MadridMadrid refuerza los controles de alimentos y recuerda las claves para disfrutar de comidas segurasLa Comunidad de Madrid anunció este jueves que ha reforzado este verano el control e inspección para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos y garantizar la máxima protección de los consumidores. La altas temperaturas estivales favorecen la multiplicación de microorganismos que pueden alterar la seguridad de comidas y bebidas, especialmente cuando no se mantienen las condiciones correctas de conservación, transporte o manipulación
PublicidadEl 30% de las quejas sobre anuncios de alimentación y restauración son por sexualizar a las mujeresEl 31% de las quejas sobre publicidad del sector alimentario y de la restauración se refieren explícitamente a anuncios que sexualizan el cuerpo de las mujeres, ya sea al presentarlas como objetos de deseo o al mostrar partes de su anatomía para captar la atención del consumidor sin relación alguna con el bien anunciado
ConsumoLa UE limita desde hoy los ‘químicos eternos’ en envases alimentariosLas sustancias PFAS (perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), denominadas ‘químicos eternos’, que se emplean como barrera antigrasa y antihumedad en papel y cartón para envases en contacto con alimentos (envoltorios, vasos, bandejas), están restringidas desde este miércoles coincidiendo con el inicio de la aplicación del nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases
IncendiosAyuso anuncia nuevas medidas de apoyo a agricultores y ganaderos afectados por los incendiosLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció este lunes que el Gobierno regional está preparando una nueva convocatoria de ayudas para agricultores y ganaderos afectados por el incendio de la Sierra Oeste, durante su visita al municipio de Villa del Prado, donde estuvo en varias explotaciones agropecuarias
AgriculturaUPA alerta de una vendimia históricamente adelantada por el cambio climáticoLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) alertó este viernes de que la vendimia de 2026 se ha adelantado más de 20 días en algunas zonas productoras debido a las altas temperaturas registradas durante los últimos meses y advirtió de que la cosecha podría situarse en niveles similares o incluso inferiores a los del pasado año
AgriculturaAgricultura otorga el premio Alimentos de España a la mejor bebida espirituosa 2026 a Anís Chinchón de la Alcoholera DulceEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó el premio Alimentos de España a la mejor bebida espirituosa con Indicación Geográfica 2026 a Anís Chinchón de la Alcoholera Dulce, de la Indicación Geográfica Chinchón, elaborado por la empresa González Byass Distribución, según la resolución publicada este jueves en el Boletín Oficial del Estado (BOE)
TerremotosLa ONU reclama apoyo urgente para garantizar la asistencia inmediata a 1,3 millones de venezolanosLa ONU solicitó financiación urgente para sostener la asistencia inmediata a 1,3 millones de venezolanos afectados por los recientes terremotos, una ayuda que requiere 296 millones de dólares adicionales para los próximos seis meses, según alertó el Secretario General Adjunto de Asuntos Humanitarios y Coordinador del Socorro de Emergencia, Tom Fletcher
MadridLa Comunidad de Madrid destinó el año pasado más de 900.000 euros en ayudas para el sector pesqueroLa Comunidad de Madrid destinó el año pasado 929.923,15 euros en ayudas para el sector pesquero. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, visitó hoy Mercamadrid, la mayor plataforma de distribución, comercialización, transformación y logística de alimentos frescos de España, donde pudo conocer a la empresa madrileña Terranova Seafood, una de las beneficiarias de los Innobonos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
PremioRafael Ansón recibe el Premio Materia Prima 2026El presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, ha recibido el Premio Materia Prima 2026, un reconocimiento otorgado por el Gobierno Vasco, a través de la Asociación Materia Prima
BiodiversidadLa Justicia gallega plantea una cuestión de inconstitucionalidad contra la caza del loboEl Tribunal Superior de Justicia de Galicia (TSXG) ha planteado una cuestión de inconstitucionalidad ante el Tribunal Constitucional contra dos preceptos de la ley contra el desperdicio alimentario que permiten la caza del lobo ibérico al norte del Duero desde abril de 2025
La Comunidad de Madrid anunció este jueves que ha reforzado este verano el control e inspección para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos y garantizar la máxima protección de los consumidores. La altas temperaturas estivales favorecen la multiplicación de microorganismos que pueden alterar la seguridad de comidas y bebidas, especialmente cuando no se mantienen las condiciones correctas de conservación, transporte o manipulación
El 31% de las quejas sobre publicidad del sector alimentario y de la restauración se refieren explícitamente a anuncios que sexualizan el cuerpo de las mujeres, ya sea al presentarlas como objetos de deseo o al mostrar partes de su anatomía para captar la atención del consumidor sin relación alguna con el bien anunciado
Las sustancias PFAS (perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), denominadas ‘químicos eternos’, que se emplean como barrera antigrasa y antihumedad en papel y cartón para envases en contacto con alimentos (envoltorios, vasos, bandejas), están restringidas desde este miércoles coincidiendo con el inicio de la aplicación del nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases
GBSB Global Business School ha celebrado el Idea Pitch de la nueva edición de Impuls AgriTech, el primer encuentro del programa de preaceleración que impulsa junto con el IRTA y Xarxa AgriTech, con el objetivo de transformar la investigación científica y tecnológica en soluciones innovadoras capaces de responder a los grandes retos del sector agroalimentario
La ONU solicitó financiación urgente para sostener la asistencia inmediata a 1,3 millones de venezolanos afectados por los recientes terremotos, una ayuda que requiere 296 millones de dólares adicionales para los próximos seis meses, según alertó el Secretario General Adjunto de Asuntos Humanitarios y Coordinador del Socorro de Emergencia, Tom Fletcher
La Comunidad de Madrid destinó el año pasado 929.923,15 euros en ayudas para el sector pesquero. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, visitó hoy Mercamadrid, la mayor plataforma de distribución, comercialización, transformación y logística de alimentos frescos de España, donde pudo conocer a la empresa madrileña Terranova Seafood, una de las beneficiarias de los Innobonos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
La Comunidad de Madrid ha alcanzado los 2.000 pollos de buitre negro anillados desde el inicio del programa de seguimiento de esta especie para su conservación en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, en 1997
La última edición del Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (Merco) ha incorporado nuevas compañías a su ranking de 2026, en un movimiento que refleja el creciente peso de sectores vinculados al consumo, la salud y la industria en la economía española y en la construcción de su reputación corporativa
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y Connecting Heads reunieron al sector turístico en la gala de la VI edición de los Premios Traveling for Happiness, celebrada en el Hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid, donde se distinguieron ocho iniciativas por su contribución a un modelo de turismo más responsable
El presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, ha recibido el Premio Materia Prima 2026, un reconocimiento otorgado por el Gobierno Vasco, a través de la Asociación Materia Prima
Un reciente estudio español ya advirtió de que el virus de la fiebre hemorrágica de Crimea-Congo circula de forma sostenida en garrapatas del centro y sur de Cáceres, una zona del oeste peninsular considerada endémica para esta enfermedad emergente
Cerca de 1.100 millones de niños, que son casi la mitad que hay en el mundo, están expuestos a un mínimo de tres peligros climáticos combinados, lo que supone una amenaza para su salud, su educación y su supervivencia
