El retroceso del volumen exportado en 2025 se debió principalmente a las hortalizas, con un 7% menos especto a 2024, 5,3 millones de toneladas. El valor se mantuvo prácticamente igual, con 8.167 millones de euros (+0,4%).

Entre estos, destacó especialmente el retroceso de productos de gran importancia sectorial y social como el tomate, con un 15% menos, 581.361 toneladas, y un valor que cayó un 5%, hasta los 1.052 millones de euros. Lechuga y coles también retrocedieron, con un 4% menos en volumen y estabilización del valor, en el caso de la lechuga 740.258 toneladas y 954 millones de euros y un 2% menos en volumen y en valor en el caso de las coles, 515.530 toneladas y 771 millones de euros.

La exportación de frutas en 2025 experimentó un ligero descenso interanual del 1%, un total de 6,6 millones de toneladas, mientras que el valor creció un 6,5%, elevándose a 10.499 millones de euros.

Tras los cítricos, que se mantuvieron como las frutas más exportadas, figuró la sandía, con un balance positivo, aumentando las ventas al exterior en un 3% en volumen y un 8% en valor, 820.611 toneladas y 604 millones de euros. Destacó también la fruta de hueso que, aunque con retrocesos de las cantidades exportadas, mejoró el valor obtenido, como es el caso de la nectarina, con 332.831 toneladas (-2%) y 577 millones de euros (+16%) o la paraguaya, con 185.142 toneladas (-9,5%) y 349 millones de euros (+10%).

La fresa se mantuvo también como una de las frutas más exportada en 2025, con 265.182 toneladas (+1%) y 871 millones de euros (+8%).

ANDALUCÍA, LÍDER EXPORTADOR

En cuanto a las comunidades autónomas de procedencia de las frutas y hortalizas exportadas, Andalucía se erigió como la más exportadora con 3,9 millones de toneladas en 2025, un 2% menos que en 2024, el 33% del total, seguida de Comunidad Valenciana, con 3,3 millones de toneladas, un 5% menos que el año anterior y el 28% del total.

Destacaron también Murcia, con 2,3 millones de toneladas (-4%), el 20% del total, y Cataluña, con 978.584 toneladas (-3%).

En valor, la exportación de Andalucía se elevó a 7.145 millones de euros (+6%), la de Comunidad Valenciana fue de 4.790 millones de euros (+2%); la de Murcia totalizó 3.489 millones de euros (+2%) y la de Cataluña 1.391 millones de euros (+6%).

Por destinos, la Unión Europea, con 10 millones de toneladas, representó el 84% del total exportado, porcentaje que sube al 97% si se suman Reino Unido y el resto de países europeos, de forma que la exportación a Europa se situó en 11,7 millones de toneladas. Sin embargo, Fepex denunció el declive de la exportación a países extracomunitarios, donde se enviaron 316.772 toneladas, un 14% menos que en 2024.

Por otra parte, la importación de frutas y hortalizas en 2025 registró un crecimiento interanual del 3% en volumen y un 8% en valor, situándose en 4,7 millones de toneladas y 5.477 millones de euros. La importación de frutas se situó en 2,4 millones de toneladas (+5) y 3.849 millones de euros (+11,5) y la de hortalizas fue de 2,3 millones de toneladas (+0,5%) y 1.628 millones de euros (+0,5%).