La compañía explicó que el objetivo de estos encuentros es "impulsar la innovación, la sostenibilidad y la cooperación en actividades económicas vinculadas al mar a través de la colaboración entre todos los eslabones de la cadena alimentaria".

En este marco, la compañía firmó un convenio de colaboración con 30 proveedores y asociaciones del sector pesquero y de consumidores como Fuci (Federación de Usuarios y Consumidores Independientes), Cepesca (Confederación Española de Pesca) y Fncp (Federación Nacional de Cofradías Españolas). Este acuerdo tiene como objetivo principal fomentar la comercialización de productos pesqueros en los más de 1.500 centros que la compañía tiene en toda España.

“La jornada celebrada hoy impulsa la colaboración entre los eslabones de la cadena y ratifica nuestra apuesta histórica por la economía local y la sostenibilidad del sector. En Carrefour queremos ser un socio estratégico de las lonjas y cofradías españolas, garantizando su viabilidad mediante relaciones y precios estables”, explicó el director comercial de Carrefour España, Jorge Ybarra Loring, quien señaló que esta estabilidad de precios es "fundamental" para incrementar la atractividad para los clientes y el consumo.

La jornada fue clausurada por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, quien declaró que el futuro Pacto Europeo de los Océanos debe reconocer de forma clara que la economía azul y "muy especialmente" la pesca y la acuicultura "no son únicamente sectores a regular, sino actores estratégicos para la sostenibilidad ambiental, la seguridad alimentaria, el empleo y la competitividad europea".

"Gracias a esta red, la innovación dejará de ser un proceso aislado y se convierte en un esfuerzo colectivo, alineado con las necesidades reales del sector pesquero y acuícola y con los objetivos de sostenibilidad y competitividad que nos hemos marcado como país", señaló Planas.

EN 24 HORAS HORAS

Carrefour indicó que el desarrollo de acuerdos a largo plazo con sus proveedores le permite surtir sus centros, en apenas 24 horas, con productos frescos de calidad y respetuosos con el medioambiente, fomentando así el consumo responsable.

Asimismo, señalo que su implicación el desarrollo sostenible del sector pesquero español se traduce en cifras de compra directas que dinamizan las economías costeras e indicó que, durante el pasado año, distribuyó más de 9.000 toneladas de pescado procedentes de 73 lonjas del litoral español. "Gracias a ello, podemos surtir a nuestros centros con productos del mar de calidad y respetuosos con el medio ambiente", indicó la compañía.

Por otra parte, la compañía recordó que promueve la realización de acuerdos directos con productores y empresas del sector pesquero español, como los 24 compromisos comerciales que realizó el año pasado con armadores y cofradías. "Gracias a esta red de proveedores y a la agilidad logística de la cadena, Carrefour ofrece actualmente en el surtido de sus pescaderías más de 180 referencias de pescado fresco, trasladando la riqueza de los mares españoles directamente a la mesa de los consumidores", sentenció la compañía.