Seguridad alimentaria

Europa advierte de que un tercio de consumidores de pescado ingiere niveles máximos de mercurio tres veces por semana o más

MADRID
SERVIMEDIA

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) advirtió este jueves de que más de un tercio del 60% de europeos que declara consumir pescado y marisco ingiere especies de pescado con los niveles máximos de contaminación por mercurio más altos tres veces por semana o más.

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(SERVIMEDIA)
12 Feb 2026
MJR/clc