Según informó la compañía este lunes, más de 20.000 clientes, socios de El Club Carrefour y empleados participaron en la votación para elegir a los galardonados entre 378 productos de nueva creación. El encuentro congregó a unos 350 directivos y representantes de empresas de la industria agroalimentaria española y se ha consolidado como uno de los principales eventos anuales del sector.

Carrefour destacó, además, su papel como canal de lanzamiento de novedades comerciales y aseguró que concentra más del 60% de los nuevos productos que presentan las marcas cada año en España. Asimismo, recordó que ha recibido el reconocimiento de Aecoc como distribuidor con mayor compromiso con la innovación.

Entre los galardones entregados figura el premio a la pyme más innovadora en productos frescos, que recayó en la empresa tarraconense Verdcamps. Además, la compañía incorporó este año cinco menciones especiales vinculadas a tendencias de alimentación, entre ellas productos proteicos, ricos en fibra, sin determinados ingredientes, platos preparados y productos virales en redes sociales.

La directora ejecutiva de Carrefour España, Elodie Perthuisot, señaló que "la innovación está relacionada tanto con el producto que creamos, como en la forma en la que lo descubre el cliente" y destacó la necesidad de adaptarse a los nuevos hábitos de compra. Por su parte, el director comercial de Carrefour España, Jorge Ybarra Loring, afirmó que "la innovación es el verdadero y único motor de la dinamización del consumo".