Latina, que este año se celebrará en Santiago de Chile
Premio al poema más cardiosaludableEl Centro de Investigación Cardiovascular de Barcelona ha convocado el primer premio de poesía sobre salud cardiovascular, para concienciar a la población con poemas sobre hábitos saludables
Los españoles abandonan la dieta mediterrána"Los españoles están dando la espalda a la dieta mediterránea", aseguró este jueves el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), en la presentación de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (Einde), en la que han participado 3.000 peersonas de entre 18 y 64 años procedentes de toda España
Reino Unido levanta la prohibición del "product placement" en televisiónLa televisión británica comenzó hoy a emitir publicidad mediante la técnica conocida como "product placement" (emplazamiento de producto), después de que el regulador, Ofcom, haya levantado la prohibición que pesaba sobre este tipo de inserciones comerciales que son habituales en muchos países, entre ellos España
Las sociedades científicas animan a fundaciones y millonarios a invertir en I+DEl presidente de la Confederación de Sociedades Científicas de España (Cosce), Joan Guinovart, hizo este jueves un llamamiento a las organizaciones filantrópicas y fundaciones para que "consideren la posibilidad de colaborar con la investigación" y así "evitar que se derrumbe" el sistema de I+D+i en España
Inventan un caldillo para aceitunas que las hace más duraderas y nutritivasUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un sistema de conservación de aceitunas de mesa a base de sales alimentarias de cinc, que evita los típicos abombamientos en los envases con el paso del tiempo y podría dar lugar a olivas enriquecidas nutricionalmente
Descubren por qué el déficit de omega 3 está relacionado con la depresiónUn grupo de investigadores de Burdeos (Francia) y de la Facultad de Medicina de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU) ha constatado que la deficiencia en la dieta de ácidos grasos poli-insaturados omega-3, presentes principalmente en el pescado azul, afecta a las funciones neuronales mediadas por el sistema endocannabinoide y se asocia a la aparición de trastornos depresivos
La OMS aboga por limitar la publicidad televisiva de alimentos poco saludables para los niñosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó este viernes que los niños de todo el mundo están expuestos a la comercialización de alimentos ricos en grasa, azúcar o sal, lo que aumenta el desarrollo de enfermedades no transmisibles durante la vida de las generaciones más jóvenes
Los envases de los alimentos tendrán que incluir información "clara y legible" sobre las calorías y la cantidad de grasas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, según establece un reglamento aprobado esta semana por el Parlamento Europeo (PE), que los Estados miembros deberán aplicar en tres años
Algunos nutricionistas consideran que en España hay un "vacío" legal que impide que los fabricantes tengan la obligación de poner en el etiquetado de sus alimentos el tipo de aceite concreto con el que están hechos y que les permite usar el genérico de "aceite comestible", pese a que no todas las grasas tienen los mismos efectos sobre la salud
Un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre las principales marcas de leche entera UHT presentes en el mercado concluye que este producto lácteo es peor ahora que hace diez años
"Los españoles están dando la espalda a la dieta mediterránea", aseguró este jueves el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), en la presentación de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (Einde), en la que han participado 3.000 peersonas de entre 18 y 64 años procedentes de toda España
La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó este viernes que los niños de todo el mundo están expuestos a la comercialización de alimentos ricos en grasa, azúcar o sal, lo que aumenta el desarrollo de enfermedades no transmisibles durante la vida de las generaciones más jóvenes
