"El modelo Nutri-Score (la etiqueta informativa) es una medida aislada, que será insuficiente para lograr el deseable cambio de hábitos de consumo hacia una alimentación saludable", sostiene este colegio.

Para Alma Palau, presidenta del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas, “la aplicación del etiquetado obligatorio es un gran paso necesario pero hay que trabajar sobre el desarrollo del decreto ley anunciado por la ministra, que regulará su implantación”.

En este sentido, Palau aboga por que el Ministerio de Sanidad “convoque también a los dietistas-nutricionistas y no solo a la industria de la alimentación, para participar en los grupos de trabajo anunciados”.