Seis de cada diez españoles tienen exceso de pesoEl 39% de los españoles mayores de 18 años tienen sobrepeso y el 23%, obesidad, según evidencia el estudio Enrica sobre nutrición y riesgo cardiovascular, que indica también que en España se dedican 14 horas semanales a ver la tele y otras 15 a actividades sedentarias y que uno de cada dos adultos presenta niveles elevados del colesterol "malo"
La Aesan ampliará la información sobre las restricciones al consumo de atún y pez espadaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ampliará la información existente en su página web sobre las restricciones al consumo de atún y pez espada, al objeto de hacerla más clara y precisa y transmitir un mayor conocimiento sobre estos productos al consumidor
El consumo de pepino creció un 23,8% en la última semanaEl consumo de pepino fresco durante la última semana se ha incrementado un 23,8% en comparación con el mismo periodo del año anterior, según informó este jueves el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
Nutricionistas abogan por mejorar el etiquetado de los alimentos para saber qué se comeAlgunos nutricionistas consideran que en España hay un "vacío" legal que impide que los fabricantes tengan la obligación de poner en el etiquetado de sus alimentos el tipo de aceite concreto con el que están hechos y que les permite usar el genérico de "aceite comestible", pese a que no todas las grasas tienen los mismos efectos sobre la salud
Ana Pastor (PP) pide a Pajín “seriedad y rigor” en seguridad alimentariaLa coordinadora de Participación Social del Partido Popular, Ana Pastor, pidió este viernes a la ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, “seriedad y rigor”, y que ponga en conocimiento del Congreso de los Diputados "los informes científico-técnicos, si existiesen, que avalan las afirmaciones vertidas sobre el consumo de determinados alimentos", como el atún y el emperador
Sanidad estudia la trazabilidad de las semillas presuntamente asociadas al brote de "E.coli"El Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad confirmó este jueves que la Comisión Europea ha comunicado a España que figura entre los países en los que pudieron ser distribuidas semillas de fenogreco alhova procedentes de Egipto, posible fuente del brote de "E.coli", por lo que el departamento está estudiando ya su trazabilidad
Pajín: Los españoles pueden comer atún, pez espada y acelgas "con plenas garantías"La ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, aseguró este jueves que "no hay razón para la alarma" respecto a la presencia de metales en alimentos como el atún, el pez espada, las espinacas o las acelgas, e hizo hincapié en que los españoles "pueden comer cualquier tipo de producto con plenas garantías"
El sector pesquero traslada un mensaje de tranquilidad a los consumidores de atún rojo y pez espadaLa Confederación Española de Pesca (Cepesca) trasladó este jueves un mensaje de tranquilidad a los consumidores en relación al contenido de mercurio en algunas especies pesqueras y pidió a la Aesan (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) que rectifique la recomendación que ha lanzado de que embarazadas y niños no consuman especies como el pez españa y el atún rojo
Pajín: Los españoles pueden comer atún, pez espada y acelgas "con plenas garantías"La ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, aseguró este jueves que "no hay razón para la alarma" respecto a la presencia de metales en alimentos como el atún, el pez espada, las espinacas o las acelgas, e hizo hincapié en que los españoles "pueden comer cualquier tipo de producto con plenas garantías"
Los conserveros aseguran que la recomendación de Sanidad no es para el atún en lataLa Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca) ha precisado que la recomendación del Ministerio de Sanidad de que embarazadas y niños pequeños no consuman atún se refiere sólo al atún rojo, que no es la variedad que se utiliza para hacer conservas. Por tanto, sostiene que esta directiz no se refiere a las latas de atún
La exportación de frutas y hortalizas aumentó un 19% en el primer cuatrimestre de 2011La exportación española de frutas y hortalizas de enero a abril de 2011 aumentó un 19% en volumen con relación a los mismos meses del año anterior -totalizando cuatro millones de toneladas- y un 6% en valor -situándose en 3.607 millones de euros-, debido principalmente al buen comportamiento de los grandes mercados como Francia y Alemania
Madrid. Casi el 21% de los niños desayunan solos y más del 35% lo hace viendo la televisiónEl Defensor del Menor de la Comunidad de Madrid, Arturo Canalda, presentó hoy, en el salón de actos de la Asamblea autonómica, un estudio sobre los hábitos alimentarios en el desayuno de los escolares madrileños, en colaboración con la Federación de Diabéticos Españoles, en el que se señala que un 20,9% de los niños desayunan solos y un 35,3% de los niños, “viendo la televisión”
Sanidad analiza el estudio de la OCU sobre la leche para "actuar" si fuera oportunoLa Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) está analizando el informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) que indica que la leche que se consume en España actualmente es de peor calidad que la comercializada hace 10 años, para "actuar", si fuera necesario, en consecuencia
E.coli. Rubalcaba: "España no consume brotes de soja de Alemania"El vicepresiente primero del Gobierno y ministro del Interior, Alfredo Pérez Rubalcaba, afirmó este viernes que "España no consume brotes de soja de Alemania", por lo que "no tendremos problemas de salud" relacionados con el causante del brote de "E.coli"
Pepinos. Aguilar pide a la distribución que promocione las hortalizas españolasLa ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, mantuvo este jueves una reunión con los representantes de las principales cadenas de la distribución en España para buscar actuaciones conjuntas de promoción y apoyo al sector hortofrutícola español desde el diálogo, la colaboración y la visión global de cadena alimentaria y de solidaridad con el eslabón productor
Una nueva técnica permitirá simplificar las pruebas de las alergias alimentarias"Henufood", un proyecto de investigación científica, presentado hoy en Madrid, trabaja en una investigación que permitirá simplificar las pruebas diagnósticas de las alergias alimentarias al huevo y a la leche, además de analizar la influencia de los alimentos en la salud
E.Coli. Pajín pide a las CCAA que "se involucren" en la reforma del sistema de alertas europeasLa ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, pidió este martes a los responsables de salud de las CCAA que "se involucren" en la reforma del sistema de alertas alimentarias de la Unión Europea (UE), aportando sugerencias a la propuesta que llevará el Gobierno español a la próxima reunión en la que se aborde este asunto
El 39% de los españoles mayores de 18 años tienen sobrepeso y el 23%, obesidad, según evidencia el estudio Enrica sobre nutrición y riesgo cardiovascular, que indica también que en España se dedican 14 horas semanales a ver la tele y otras 15 a actividades sedentarias y que uno de cada dos adultos presenta niveles elevados del colesterol "malo"
Algunos nutricionistas consideran que en España hay un "vacío" legal que impide que los fabricantes tengan la obligación de poner en el etiquetado de sus alimentos el tipo de aceite concreto con el que están hechos y que les permite usar el genérico de "aceite comestible", pese a que no todas las grasas tienen los mismos efectos sobre la salud
La ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, aseguró este jueves que "no hay razón para la alarma" respecto a la presencia de metales en alimentos como el atún, el pez espada, las espinacas o las acelgas, e hizo hincapié en que los españoles "pueden comer cualquier tipo de producto con plenas garantías"
Oxfam (Intermón Oxfam en España) reclamó este martes a los ministros de Agricultura del G-20, que se reunirán el miércoles en París (Francia), que actúen para frenar la volatilidad en el precio de los alimentos
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha editado más de 30.000 folletos divulgativos sobre la calidad, seguridad y variedad de las verduras españolas, en el marco de la campaña de promoción destinada a apoyar al sector hortofrutícola español, afectado por la alerta alimentaria ocasionada por “E. coli”
