La jornada se desarrolla con un recorrido turístico por la provincia con el tema del turismo de la naturaleza: Riberas de Castronuño, Tiedra, Tordehumos, Villalba de los Alcores y el Centro de Interpretación de la Naturaleza Matallana, donde tras el almuerzo habrá una ponencia sobre los espacios naturales de Castilla y León en la provincia vallisoletana.

Valladolid cuenta este año con 64 Oficinas de Turismo, coordinadas y cogestionadas por la Diputación de Valladolid que subvenciona a los ayuntamientos para su apertura con 132.000 euros, además de coordinar la difusión y distribución de información turística local, provincial y regional.

De las 64 oficinas, 23 son permanentes (abiertas todo el año, incluida la Oficina de Turismo de la Acera de Recoletos de Valladolid -cogestionada por el Ayuntamiento, la Junta y la Diputación-, y el Punto de Información Turística del Palacio de Pimentel), 15 abren seis meses y 26 abren tres meses al año, básicamente coincidiendo con la época estival.

El pasado año abrieron en la provincia 51 oficinas de turismo, que recibieron 549.813 consultas de turistas y visitantes, un 18% más que en 2006.