Redondo será reconocido como miembro honorífico de la Cofradía del Queso Idiazábal de Ordizia, en el que será su primer acto público tras su cese como mano derecha del presidente Pedro Sánchez.

Natural de San Sebastián, Redondo recogerá este premio por el que se le reconoce su labor en favor de la denominación de origen, con una misma condecoración que recibió en 2016 el ahora lehendakari, Íñigo Urkullu.