ORUJO. SANIDAD ASEGURA QUE NO HAY PELIGRO DE INTOXICACION ALIMENTARIALa directora geeral de Salud Pública, Dolores Flores Cerdán, aseguró hoy que no hay riesgo de intoxicación alimentaria por haber consumido aceite de orujo de oliva, sino que la inmovilización cautelar se debe a que el producto no cumple los niveles de calidad exigidos por la normativa
ORUJO. LOS EXTRACTORES DE ACEITE DE ORUJO CONSIDERAN INJUSTIFICADA LA ALARMA SOCIAL CREADAJoséMaría Espuny, miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Extractores de Aceite de Orujo, considera injustificada la "alarma social" creada ante la posible presencia de productos cancerígenos en el aceite de orujo de oliva y la retirada del mercado de este producto
AGRICULTORES VALENCIANOS AFIRMAN QUE LA OCM DEL ACEITE NO BENEFICIA AL OLIVAR DE LA REGIONLa sociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) considera que la reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) del aceite de oliva, aprobada recientemente por el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE y que prorroga el actual sistema de ayudas a la producción hasta noviembre de 2004, no beneficia al olivar valenciano, caracterizado por una reducida productividad, aunque de excelente calidad
ESPAÑA RECIBIA 220 PESETAS/KILO POR 747.000 TONELADAS DE ACEITE DE OLIVAEl Comité de Gestión de Materias Grasas de la UE ha establecido la producción definitiva de aceite de oliva correspondiente a la campaña 1999/2000, que se inició el 1 de noviembre de 1999 y finalizó el 31 de octubre de 2000
ORUJO. LOS PRODUCTORES DE ACEITE ASEGURAN QUE CUMPLEN LA NORMATIVA COMUNITARIA SOBRE EL ACEITE DE ORUJOLa Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadoes de Aceites Comestibles (ANIERAC) y la Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador de Aceite de Oliva (ASOLIVA) aseguraron hoy que los aceites de orujo cumplen "estricta y escrupulosamente con todos y cada uno de los controles existentes para su comercialización"
ACEITE. COAG CRITICA QUE LA PRORROGA DE LA OCM SOLO FAVORECE A LOS INDUSTRIALESA jucio de Gregorio López, Responsable del sector aceite de oliva de COAG, "la ampliación de la transitoria, pero interminable, Organización Común de Mercado del aceite de oliva ha sido un auténtico regalo para los envasadores, porque no tendrán la obligación de especificar la clasificación exacta de sus aceites, lo ue les permitirá continuar confundiendo al consumidor en beneficio de sus intereses"
EL CONSUMO DE ACEITE DE OLIVA EVITA LA OXIDACION DE LAS CELULASEl consumo de aceite de oliva virgen además de mejorar las funciones del sistema digestivo y disminuir factores de riesgo cardiovascular, protege a las células de la acción de los radicales libres y evita su oxidación, según José Mataix, catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada y presidente de honor dela Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
EL CONSUMO DE ACEITE DE OLIVA EVITA LA OXIDACION DE LAS CELULASEl consumo de aceite de oliva virgen además de mejorar las funciones del sistema digestivo y disminuir factores de riesgo cardiovascular, protege a las células de la acción de los radicales libres y evita su oxidación, según afirmó hoy en Madrid Jos Mataix, catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada y presidente de honor de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
KOIPE LANZA UN NUEVO ACEITE QUE SE OBTIENE DE LA PULPA DE LA ACEITUNAEl Grupo Koipe desarrolla y comercializa un nuevo aceite de oliva virgen extra elaborado conformea un proceso propio y exclusivo, que permite obtener un nutritivo y exquisito aceite a partir sólo de la pulpa da la aceituna, una vez deshechado el hueso, utilizando frutos selecionados y deshuesados, según informó hoy en un comunicado
MAS DE 30.000 PROFESIONALES DE LA ALIMENTACION Y LA HOSTELERIA VISITARON LA FERIA DE MADRIDMás de 30.000 profesionales de la industria alimentaria, la hostelería y a restauración visitaron desde el pasado 22 de mayo y hasta hoy la cuarta edición de la Semana de la Alimentación (SAL) y la primera de la Semana de la Hostelería y el Equipamiento (HOREQ),que se han celebrado en la Feria de Madrid (Ifema)
EL ACEITE DECAMBRILS, TERCER PREMIO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITES DE OLIVA EXTRA VIRGENEl aceite de la Cooperativa de Montbrió del Camp (Tarragona) ha obtenido el tercer premio en el concurso internacional de aceites de oliva virgen extra, en la categoría de frutados maduros, que convoca anualmente el Consejo Oléico Internacional (COI), según informaron hoy fuentes de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña
PRESENTADO EL PRIMER ACEITE DE OLIVA CON MARCA DE FUTBOLEl Aceite de Oliva Virgen Torredonjimeno C.F. es el primer aceite que unirá su nombre al de un equipo de fútbol, el de una de las principales localidades olivareras de Jaén y, en consecuencia, del mundo
PRESENTAN EL PRIMER ACEITE DE OLIVA ON MARCA DE FUTBOLEl Aceite de Oliva Virgen Torredonjimeno C.F. se convertirá en el primer aceite que unirá su nombre al de un equipo de fútbol, el de una de las principales localidades olivareras de Jaén y, en consecuencia, del mundo
KOIPE AUMENTA UN 29% SU BENEFICIO NETO EN EL PRIMER TRIMESTRE DEL AÑOEl Grupo Koipe alcanzó un beneficio neto durante el primer trimestre del año de 2.675 millones de euros (445.082 millones de pesetas), lo que representa un incremento del 29% respecto al mismo período de 2000, según informó hoy en un comunicado la compañía
EL MAPA CONCEDE LOS PREMIOS "MEJORES ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA ESPAÑOLES"El Minsterio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha concedido los premios "Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles, Cosecha 2000-2001", en sus tres modalidades, que han correspondido a aceites de Córdoba, Málaga y Tarragona
AGRICULTURA DESTINA MAS DE 2.000 MILLONES DE PESETAS A MEJORAR LA CALIDAD DEL ACEITE DE OLIVAEl Ministerio de Agricultura, Pesca y alimentación (MAPA) ha aprobado un presupuesto de 2.406.701.336 pesetas para el Programa de Mejora de la Calidad de la Producción de Aceite de Oliva en Esaña. El programa ha sido realizado por el MAPA y las comunidades autónomas en coordinación con el sector
COAG EXIGE UNA REFORMA URGENTE DE LA OCM DEL ACETE DE OLIVALa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía ha exigido la urgente reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) del aceite de oliva, "que provoca graves consecuencias para los olivareros andaluces"
El benzopireno, sustancia encontrada en el aceite de orujo de oliva es una sustancia peligrosa para la salud humana y actúa rapidamente, según explicó a Servimedia Javier Pérez Castells, profesor de Química Orgánica de la Universidad San Pablo CEU
