La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de Cataluña relativa al etiquetado incorrecto "sin gluten" en bulgur integral ecológico procedente de España, que contiene gluten de forma natural.