Esta nueva cantidad se sumará a las ya aportadas al mercado en los pasado meses de mayo y abril, hasta un total de 75.000 toneladas de aceite de oliva, con lo que se adelanta la salida de este producto procedente de la intervención, en principio prevista para julio.

Con esta medida, el Ministerio de Agricultura pretende frenar el incremento del precio del aceite, uno de los que más han subido en las últimas fechas (hasta 200 pestas por litro), con una influencia muy negativa en el IPC de los últimos meses.

El aceite de oliva en origen casi ha duplicado sus precios en el último año, pasando de las 250 pesetas por litro a las 415 a las que ahora se está pagando.

En el mercado, su precio se ha incrementado en un 10,2 por ciento en los últimos 12 meses, sólo superado por el incremento del precio de la patata.