Sánchez-Bayle aseguró que las autoridades tardaron demasiado en todos los aspectos, desde dar la alerta tras la detección de la bacteria en la carne de la empresa Magrudis y retirarla del mercado hasta investigar si el producto había llegado a otras comunidades.

La Fadps publicó un comunicado el pasado 22 de agosto, en el que ya criticaba la actuación de la Junta, asegurando que era difícil saber por qué la administración había actuado “tan mal”. “Podría ser por pura y simple incompetencia, por el deseo de minimizar un asunto que podía dañar su imagen, o para favorecer los intereses de la empresa.”, afirmaba la organización.