AlimentaciónVeganuary llega a España con el reto de animar a ser veganos en eneroLa ONG Veganuary, fundada en Reino Unido en 2014, se ha extendido a España tras hacerlo en países como Alemania, Brasil, Chile, Estados Unidos o India, y con el propósito de invitar a la ciudadanía a probar el veganismo durante 31 días cada mes de enero
aLIMENTACIÓNUnos 4,5 millones de españoles son ‘veggies’Alrededor de 4,5 millones de españoles mayores de 18 años se declaran ‘veggies’, es decir, que siguen una dieta vegana (sin productos de origen animal), vegetariana (con inclusión de lácteos) o flexitariana (alimentación principalmente vegetal con carne o pescado de forma ocasional), lo que supone un 11,4% de la población del país
AlimentaciónLas mujeres con educación superior, que viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la dietaLas mujeres que tienen una educación superior, viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la cesta de la compra. Además, el coste de los alimentos puede ser “un factor crucial” en las decisiones relacionadas con la dieta y los precios pueden desempeñar un “papel significativo” en las intervenciones y políticas destinadas a mejorar su calidad y prevenir enfermedades crónicas vinculadas con la alimentación
Salud y medio ambienteConsumir la mitad de carne y leche bajaría un 31% las emisiones agrícolas de CO2 en 2050Sustituir el 50% de los productos cárnicos y lácteos por alternativas de origen vegetal puede reducir en un 31% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra en 2050, así como detener la degradación de los bosques y las tierras naturales, y mejorar la nutrición de millones de personas
IndustriaEl Gobierno adjudica 161 millones de euros del 'Perte agro' a 225 entidadesEl Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha adjudicado de manera provisional un total de 161,5 millones de euros de ayudas del Perte del Sector Agroalimentario en su Eje 1, que contempla actuaciones de aoyo a la industria agroalimentaria
Salud y medio ambienteConsumir la mitad de carne y leche reduciría un 31% las emisiones agrícolas de CO2 en 2050Sustituir el 50% de los productos cárnicos y lácteos por alternativas de origen vegetal puede reducir en un 31% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra en 2050, así como detener la degradación de los bosques y las tierras naturales, y mejorar la nutrición de millones de personas
ConsumoEl 48,4% de los alimentos afectados por la rebaja del IVA se han encarecido en lo que va de 2023, según un estudioCasi la mitad, el 48,4%, de los alimentos afectados por la rebaja del IVA se han encarecido en lo que va de 2023, según se desprende un estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción, que analiza la evolución de mil precios de alimentos básicos desde enero hasta agosto en ocho grandes cadenas de distribución. Las frutas y verduras lideran las subidas, junto con el arroz, el aceite de oliva y la pasta
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) estudia denunciar a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) por sus acusaciones a los ganaderos españoles sobre los precios que ponen a su producto
La imagen ‘La vía láctea iluminando la playa de Barayo’, en Luarca-Valdés (Asturias), tomada por Raúl García, ha obtenido el primer premio, dotado con 500 euros, en el certamen de fotografía ‘Mi Rincón Favorito’, de entre más de 3.000 instantáneas de toda España
La ONG Veganuary, fundada en Reino Unido en 2014, se ha extendido a España tras hacerlo en países como Alemania, Brasil, Chile, Estados Unidos o India, y con el propósito de invitar a la ciudadanía a probar el veganismo durante 31 días cada mes de enero
Alrededor de 4,5 millones de españoles mayores de 18 años se declaran ‘veggies’, es decir, que siguen una dieta vegana (sin productos de origen animal), vegetariana (con inclusión de lácteos) o flexitariana (alimentación principalmente vegetal con carne o pescado de forma ocasional), lo que supone un 11,4% de la población del país
Las mujeres que tienen una educación superior, viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la cesta de la compra. Además, el coste de los alimentos puede ser “un factor crucial” en las decisiones relacionadas con la dieta y los precios pueden desempeñar un “papel significativo” en las intervenciones y políticas destinadas a mejorar su calidad y prevenir enfermedades crónicas vinculadas con la alimentación
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha adjudicado de manera provisional un total de 161,5 millones de euros de ayudas del Perte del Sector Agroalimentario en su Eje 1, que contempla actuaciones de aoyo a la industria agroalimentaria
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este martes que la previsión que maneja el Gobierno es que el precio del aceite de oliva el año próximo sea “inferior” al actual, porque se espera que aumente la producción respecto a esta campaña
Las niñas españolas son “menos activas” que los niños pero tienen “mejores” hábitos nutricionales y los adolescentes españoles muestran una “mayor adherencia” a la dieta mediterránea que los jóvenes alemanes, si bien “se tiende hacia una dieta cada vez más occidentalizada”
Nestlé ha invertido más de un millón de euros desde 2021 en 60 de las más de 200 granjas que le suministran leche y con las que colabora, para fomentar la reducción de emisiones y mejorar el bienestar animal del ganado
Casi la mitad, el 48,4%, de los alimentos afectados por la rebaja del IVA se han encarecido en lo que va de 2023, según se desprende un estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción, que analiza la evolución de mil precios de alimentos básicos desde enero hasta agosto en ocho grandes cadenas de distribución. Las frutas y verduras lideran las subidas, junto con el arroz, el aceite de oliva y la pasta
La Fageda celebra 13 años de trayectoria y éxito en el sector de los helados desde que en 2010 comprara las instalaciones de la cooperativa Coinre, que se encontraba en situación de liquidación
