LAS COOPERATIVAS ESTUDIAN EXPORTAR LECHE DE OVEJA A FRANCIA
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La Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) ha creado n grupo de trabajo sobre leche de ovino y caprino con el fin de analizar el mercado y tomar decisiones de forma rápida sobre este sector tan importante para las cooperativas españolas, que agrupan prácticamente a la mitad de la cabaña de ovino y caprino español.
La primera decisión de este grupo, considerada prioritaria para la estrategia comercial de las cooperativas, es iniciar gestiones para vender leche de ovino y caprino a Francia, especialmente en lo referente al cumplimiento de la normativa santaria exigida para la exportación.
La cabaña española de ovino y caprino representa el 24 por ciento de la Unión Europea. Con un censo de casi 24 millones de ovejas y 2,6 millones de cabras, en España se recogen anualmente 303.354 toneladas de leche de oveja y 358.004 de cabra, según informó la CCAE.
(SERVIMEDIA)
21 Sep 2001
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