El Consejo de Gobierno aprobó un gasto de 459.775 euros que irá destinado el Consejo Regulador de la Denominación de Origen 'Vinos de Madrid', después de que el año pasado se destinaran 208.982 euros. 'Vinos de Madrid' se encarga de fomentar la calidad, promoción y comercialización de los caldos locales garantizando que reúnen las cualidades necesarias para que sean considerados aptos por la D.O. y cumplan con todos los controles de calidad que se les exigen.

Aguado explicó que los vinos madrileños son un producto estratégico en la apuesta del Gobierno regional por la internacionalización y el compromiso que este tiene de seguir potenciando la calidad de nuestros productos locales.

Afirmó que la Comunidad de Madrid cuenta con 9.000 hectáreas que se encuentran bajo el amparo de 'Vinos de Madrid', que agrupa más de 3.100 viticultores y más de 50 bodegas en cuatro subzonas: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias y El Molar, recientemente incorporada a la D.O.

PRODUCTOS Y ALIMENTOS “ECO”

Asimismo, relató que el Consejo de Gobierno también autorizó un gasto de 269.640 euros dirigido al Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid que se encarga del control, certificación, fomento, promoción y asesoramiento en materia de producción agraria ecológica en la región.

Señaló que la agricultura y la ganadería ecológicas son métodos de producción que tienen como fin la obtención de alimentos de máxima calidad nutritiva y sensorial respetando el medio ambiente, conservando la fertilidad del suelo y procurando el bienestar animal.

En esa línea, añadió, el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid se encarga de que dichos productos o alimentos que han sido producidos mediante métodos de producción ecológicos en la región cumplan con los requisitos establecidos en la normativa de aplicación para poder ser considerados como tal.

Dijo que la Comunidad de Madrid, por su situación geográfica, es una región que cuenta con multitud de ecosistemas, lo que le permite ofrecer una gran variedad de alimentos, muchos de ellos amparados bajo diversos distintivos de calidad garantizada. Por ello, cuenta con la Marca de garantía M Producto Certificado.

“Este sello de calidad identifica a los alimentos de la región, productos de cercanía con una calidad diferenciada, y además representa la profesionalidad del sector agroalimentario madrileño, que conjuga la tradición de largos años de experiencia, con la innovación tecnológica más actual”, dijo Aguado.

Asimismo, añadió, para proteger y garantizar la máxima calidad de los productos locales la Comunidad cuenta con la D.O. 'Vinos de Madrid', la Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama, la Marca de Garantía Aceite de Madrid, el Anís de Denominación Geográfica Chinchón o la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real, entre otros.