Presidente del CSIC entre 1988 y 1991, Emilio Muñoz ocupa en la actualidad la presidencia del Comité Científico de ASEBIO (Asociación Española de Bioempresas).

Según la Cosce, el Jurado del Premio ha valorado especialmente la trayectoria del profesor en el diseño y construcción del sistema científico español en los últimos 30 años.

Muñoz es biólogo molecular, doctor en Farmacia, profesor de Investigación en el CSIC (área de Biología y Biomedicina), y actualmente se halla vinculado ad honorem al Instituto de Filosofía del CSIC, donde colabora con Departamento de Ciencia, Tecnología y Sociedad.

En 2006, emprendió la tarea de alta divulgación sobre política científica y biología a través de dos líneas fundamentales: filosofía de la política científica y filosofía de la biología.

Sus trabajos se publican desde entonces en diferentes revistas de ciencias humanas y sociales y en las plataformas digitales de la Asociación Española de Bioempresas.