Alerta alimentaria
La Aesan ordena retirar varios lotes de quesos frescos de vaca por presencia de listeria
El texto se ha copiado correctamente en el portapapeles
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ordenó este viernes la retirada de varios lotes de quesos frescos de vaca de las marcas Goya, Nativo, Sabor de Casa y Cerrato por presencia de listeria en algunos de sus productos.
Además, la Aesan instó a la ciudadanía que haya adquirido estos productos a comprobar los lotes y las fechas de caducidad de los mismos, y abstenerse de consumirlos en caso de que coincidan con los lotes afectados.
En caso de haber consumido alguno de ellos y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (como vómitos, diarrea o fiebre) o estar embarazada se recomienda acudir a un centro de salud.
Según explicó la Aesan, el pasado 12 de mayo, las autoridades sanitarias de Aragón informaron a la agencia, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de la presencia de Listeria monocytogenes en queso de vaca fresco de la marca Goya. La Aesan alertó de ello en su página web.
Según avanzaron las investigaciones y la toma de muestras de este y otros productos relacionados con la alerta inicial, se ha ampliado la información de los productos retirados a otros lotes y marcas de queso, ya que también el fabricante, por principio de precaución, aumentó la retirada a nuevos lotes y productos.
Se trata de quesos frescos de vaca, envasados y refrigerados. Se comercializan con diferentes marcas y formatos, en concreto, el queso Latino de Goya, de cantidad 250 gramos y con todos los lotes afectados cuya caducidad es igual o anterior a 06/07/2026; el queso Latino de Goya, de 300 gramos, con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados; el queso Latino de Goya en formato Barra de queso en envase de plástico, con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados.
También se ha ordenado la retirada del queso estilo llanero de la marca Goya, de 300 gramos, con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados; el queso costeño de la marca Nativo, de 300 gramos, con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados; el queso costeño, también de Nativo en formato Barra de queso en envase plástico y con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados.
Por otro lado, se retirarán también el queso latino de marca Sabor de Casa, en formato Barra de queso en envase plástico, con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados; el queso latino, también de Sabor de Casa, de 325 gramos, con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados; el queso fresco sabor mediterráneo de marca Cerrato, de 300 gramos, con todos los lotes con caducidad igual o anterior a 06/07/2026 afectados.
Estos productos son fabricados en España, pero muy comunes en la gastronomía latinoamericana (especialmente la colombiana y venezolana). Existe una amplia y atomizada distribución en todas las comunidades autónomas.
En este caso particular, además de la venta a través de las grandes cadenas de distribución, destaca la venta habitual de estos productos en establecimientos minoristas de pequeño tamaño y también en establecimientos calificados como locutorios, distribuidos igualmente por todo el territorio nacional.
Todos estos productos están siendo retirados de los canales de comercialización y actualmente la línea de producción de estos quesos está paralizada. La Aesan recomendó a las personas que tengan en su domicilio estos productos afectados se abstengan de consumirlos. Las actuaciones de investigación continúan abiertas y se informará de cualquier novedad relevante en caso de ser necesario.
(SERVIMEDIA)
22 Mayo 2026
AGG/mjg


