Respecto a las tipologías de roscones, aunque el tradicional o con nata son los más numerosos, también están disponibles en el mercado otras variedades como crema, chocolate o cabello de ángel e incluso variedades adaptadas a los nuevos tiempos con rellenos como crema de pistacho, chocolate blanco o chocolate Dubai.

Respecto a los precios de este producto, los fabricantes no son ajenos a las subidas de algunas de las materias primas con las que se confecciona este producto como los huevos -según el IPC, un 30,2% más caros que el año pasado- o la mantequilla -+5,5%-.

Así pues, los roscones de Reyes se han encarecido casi un 7% en los súper en el último año, según Facua, que ha analizado la evolución del precio de 41 roscones de diferentes marcas y formatos a la venta en Mercadona, Hipercor, Alcampo, Eroski y Carrefour.

Según Facua, los supermercados donde más se han encarecido los roscones de Reyes han sido Alcampo (un 13,5% de media), seguido de Mercadona (un 9,7%) e Hipercor (un 6,2%). Le siguen Eroski (un 4,5%) y Carrefour (un 3,4%).