El proyecto tiene como finalidad principal la formación pesquera en todos sus aspectos prácticos para los alumnos de las universidades y escuelas de formación profesional relacionadas con esta actividad, al mismo tiempo que el reciclaje de distintos profesionales de la pesca que no poseen la debida cualificación de acuerdo con las últimas normas internacionales.

Este programa educativo pretende lograr una capacitación profesional adecuada, lo que permitirá en el futuro un mejor aprovechamiento de los recursos pesqueros del país, así como nuevas técnicas de procesamiento y conservación de sus productos.