Hambre

Acción contra el Hambre alerta de que más del 11% de los hogares españoles sufrió inseguridad alimentaria en 2025

- Unos 645 millones de personas sufren hambre en el mundo y una de cada tres no puede permitirse una dieta saludable

MADRID
SERVIMEDIA

Acción contra el Hambre alertó este martes de que el 11,6% de los hogares españoles sufrió algún grado de inseguridad alimentaria en 2025, una situación que atribuyó al encarecimiento del coste de la vida y de los alimentos y que está dificultando el acceso de muchas familias a una alimentación saludable.

La organización realizó esta advertencia tras la publicación del informe de Naciones Unidas ‘El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI 2026)’, que también cifra en 645 millones las personas que padecen hambre en el mundo y mientras una de cada tres no puede permitirse una dieta saludable.

Además, Acción contra el Hambre valoró que el informe constata una reducción de 14 millones de personas afectadas por el hambre en 2025 respecto a 2024, pero señala que el mundo sigue lejos de alcanzar el objetivo de hambre cero. Asimismo, Acción contra el Hambre alertó de que el 40,6% de los menores de entre 6 y 9 años en España tiene exceso de peso.

Para Acción contra el Hambre, el informe confirma una realidad cada vez más evidente sobre el terreno: el principal desafío ya no es únicamente producir suficientes alimentos, sino garantizar que las personas puedan acceder a ellos y, especialmente, a alimentos nutritivos.

"Los avances son positivos, pero no podemos caer en la complacencia", afirmó el director general de Acción contra el Hambre España, Manuel Sánchez-Montero. Además, añadió que los “conflictos, la pobreza, desigualdad y el cambio climático continúan expulsando a millones de personas de una vida digna”.

Asimismo, el informe revela que África concentra por primera vez el mayor número de personas que pasan hambre en el mundo, con 309 millones, frente a los 292 millones contabilizados en Asia. En el continente africano, una de cada cinco personas vive en situación de hambre.

Al mismo tiempo, el informe muestra que Asia y América Latina han logrado avances relevantes en los últimos años, demostrando que el hambre puede reducirse cuando existe crecimiento económico inclusivo, inversión social y sistemas de protección adecuados.

Para Acción contra el Hambre, esta es una de las principales conclusiones del informe: el hambre no es solo una consecuencia de la pobreza, sino también una de sus principales causas.

La principal alarma del informe se centra en el acceso a una alimentación saludable. Naciones Unidas estima que 2.690 millones de personas no pueden costear una dieta sana, mientras que el coste medio de este tipo de alimentación ha aumentado hasta los 4,28 dólares por persona al día, un 46% más que en 2017.

Así, Sánchez-Montero subrayó que la “gran lección que deja este informe es que hoy no basta con hablar de hambre. Millones de personas logran comer algo cada día, pero no pueden acceder a los alimentos que necesitan para crecer, desarrollarse y mantenerse sanas".

La organización concluyó que la coexistencia de hambre, desnutrición y obesidad demuestra que los sistemas alimentarios actuales "no están garantizando dietas saludables para toda la población" y reclamó mantener la financiación internacional en un contexto marcado por la caída del 36% de la ayuda humanitaria durante 2025.

(SERVIMEDIA)
21 Jul 2026
AGG/clc