Pérez Ornia formó parte del equipo que preparó la concesión de licencias de televisión privada en España a finales de los ochenta, fue también profesor de comunicación audiovisual y publicidad en la Universidad Complutense de Madrid y critico de televisión del diario 'El País' durante 14 años, además de director general de comunicación de presidencia del Gobierno.

Asimismo fue presidente del Gabinete de Estudios de la Comunicación Audiovisual, GECA y director de 'El Anuario de la Televisión'.

En la actualidad seguía ligado al Instituto RTVE dónde puso en marcha un máster.