La acción se desarrollará bajo el lema "Busca tu apicultor de cercanía. Huye de las mezclas. Miel de verdad y de proximidad”.

Desde COAG y CECU denuncian que el 51% de las mieles analizadas en frontera en España por las autoridades de la UE fueron sospechosas de fraude, por dilución con jarabes, uso de resinas de intercambio iónico y falso origen del producto.

Segú los datos que maneja la patronal agraria, cerca del 80% de las mieles comercializadas al por menor en la Unión Europea son mezclas y la mayor parte de la miel importada en la UE se utiliza en mezclas y se comercializa al por menor.

Mientras en España se producen 33.000 toneladas de miel al año, suficiente para abastecer el consumo doméstico, la industria importa de más de 40 países a 1,80 euros el kilo en origen. Según COAG, un apicultor español no puede producirla por menos de 5,50 euros el kilo.

“Eso no es competencia. Es una carrera a la baja que arruina a los apicultores”, afirma la coordinadora. “Llenar los estantes de mieles mezcladas baratas no favorece a nadie: solo precariza a quien produce”.

MIEL FILTRADA

El año pasado, el Consejo de Ministros modificó por real decreto la norma de calidad relativa a la miel, con el objeto de incorporar a la legislación nacional las modificaciones introducidas en este ámbito durante la Presidencia española del Consejo en el segundo semestre de 2023.

La norma establece la obligación de indicar en el campo visual principal de la etiqueta el porcentaje que representa cada uno de los países de origen de la miel, en el caso de las mezclas.

La norma busca garantizar que el producto que llega al consumidor no ha sido desprovisto de las sustancias o ingredientes naturales que le confieren sus propiedades características y cumple con los criterios de composición, calidad y pureza que establece la normativa.

Con esta modificación se elimina la variedad miel filtrada y se establece que aquella a la que se le haya retirado una parte importante del polen, será considerada miel para uso industrial, y no podrá comercializarse directamente al consumidor final. El polen es un componente clave de la miel y proporciona un vínculo con su origen botánico.

El sector apícola tiene una gran relevancia en España. Con un censo de más de 2,8 millones de colmenas entre los dos sistemas productivos, estante y trashumante, España cuenta con 36.893 explotaciones, de las que alrededor del 17% son profesionales (las que reúnen más de 150 colmenas), lo que supone el nivel de profesionalización del sector apícola más alto de la Unión Europea. De hecho, el 80% de la producción procede de la apicultura profesional.